Estes Chocolate-Morango Mergulhado Chocolate Chip Cookies são macios + chewy cookies cheio de liofilizados morangos e chocolate em pedaços, mergulhado e regados com chocolate escuro.
acho que é o sinal de uma vida feliz. O que mudarias se ganhasses a lotaria? Se há uma coisa que eu sei que recomendaria fazer, lotto ganhar ou não, é fazer estes biscoitos.
porque Biscoitos De Morango com pepitas de Chocolate De Chocolate farão com que se sinta um bilionário todos os dias da semana. 😎 Você sabe, meus pensamentos sobre este cookie podem ser descritos com bastante precisão em forma de emoji:😍 🍪 🍫 🍓 🎉 ❤ ️, e eles são absolutamente perfeitos para o Dia Dos Namorados. Então imagine isto: eu fiz um twist em meus melhores biscoitos de chocolate e adicionei um monte de morangos congelados secos à massa, e então uma vez que os biscoitos já pendentes foram todos cozidos, eu molhei-os em chocolate escuro e, em seguida, escorri-los com mais chocolate escuro. Não me arrependo de nada.
eles se revelaram, para ser humilde, totalmente notável. Porque eu sou um crente duro e firme em pedaços de chocolate > pepitas de chocolate, os próprios biscoitos têm esses pedaços maciços de chocolate neles que são super pegajosos e melosos. Os morangos congelados secos adicionam um pouco de tang e esse sabor passa pela massa.
e, em seguida, os fundos dos biscoitos são afundados em chocolate. Usei Candiquik de Chocolate escuro, mas qualquer tipo de bolacha de chocolate faria o trabalho muito bem. Você também poderia usar simplesmente chocolate escuro derretido, mas o revestimento provavelmente não será tão fino e você não será capaz de aquecer o chocolate várias vezes, se necessário. Depois que os biscoitos são mergulhados, o mesmo chocolate pode ser usado para drizzle. Uma vez que o chocolate é cool-devor!
não dobrado, encaixa perfeitamente nas minhas meias-folhas panelas. Eu realmente uso pergaminho para tudo-não um lote de biscoitos, brownies, ou barras vai para o meu forno sem ser forrado com ele, e estes lençóis são tão convenientes! Além disso, fazem limpezas tão fáceis. Deita o lençol fora e volta a pôr a panela no armário.
eles também não são stick, o que os fez o lugar perfeito para deixar o chocolate sobre os biscoitos esfriar sem ter que se preocupar com a aderência do chocolate. Se estás a fazer estas bolachas para a tua querida, queres que sejam perfeitas!Dê uma dentada nestes biscoitos de morango com pepitas de chocolate pegajoso, e você estará no céu.Facebook | Instagram | Twitter | Pinterest
lembre-se de #bakerita se tentar a receita!
Imprimir
Ingredientes
Scale1x2x3x
- ½ xícara (1 vara) de manteiga sem sal, amolecida
- 1 xícara de luz de açúcar mascavo (embalado)
- 2 colheres de sopa de açúcar branco
- 1 ovo (temperatura ambiente)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1¾ xícaras (8 oz.) farinha de qualquer finalidade
- ¾ colher de chá bicarbonato de sódio
- ½ sal de ½ colher de chá
- 1 morangos secos congelados do copo (ligeiramente esmagados)
- 8 oz. chocolate negro (em pedaços)
- bolachas e biscoitos de Chocolate para molhar e chuviscar)
instruções
- creme de manteiga e açúcar até à luz e macio. Raspa o lado da Taça. Continue a misturar enquanto adiciona o ovo. Adiciona o baunilha. Raspa a taça com uma espátula.
- combinar a farinha, a soda e o sal numa outra tigela. Com um batedor, agitar para combinar. Com a máquina em baixo, lentamente adicionar a farinha. Misture até que apenas combinado, tendo o cuidado de não misturar demasiado. Dobre os morangos secos e congelados e os pedaços de chocolate.
- coze a 350 ° F durante 11-14 minutos. Eles devem ser ligeiramente dourado ao redor das bordas e olhar mal colocado no centro. Deixe os biscoitos arrefecer no lençol de cozimento por 5 minutos, e depois transfira para um cabide de refrigeração para arrefecer completamente.
- derreter as bolachas de chocolate de acordo com as instruções nas marcas de embalagem podem variar. Usando os dedos ou dois garfos, mergulhe cuidadosamente o fundo de cada biscoito no chocolate, raspando o excesso no lado da tigela. Coloque algum do chocolate derretido restante em um pequeno saco de tubulação (ou saco de Fecho com o canto cortado) e chuvique chocolate escuro sobre os biscoitos. Deixe o conjunto de chocolate antes de servir.
- Categoria: Sobremesa
Este post é patrocinado por Reynolds e Socialstars; como sempre, todas as opiniões são minhas. Veja mais receitas doces no site do Reynold! ReynoldsCrowd™
