quando você pensa no Niagara você pode pensar nas Cataratas do Niagara. No entanto, você sabia que fora das Cataratas do Niágara há um pequeno lugar chamado Niagara no lago onde você pode passar um dia (ou fim de semana) degustação de vinhos?Como chegar a Niagara no Lago?Niagara no Lago está localizado a cerca de 15 milhas de distância das Cataratas do Niágara. De avião, você pode voar para Toronto ou Buffalo. A maioria das pessoas optam por Buffalo como ele é mais perto a pouco menos de uma hora e é geralmente mais barato.Quantas vinícolas estão no Niagara no Lago?
existem mais de 88 vinícolas na região de Niagara No entanto, aproximadamente 20 estão localizados especificamente em Niagara no Lago. Mesmo assim, ainda há tantas opções fora do Niagara no Lago.
a maioria das vinícolas estão em qualquer lugar de 5 a 15 minutos de distância. Se você optar por visitar uma adega fora do Niagara no Lago, talvez 20 minutos.
a proximidade entre as vinícolas torna-o um lugar ideal para experimentar vinhos durante uma viagem de dia ou até mesmo um fim de semana de fuga.Quais são as melhores vinícolas para visitar em Niagara no Lago?
com tantas vinícolas para escolher, não é de admirar que possa ser um pouco esmagadora. Mas sendo que nós realmente gostamos do vinho que decidimos torná-lo mais fácil para você, compartilhando nossas vinícolas favoritas (que realmente visitamos) e por que você deve considerar visitá-los também. Vamos começar.
Konzelmann Estate Winery
Esta adega subirá na maioria das listas. E a maior razão é por causa das vistas. Quero dizer, o que é melhor do que beber um belo Rosé, com vista para as vinhas e para o Lago Ontário. Continue. Desafio-te a encontrar algo.Mas para o caso de precisar de ser mais convincente, Konzelmann faz um excelente vinho de pêssego para o qual a maioria das pessoas vem.
pode optar por fazer uma degustação aqui na sala de provas ou Inscrever-se para uma visita guiada que inclui uma degustação.
taxa de de degustação: $10 para degustação e tour
Reservas recomendadas mas não necessárias para degustações
Adega de Pondview Estate
nós realmente escolhemos visitar esta adega depois de tentar o seu Rosé no nosso bar de lobby do hotel. E realmente não decepciona. Os anfitriões aqui são muito bem versados em vinho, então isso é mais do que apenas uma degustação. Esta é uma verdadeira educação. Durante a nossa visita, tivemos a oportunidade de experimentar alguns vermelhos e alguns brancos. A Bella Terra Fumé Blanc de 2017 foi uma nave e definitivamente vale a pena tentar se você gosta de vinhos brancos.
Degustação de Taxas: a partir de $12
O Lakeview Wine Co.
The Lakeview Wine Co. é uma das maiores vinícolas na área e a razão pela qual é realmente o lar de quatro vinícolas diferentes. O que traz as pessoas aqui é o vinho tinto de gelo, que é muito único e não feito em muitos lugares.Tivemos a nossa degustação na cave, o que foi um prazer. A experiência de degustação foi muito informativo e grande para aqueles que são novos para o vinho e vinificação.
taxas de de degustação: $10 para um passeio e degustação no chão da Adega
vinhas Stratus
lar de uma das primeiras instalações da área a ser certificada com LEED, Stratus é realmente um lugar fascinante para visitar. A sala de provas é moderna e arejada. E os vinhos são igualmente fantásticos.Durante a nossa visita, aprendemos mais sobre os vinhos e o processo de vinificação, que é muito único. Eles oferecem degustações, bem como vinho junto ao copo.
existe também uma estação de tarifação Tesla para aqueles que precisam carregar seu veículo.
taxas de de degustação: $ 20
Adega Desovada
Strewn faz a lista como seus vinhos são definitivamente um must-try. São exactamente o que não se espera. Seu Rosé robusto, que é uma mistura de Franco Cabernet e Gewurztraminer sabe a âmbar ou laranja enquanto. Enquanto o Pinot Grigio parece um Rosé, mas sabe a um refrescante branco de Verão. Embora não tenhamos experimentado os vermelhos, ouvimos dizer que são igualmente surpreendentes.
Degustação de Taxas: a partir de $15
A Lebre Wine Co.
The Hare Wine Co. A propriedade é absolutamente deslumbrante. Da arquitetura e do pátio para as vistas das vinhas você não vai ficar desapontado.
a sala de provas não é tão íntima como os outros nesta lista, no entanto, não deixe que isso enganá-lo. Apesar de estarmos ocupados, a nossa prova da Maureen foi uma das mais íntimas que já experimentámos. Ela certificou-se de levar o seu tempo a partilhar os vinhos que tentámos e fez-nos sentir em casa. Foi quase difícil sair.
depois de ter provado o vinho, e fazer algumas compras não se esqueça de tirar algumas fotos. Esta propriedade é absolutamente linda.
Taxas De De Degustação: A partir de $ 7
Lundy Manor Adegas
este é o lugar onde você vem para uma degustação e ficar para um copo de vinho junto à lareira. A sala deles é fantástica. Especialmente no inverno. Sente-se junto ao fogo enquanto desfruta das vistas das vinhas.
pode optar por uma degustação no bar degustação ou no lounge. Ou pode desfrutar de um copo de vinho. Ou optar pelo vinho e charcutaria ou queijo. É a maneira perfeita de passar uma tarde no campo do vinho.
Taxas De De Degustação: Começando pelo $10
Colaneri Estate Winery
Se você estiver olhando para ter um gostinho da Itália, em seguida, Colaneri é o seu lugar. Embora não tecnicamente localizado em Niagara no Lago esta adega merece uma menção nesta lista por causa do estilo único de vinificação.A propriedade também o faz sentir como se estivesse na Toscana, o que é um bónus.
mas voltar ao vinho.
os vinhos de Colaneri são feitos no estilo appassivo. O estilo appassimento envolve a secagem de uvas antes da fermentação, que é geralmente feito em uma estufa. Este método é encontrado na Itália por isso é um prazer vê-lo aqui em Niagara.Definitivamente vale a pena verificar, pois os vinhos são incríveis.Taxa de de degustação: $10
inspire-se com a nossa lista de melhores lugares para ir na Itália.
Château des Charmes
Talk about feeling at home. Visitar o Chateau des Charmes era como ir a casa do teu melhor amigo. A Galina era a nossa anfitriã e fez um trabalho fabuloso. Tem algumas opções aqui. Você pode fazer um tour e degustação por $15 ou você pode criar seu próprio vôo degustação com 1 oz. pours que vão de 1 a 5 dólares.Algumas de nossas favas foram a Aligota de 2017 e a rosa de 2017, Cuvée D’Andrée.E antes de ir pedir à Galina para partilhar algumas das suas receitas de cocktail de vinho. Ela é um génio.
Caroline Cellars
esta foi a nossa primeira paragem na nossa viagem de vinhos e, caso esteja a pensar, Sim, começámos a beber vinho às 10:30 da manhã. Caroline Cellars é o melhor lugar para começar suas aventuras de vinho. Não só os vinhos excelentes, mas eles têm varietais como Foch que você só vai encontrar em regiões mais frias, como os lagos dedo, Niagara, e Minnesota apenas para nomear alguns. Vale a pena tentar.Se visitar as caves da Caroline durante o almoço, não se esqueça de experimentar o restaurante. Embora não tenhamos tido a oportunidade de desfrutar (como estávamos lá praticamente para o café da manhã), ouvi dizer que o poutine está fora deste mundo.
procurando mais lugares na América do Norte para ir degustação de vinhos? Vejam os nossos guias para o Vale Hudson, Napa e o Vale Willamette.Qual é o melhor passeio de adega em Niagara?
se você preferir fazer um passeio de vinho, há muito para escolher na área de Niagara. Optamos por passeios de Diversão Niagara No entanto, aqui estão algumas opções adicionais que vêm altamente recomendados:
Winery Guys Tours
eles oferecem uma série de passeios, incluindo um vinho Charcuterie da tarde & Beer Tour.Este é um dos passeios mais baratos que encontramos. Visitámos 4 vinícolas, a fábrica de chocolate e uma fábrica de amendoins. Também tivemos uma hora de intervalo para almoçar no Niagara, no Lago. Niagara on the Lake Wineries-Niagara Fun Tours
onde ficar no Niagara on the Lake?Durante o nosso tempo no Niagara, no Lago, ficámos no Hilton Garden Inn-Niagara, no Lago. O local foi perfeito para explorar o país do vinho com vinícolas a poucos minutos de carro.
o hotel também tem algumas estações de carregamento de veículos elétricos, incluindo uma estação de carregamento Tesla.
se está à procura de uma propriedade spa, consulte Pillar e Post Inn & Spa ou White Oaks Conference & Resort Spa.Se você está olhando para ficar no coração de Niagara no lago, então considere Príncipe de Gales.Onde comer em Niagara no Lago?Não pode ir à degustação de vinhos e não comer. Isso é uma má ideia. E não só você não vai fazê-lo depois do primeiro casal de vinícolas, mas você provavelmente vai odiar-se a si mesmo no dia seguinte. Certifica-te que tens a barriga cheia.Aqui estão alguns dos nossos favos.:
Pequeno-almoço
quanto mais forte for o seu pequeno-almoço, melhor será o seu dia.
Silks Country Kitchen
Flying Saucer Drive-In
Lunch
não se esqueça de fazer uma pausa na degustação de vinhos para um almoço
The Farm House Cafe– experimente a poutine
The Irish Harp Pub– Fish and Chips are excellent. Também é um ótimo lugar depois do jantar se você está procurando algo para fazer à noite.Este lugar é muito popular, por isso esperem. Mas vale bem a pena.
tijolos e cevada– esta foi uma recomendação local e não decepcionou. Comemos pizza e asas que é o melhor tipo de jantar depois de um dia de de degustação de vinhos.
degustação de vinhos em Niagara no Lago
se você nunca esteve em Niagara no Lago, definitivamente vale a pena o desvio. Mesmo se você apenas ir para o dia é um ótimo lugar para visitar para vinho, comida e realmente conhecer a área.Vemo-nos no Niagara, no Lago?