Blueberry Mojito

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Mojito de mirtilo thenovicechefblog.com mas Rum? Bem, eu podia escrever uma canção de amor sobre Rum. Mojitos são uma das minhas bebidas favoritas e eu adoro adicionar sabores diferentes com sucos ou frutas frescas. No fim — de — semana passado, quando estava na Geórgia para um casamento, um barman adorável, que estava a abanar um laço amarelo com bolinhas de polka, começou a misturar Mojitos de romã.Antes que eu pudesse terminar o primeiro, ele teria outro na minha mão. Foi glorioso. Perguntei-lhe porque sabia tão bem e ele disse-me que gosta de usar açúcar a sério em vez de xarope simples e sumo de romã fresco. Então, com todos aqueles mirtilos que escolhemos, pensei que podia recriar o mesmo sabor incrível na minha própria cozinha.

eu usei meu Bacardi Superior Rum favorito para fazer estes, mas você poderia usar qualquer rum claro que você preferir. Pessoalmente eu amo Bacardi pelo gosto e preço, mas também porque eu tive a chance de visitar a fábrica em Porto Rico Mais de uma vez.A primeira vez que fiz isto, os meus mirtilos tornaram a bebida púrpura. Desta vez, são muito mais azuis. Não importa de que cor sai-tudo tem o mesmo sabor! Saúde! 🙂

notas: Se você tem um problema com as peles de frutas (embora deve ser muito mínimo a partir do spin no processador de alimentos) apenas tensão o seu puré de mirtilos através de uma peneira. Além disso, como eu disse acima a cor pode variar. Se você quer uma bebida azul elétrica, você pode sempre adicionar uma gota de coloração de comida azul.

**atenciosamente, este post não é patrocinado, de forma alguma, pelo Bacardi. Como eu disse acima, eu adoro os seus rums!**

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