instruções
preparação:
cortar os muffins ingleses ao meio pelo centro, de modo a criar 2 metades redondas.
numa tigela média, combinar o queijo Inglês Antigo, manteiga, maionese e pó de alho. Você precisa ter a manteiga extremamente macia para que se misture facilmente. Certifique-se de que tudo é combinado bem e suave.
mexer na carne de caranguejo.
espalhar a mistura de carne de caranguejo sobre os topos dos muffins ingleses. Você quer que o topo seja completamente coberto, mas espalhar bastante fino com a mistura. Deve ter espaço suficiente para as 12 metades de queques.Colocar os muffins numa folha de panificação e colocá-los no congelador. Deixa-os congelar durante 1 hora.Retire os muffins e coloque-os numa tábua de corte.Corta cada muffin ao meio. Cortar cada metade em três triângulos de tamanho igual. Você receberá 6 peças de cada muffin.Coloque os triângulos num recipiente de congelação e devolva-os ao congelador até estar pronto a cozinhá-los.Cozedura:
pré-aquecer o forno a 400 graus
colocar triângulos numa folha de panificação não polida. Assar por 10 minutos, até que os topos dos caranguejos são ligeiramente acastanhados.
Serve imediatamente.