não é segredo que o estado de Michigan e especialmente a cidade de Detroit têm passado por tempos difíceis ultimamente. É por isso que compro aqui.Se cada família do estado começasse a gastar 10 dólares por semana da sua conta de mercearia em produtos de Michigan, manteríamos mais de 37 milhões de dólares a circular em Michigan todas as semanas!A compra local cria postos de trabalho, reduz a utilização de combustíveis fósseis e ajuda o ambiente.Venho comprando localmente há anos, expandindo gradualmente o inventário de produtos feitos em Michigan no meu frigorífico e despensa.Michigan é um grande estado para comprar localmente – há tantos grandes produtos e produtos cultivados aqui para comprar!Alguns dos meus favoritos são: Blis Bourbon Barrel Aged Maple xarope, Germack nuts, Koeze Peanut Butter ou Velvet Peanut Butter (dependendo da ocasião), Kellogg’s cereals, Jiffy Mix, Eden Organic beans and grains, Pioneer Sugar, Schuler’s cheese, Guernsey dairy, Sanders ice cream and hot fudge, Dearborn ham, Garden Fresh Gourmet salsa and chips (made right here in Ferndale!), and anything from Zingerman’s or Cherry Republic.E claro que não posso esquecer todas as grandes cervejas, vinhos e bebidas espirituosas do meu estado – Atwater, Bell’s, Founder’s, New Holland, Chateau Grand Traverse, Chateau Chantal e Valentine Vodka (também de Ferndale!). Vês? Eu disse-te que o Michigan tinha muitas coisas! E eu podia continuar a ir e a ir … mas vou poupar-te.
recentemente, decidi fazer um jantar todo do Michigan para mim. Eu tinha um cachorro quente Biercamp cheddar servido num pão acabado de fazer na padaria no mercado de férias. Juntei-o com mostarda cereja da República e molho de Pickles picante do McClure.
eu também munched em algumas batatas fritas melhor feitas e cerejas frescas Michigan da estação de produção. Depois, lavei tudo com um clássico de Detroit, um Faygo Red Pop! Um cocktail feito com o meu doce de alecrim também seria tão refrescante.Onde está a receita? Talvez seja mais um método, mas eu próprio temperei as batatas fritas.
em vez de comprar chips com sabor a Churrasco, comprei chips simples e fiz uma mistura de especiarias tipo churrasco fumado para eles eu mesmo!
isto tem várias prestações-1.) é personalizável, então você pode usar as especiarias que você gosta, 2. é divertido, se você é um idiota como eu, e 3.) você começa a comer batata frita quente imediatamente a partir do forno-perfeito para uma festa (especialmente quando você tem um brandy old fashioned na mão)!
Ingredientes
- 2 colheres de chá de chili em pó
- 2 colheres de chá de páprica defumada
- 1 colher de chá de Colman a mostarda em pó
- 1 colher de chá de cominho
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de cebola em pó
- 1/2 colher de chá de pimenta de caiena
- 1 saco (10.5 onças) simples batata frita
Instruções
- pré-Aqueça o forno a 350 graus F. Em tigela pequena, combinar chili em pó, paprika, mostarda em pó, cominho, alho em pó, cebola em pó e cayenne.
- espalha lascas em folhas de panificação. Assar por 5 minutos ou até o calor. Salpicar imediatamente e atirar com mistura de especiaria. Serve quente.