Peach Upside Down Cake é uma incrível receita de bolo de pêssego com um punhado de ingredientes de despensa + pêssegos! Este bolo é a maneira perfeita para desfrutar de pêssegos frescos!Sarah de alimentar a sua família para lhe trazer esta receita super simples de bolo de pêssego de cabeça para baixo. Pêssegos frescos são uma das minhas frutas favoritas, estou absolutamente ansioso para a temporada de pêssego de verão todos os anos! Este bolo de pêssego de cabeça para baixo é um dos meus bolos favoritos para fazer quando esses pêssegos estão na época. Este bolo é delicioso por si só, ou servir com uma boneca de chantilly ou até mesmo sorvete de baunilha.
como saber quando os pêssegos estão Maduros
para fazer esta receita de bolo de pêssego, você quer ter certeza de que seus pêssegos estão Maduros. Isto vai torná-los super doce e muito mais fácil de cortar. Ao procurar pêssegos certifique-se de que você está comprando pêssegos amarelos, não branco, eles podem ser fáceis de misturar se você não estiver prestando atenção.Para saber se o pêssego está maduro, basta pressionar o polegar sobre o pêssego. Se a carne indenta facilmente você sabe que o pêssego é perfeito para cortar e assar, ou mesmo só comer!!! Se o pêssego é duro como uma bola de beisebol, passe esse, a menos que você não está fazendo este bolo por alguns dias para dar ao pêssego mais tempo para amadurecer.
ingredientes no bolo de pêssego
aqui está o que você vai precisar para fazer esta receita simples Bolo De Pêssego:
- 1 francês Bolo de Baunilha Misture
- água
- óleo
- ovos
- 2-3 pêssegos descascados e cortados
- 1/2 xícara de manteiga
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de canela
Como fazer Bolo de Cabeça para Baixo
Fazer a mistura de bolo de acordo com as instruções da embalagem e reserve. Descascar pêssegos maduros e fatiar em pedaços pequenos.
Combine a manteiga amolecida, o açúcar castanho e a canela numa pequena tigela.
preparar uma placa de mola redonda de 8 polegadas, revestindo o fundo com papel de pergaminho e pulverizando com spray de cozinha.Com uma espátula, espalhar uniformemente a mistura de manteiga pelo fundo da panela, pressionando-a até às bordas.Colocar uma camada uniforme de pêssegos pelados, cortados em pedaços, sobre a mistura de manteiga. Certifique-se de colocar os pêssegos em uma única camada ao longo da parte inferior da panela.
por último, despeje a mistura de bolo preparada sobre o açúcar marrom e pêssegos, certificando-se de cobri-los completamente.Coloque o bolo em um forno 350ºF e asse por 35-45 minutos, até que um palito inserido no centro saia limpo.
permitir que o bolo arrefeça por 10 minutos antes de remover da panela. Executar uma faca em torno das bordas para se certificar de que o bolo não stick antes de abrir a panela.
para remover o bolo da panela, abrir a mola e tirar o exterior da panela. Colocar um prato ou pé de bolo no topo do bolo e virar o bolo sobre para que os pêssegos estão em cima. Remova o fundo da panela e o papel de pergaminho.
Serve o bolo quente ou refrigerado!
Bolo De Pêssego de cabeça para baixo
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Ingredientes
- 1 francês Baunilha, a Mistura de Bolo (mais ingredientes para fazer a mistura de bolo)
- 2-3 pêssegos frescos, descascadas e cortadas
- 1/2 xícara de manteiga, suavizou
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de canela
Instruções
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pré-Aqueça o forno a 350. Preparar a panela de mola de 8 polegadas, revestindo papel de pergaminho e pulverizando com spray de cozinha.
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fazer a mistura do bolo de acordo com as instruções da embalagem
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numa pequena taça combine manteiga, açúcar castanho e canela. Espalhar uniformemente na parte inferior da panela preparada.
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colocar pêssegos descascados e cortados em uma camada uniforme sobre a camada de manteiga.
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Despeje a mistura de bolo sobre os pêssegos e cobrir uniformemente
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Asse o bolo por 35-45 minutos ou até que o palito saia limpo
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Permitir que o bolo esfriar por 10 minutos antes de retirar da assadeira.
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para remover o bolo da panela, executar uma faca em torno das bordas e liberar a mola. Colocar uma placa em cima do bolo e inverter o bolo para que os pêssegos estão no topo. Remova o fundo da panela do bolo e o papel de pergaminho.
notas
pode usar uma panela 9×13! Eu recomendo lubrificar a panela muito bem com spray non-stick feito especificamente para cozinhar. Você também pode alinhar o bolo com pedaços de papel de pergaminho ou folha, de modo que invertê-lo é mais fácil e mais limpo!
Nutrição
posso usar uma panela 9×13?
Sim, você pode usar uma panela 9×13! Eu recomendo lubrificar a panela muito bem com spray non-stick feito especificamente para cozinhar. Você também pode alinhar o bolo com pedaços de papel de pergaminho ou folha, de modo que invertê-lo é mais fácil e mais limpo!Posso congelar o bolo de pêssego?Sim, pode congelar este bolo de pêssego. Desde que os pêssegos amaciam quando cozidos, saibam que congelar e descongelar adiciona a essa suavidade. Mas ainda funciona bem, especialmente se você re-aquecer o bolo no forno e no topo com sorvete!Gosta de pêssegos? Nós também! Veja as nossas melhores receitas de pêssego:
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Peach Upside Down Cake é uma incrível receita de bolo de pêssego com um punhado de ingredientes de despensa + pêssegos! Este bolo é a maneira perfeita para desfrutar de pêssegos frescos!
