ITHACA, N. Y. — Ithaca’s annual Apple Harvest Festival returns for a 37th year this weekend with more events centred on what’s at the core of the festival, local agriculture.
todos os anos, o festival do outono atrai milhares de pessoas — mais de 40.000 de acordo com estimativas anteriores — para o centro de Ithaca para celebrar todas as coisas apple. Os visitantes podem peneirar através de cestas de diferentes variedades, de tangy Northern Spy à variedade Cornell Outono Crisp, provar cidra dura e fresca, e, claro, desfrutar de abundância de doces cozidos e fritos para venda, como maçã crisp, torta e donuts.
o festival terá lugar sexta-feira a domingo nas ruas Ithaca Commons e nas proximidades Cayuga e West State/MLK Jr.
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(foto de Arquivo)
Nova York é o segundo maior da apple estado produtor do país, e a indústria emprega milhares de pessoas em todos os níveis de produção, de acordo com o New York Apple Associação. Mais do que nunca este ano, o festival vai celebrar o papel do Condado de Tompkins na indústria. Os organizadores dizem que o festival é um “regresso” ao que está no coração do festival, maçãs e produtores locais.
” eu acho que o objetivo é realmente voltar ao que o objetivo do festival é, para celebrar a indústria de maçã e sidra aqui … e realmente se concentrar neste produto que tem um enorme impacto na nossa economia e celebrar isso”, disse Allison Graffin, diretora de marketing da Downtown Ithaca Alliance.
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a programação do Festival Apple Harvest deste ano está repleta de mais de 100 fornecedores locais de artesanato, alimentos e bebidas, entretenimento, jogos, música e eventos afiliados. O festival será realizado na Ithaca Commons, bem como na Cayuga Street de Green Street a Buffalo Street, e na West State Street de Commons a Geneva Street.
abaixo estão algumas coisas que recomendamos verificar no 37º Festival Anual da colheita da maçã.
membros da nação Cayuga realizam uma dança tradicional do fumo no Festival First Peoples de 2018 em Ithaca. (Devon Magliozzi / a voz de Ithaca)
1 — Festival do primeiro povo em Dewitt Park: Conscientização e consciência em torno dos direitos indígenas, soberania e cultura
enquanto você está no centro da cidade, não perca o Festival Anual dos primeiros povos que acontece das 11:30 às 17:30 de sábado, no Dewitt Park.
hospedado pelo Centro de recursos multiculturais, o festival honra a história e a cultura dos primeiros povos e destaca as questões indígenas a partir de uma perspectiva indígena. Este ano tem um tema-o Ano Internacional das línguas indígenas, que vai mostrar a diversidade de línguas indígenas que existem no Condado de Tompkins.
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2 — Novos Agricultores Vitrine: Apreciar onde a sua comida vem de
Um novo recurso é que neste ano os Agricultores a mostra, que terá lugar a partir do meio-dia às 4 horas sábado e domingo na Imprensa Bay Beco e Pressione Bay Tribunal. Os visitantes terão a oportunidade de aprender mais sobre a agricultura local em Ithaca e Tompkins County, encontrando agricultores de 17 fazendas sábado e 10 domingo. Saiba mais sobre o processo por trás dos produtos, Saiba como o mel é feito e maple é batido. E podes fazer festas a animais bebés.Allison Graffin, diretor de marketing da Downtown Ithaca Alliance, disse que a vitrine dos agricultores é menos sobre vender seus produtos e mais sobre mostrar o que eles fazem. É uma oportunidade educativa ver agricultores de todo o Condado num só lugar.O diretor de Eventos Especiais Scott Rougeau acrescentou: “É apenas um lembrete, também, que muitas dessas fazendas estão no nosso quintal. Estão a 10, 15 minutos de carro, por isso estão lá o ano todo. Não tens de os celebrar na época das colheitas.”
a apresentação dos agricultores terá lugar entre o meio-dia e as 16 horas de sábado e domingo. Saiba mais aqui.
3-pegar um passaporte de trilha de Sidra
este ano o festival contará com uma trilha de Sidra durante todo o fim de semana que trará as pessoas para dentro de lojas e restaurantes locais no centro da cidade. As empresas participantes irão oferecer sidras por vidro, provas, pares e cocktails de sidra. Você pode pegar um passaporte na cabine de informações do festival durante o fim de semana e dentro do centro de visitantes do centro da cidade dentro do centro Tompkins para a história e Cultura na Câmara dos Comuns. Não há necessidade de compra, e as pessoas que entregam seus passaportes serão inscritas em uma rifa.Enquanto há dezenas de vendedores para comprar a partir deste fim de semana, o passaporte é uma oportunidade para as pessoas celebrarem e explorarem os negócios que estão no centro do país durante todo o ano.
você pode encontrar o mapa on-line na página do Festival de Apple Harvest da baixa Ithaca Alliance até terça-feira à noite, que terá mais detalhes sobre como entrar e quem está participando.
o 35º Festival Anual da colheita da maçã começou na sexta-feira. Sarah Resman / Ithaca Voice
4 — Obtenha um olhar profundo sobre a indústria com fabricantes de cidra e movedores
existem vários eventos Esta semana e fim de semana que vai par delicioso cidra local e alimentos com discussões informativas com os fabricantes e especialistas na indústria. O primeiro evento é “não muito longe da árvore – uma noite celebrando maçãs & cidra” na quinta-feira no Coltivare. Ele incluirá conversas com especialistas em cidra, como Steve Selin, da South Hill cidra, e Meredith Collins, a blogueira por trás veio uma cidra. A cidra será emparelhada com pratos especiais preparados por Coltivare, como pesto quiche, bacon caramelizado e famoso macarrão com queijo de Coltivare com gouda bechamel fumado, maçãs de Nova Iorque, cebolas caramelizadas e manteiga de maçã. O evento é de US $50 por pessoa e terá lugar de 5:30 a 8:30 p.m. quinta-feira, Sept. 26, em Coltivare, 235 S. Cayuga St., Ithaca.Há melhor emparelhamento de outono do que livros e sidra? Buffalo Street Books vai apresentar uma palestra com Jason Wilson, o autor de” The Cider Revival, Dispatches from The Orchard ” e Meredith Collins, que vem provando e revendo a cidra dura há seis anos em seu blog veio uma cidra. Junto com a conversa, os participantes podem saborear cidra a partir de Trabalhos de cidra Grisamore.
“Monks and Makers” returns this year with 60-minute intimate deasting sessions. Os participantes vão começar a se envolver com uma série de fabricantes locais de cidra e desfrutar de alguns lanches leves. Existem quatro vagas disponíveis das 11: 00 às 16: 30. Sunday at Monks on the Commons, 120 s. Aurora St., Ithaca (attached to the Marriott). São 10 dólares para atender e as pessoas são encorajadas a responder com antecedência, já que haverá passagens limitadas.
5-pegar algumas performances incríveis no Ithaca Commons e além de
sábado e Domingo estão cheios de música ao vivo e performances no Bernie Milton Pavilion e West State Street. As Performances começam às 11 da manhã de sábado no Pavilhão Bernie Milton e continuam até as 18 horas na West State Street, as performances começam ao meio-dia com Mark the Zani. No domingo, as performances começam às 10 da manhã com as Artes Performativas de voo no Pavilhão Bernie Milton, e sobre na West State Street, as performances começam ao meio-dia. Vê o horário completo.À procura de comédia? Chamado de “casal mais bonito e divertido de Ithaca”, Kenneth e SingTrece McLaurin vão fundir música, música, narrativa e comédia em “Singing Notes & Slinging Jokes”.”O show terá lugar das 19h às 21h de sábado, Sept. 28, no Hilton Garden Inn Ithaca, 130 E. Seneca St., Ithaca. Você pode encontrar bilhetes aqui.
the 2019 Finger Lakes Comedy Festival is also taking place this weekend in Ithaca and Romulus. Ele contará com stand-up comedy shows Sept. 27 e 28. Veja um horário completo aqui.
e no domingo, os mundialmente famosos acrobatas Zuzu apresentarão o circo Africano Spectacular no Teatro Estatal de Ithaca. As portas abrem às 18: 00 e o show começa às 19: 00 Pessoas de todas as idades vão desfrutar desta performance diretamente de Mombassa, Quênia, que é “uma experiência elétrica da tradição africana.”Os bilhetes são de 5 a 6 dólares e estão disponíveis aqui.
mais informações
confira o site da Downtown Ithaca Alliance para mais detalhes sobre eventos.Onde estacionar? As garagens Green, Seneca e Cayuga street estão todas perto do festival e terá uma taxa fixa de US $5 o dia todo. Há também estacionamento de rua limitado que é gratuito sábado e domingo. Se preferir apanhar o autocarro, aqui está um link para os horários.
navegue e baixe o mapa de eventos abaixo:
Apple Harvest Map Events 2019 by Kelsey O’Connor on Scribd
Featured image: Sarah Resman / Ithaca Voice