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Andes Camada de Bolo é composto por 3 camadas de rico, úmido bolo de chocolate, uma de hortelã buttercream e o ganache de chocolate. O bolo é coberto com lotes de amêndoas picadas de menta para ainda mais sabor de menta.Aglomerados de Andes
This minty layer cake is such a great cake for the holidays. Uma vez que a cobertura é apenas entre as camadas, é super rápido e fácil de Gear. Mas não te preocupes,ainda há muita cobertura!
o ganache de chocolate não só lhe dá um pouco de estilo, como acrescenta uma incrível riqueza ao bolo, mais sabor a chocolate extra. Nunca se pode ter muito chocolate. Chocolate e menta são uma combinação clássica. E há apenas a quantidade certa de cada um neste bolo.Bolo Com camada de hortelã
o batedor de bolo de chocolate para esta receita é um dos meus favoritos. Também o uso para fazer este bolo de Samoa Bundt. Tem um sabor rico de chocolate e bolos tão húmidos.Os rebuçados de menta dos Andes eram os doces favoritos dos meus filhos para entrar nas meias de Natal e ainda os compro todos os anos. Eles têm um gosto refrescante de menta e eu adoro os papéis verdes brilhantes que eles entram. Gosto de adicionar corante de Comida verde ao creme de menta para parecer festivo, mas podes deixar a cor da comida de fora.
não há necessidade de apenas assar este bolo de camada Andes durante a temporada de Natal. Menta e chocolate devem ser comidos durante todo o ano.Aglomerados de Andes
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Andes Camada de Bolo
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Ingredientes
- 1 1/2 copos semi-doce, pedaços de chocolate
- 1/2 xícara de manteiga, amolecida
- 1 (16-onça) pacote de luz açúcar mascavo
- 3 ovos grandes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 (8-onça) recipiente de creme de leite
- 1 xícara de água quente
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
Hortelã-pimenta Buttercream
- 1 xícara de manteiga, amolecida
- 5 copos em pó açúcar
- 1/4 de xícara de leite
- 1 colher de chá de extrato de hortelã-pimenta
- 6 gotas de corante alimentar verde
Ganache
- 1 xícara de creme de leite
- 1 xícara de chocolate semi-sweet chips
- 1 (4-onça) caixa Andes hortelã, picada
Instruções
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pré-Aqueça o forno a 350 graus. Cortar 3 pedaços de papel de pergaminho para caber no fundo de 3 panelas de 9 polegadas. Borrifar garrafas de panelas de bolo com spray de cozedura. Coloque um pedaço de papel de pergaminho no fundo de cada um e respray com spray de cozedura. Reservar.
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derreter lascas de chocolate em uma tigela segura de microondas (aquecer em 20 segundos intervalos) até ser suave quando agitada. Reservar.
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bater manteiga e açúcar castanho com uma misturadora elétrica até misturar bem, cerca de 5 minutos.
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bater em ovos um de cada vez.
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batido em chocolate derretido até ser misturado.
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Peneire farinha, bicarbonato de sódio e sal.
adicionar a mistura de farinha ao batedor, alternando com creme azedo, batendo a baixa velocidade apenas até misturar após cada adição. -
lentamente, com misturador em baixa velocidade, adicionar água quente. O batedor será liquido.
agitar em baunilha. -
distribuir uniformemente massa entre as 3 panelas. Assar por 22 a 25 minutos. Deixa arrefecer antes da cobertura.
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Fazer Cobertura De Creme De Manteiga. Bate na manteiga até ser suave e cremoso. Gradualmente bater em açúcar e leite. Batido em extracto de hortelã-pimenta e coloração de comida.
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espalhar cobertura na camada inferior do bolo. Topo com segunda camada e espalhado com cobertura no topo. Topo com a terceira camada e espalhar a cobertura restante no topo.
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faz o ganache. Coloque lascas de chocolate numa tigela pequena. Coloque creme pesado em uma pequena panela e calor apenas até que comece a ferver. Despeje sobre pepitas de chocolate. Vamos sentar-nos 5 minutos e depois agitar até ficar suave.
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deixe arrefecer um pouco e depois despeje sobre o bolo. Topo com menta dos Andes
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