Pimpinella anisum
Anis (Pimpinella anisum), também chamado de anis, é uma planta com flor na Apiaceae (salsa) família. Pode ser encontrada nos seguintes países: leste do Mediterrâneo e sudoeste da Ásia. Anis é uma planta herbácea com folhas de penas e flores brancas que florescem no verão. As flores são produzidas em umbelos grossos. Estes umbelos contêm pequenas sementes castanhas que têm um sabor forte de alcaçuz. A semente é a parte da planta que é tipicamente usada. As folhas são usadas às vezes em sopas e saladas.
anis, com o seu sabor a alcaçuz, pode ser usado inteiro ou moído para saborear muitos alimentos, bem como ajuda na digestão de muitos tipos de alimentos. O anis é usado em artigos cozidos, desde saborosos até doces, cozidos ou cozidos, até vegetais. Chá de Aniseed é dito para ajudar com constipações e gripe. O anis também é usado para saborear chás, rebuçados para a tosse e licores. As mudas são moles e frágeis e, portanto, não se transplantam bem. É melhor semear diretamente no solo ou recipientes ao sol. A anis é espinhosa e frágil na natureza, portanto, precisa de proteção contra o vento. O anis pode ser plantado em solo pobre se o solo for preparado adequadamente. Separem-se para obter um solo leve bem drenado. Adicione um pouco de cal se o solo for muito ácido. Só adicione fertilizante se o solo for extremamente pobre. Prepare o leito do solo para ser o leito de semente pronto. Semear na primavera e novamente no outono (em zonas temperadas), de 2,5 polegadas de profundidade, com 12 polegadas de distância. Cobrir as sementes com solo e embalar. Manter húmido até que apareçam mudas. Água quando seca, de preferência de manhã cedo ou tarde. Caso contrário você pode queimar as plantas.
quando os umbelos (flores) estão cheios de sementes castanhas totalmente desenvolvidas, cortam as cabeças antes de caírem. Conservar EM local seco. A anis pode ser colocada sob a luz solar directa para secar qualquer humidade restante. Quando as cabeças de sementes estiverem completamente secas, remova as cascas e as flores. Conservar em recipientes hermeticamente fechados. As sementes utilizadas para fins culinários, medicinais ou cosméticos, podem durar muitos anos se forem armazenadas corretamente. Para fins de propagação, você vai querer usar a semente dentro de um ano.
as culturas de cultura de anis
Anis podem ser plantadas em recipientes profundos ou semeadas directamente no solo na primavera, após o perigo de geada ter passado. Não transplanta bem.
Anise Plant Height
Anise grows between 1-1/2 and 3 feet tall (45cm – 90cm).
Anise spacing Plant
Anise should be planted 12 inches (30cm) apart.
Anis Preferred pH Range
Anise Will grow satisfatoriamente in a relatively narrow pH range between 5.5 (acidic) and 6.5 (mildly acidic) with an ideal pH of 6.0.
Anis Propagation
from seed. Na primavera, as porcas directas ao ar livre, após o risco de geada ter passado e / ou caído (em climas temperados) em solos leves bem drenados.
Anis Germinação de Sementes Período
Anis sementes germinam no solo em aproximadamente 14 dias, quando a temperatura do solo está a 70 graus F ou 21 graus C.
Anis Número de Sementes por Grama
Há cerca de 220 anis sementes por grama.
Anise as necessidades do solo
Anise prefere solos pobres, leves e bem drenados. Fertilizante não é necessário a menos que o solo é extremamente pobre.
Anise Alternative Growing Media
Soilless potting mixes (Pro-Mix, Sunshine Mix, etc.), perlite, vermiculite, rockwool, coco peat, Oasis Rootcubes.
Anise Sun& Requisitos de iluminação
Anise cultivada ao ar livre prefere sol ao ser protegido do vento.
Anise crescerá dentro de casa satisfatoriamente ao abrigo das lâmpadas fluorescentes padrão T12 ou T8, e excepcionalmente bem abaixo das lâmpadas fluorescentes T5, fluorescentes compactas, ou descarga de alta intensidade (halogeneto metálico ou sódio de alta pressão).
manter lâmpadas fluorescentes padrão entre 2 e 4 polegadas do topo das plantas, alta potência e fluorescentes compactos aproximadamente um pé acima das plantas, e esconder Luzes entre 2 e 4 pés acima das plantas, dependendo da potência.
têm uma ventoinha oscilante que agita suavemente as mudas durante pelo menos 2 horas por dia para estimular um hábito de plantas mais compacto e resistente.
Anise USDA Hardiness
Annual. Não aplicável.
Anise Water Requirements
Keep MOID until seedlings appear. Uma vez estabelecido, permitir que o solo fique completamente seco entre as águas.
Anise Potential Plant Pests and Diseases
Anise is susceptible to the larvae of some Lepidoptera species (butterflies and moths), lime-speck pug and wormwood pug.
Anise Special Notes
Anise is attractive to predatory wasps and repels aphids. É aconselhável não cultivar manjericão, cenouras ou Arruda perto de anis.