Como Selo de Vácuo, sem um Selador

não há dúvida de que a impermeabilização de alimentos os faz durar mais tempo no armazenamento e ajuda a manter a qualidade e frescura do item sendo selado, mas você sabia que você pode selar vácuo sem uma máquina cara?

não é segredo que adoramos o nosso vedante de vácuo Foodaver, na verdade, nos últimos 15 anos, passámos por cinco deles. Há alturas em que não nos apetece puxá-lo para fora ou não podemos puxá-lo para fora (como quando estamos acampando ao longo do rio!), etc assim que este método realmente vem à mão.

a fim de selar vácuo você vai precisar de algumas coisas básicas, uma tigela ou lavatório cheio de água, (ou se você está acampando, um lago ou rio também vai funcionar!), bem como um saco de Fecho grande o suficiente para segurar o que você está tentando selar.

como selar a vácuo sem um Tutorial vídeo selador

encha a pia (ou tigela) com água.Coloque a carne, o produto ou o produto seco que deseja selar sob vácuo num saco de estilo zip-close.

selar o topo deixando cerca de uma polegada para o ar escapar do saco.

mergulhe o saco na água, permitir a pressão da água para pressionar o ar para fora do saco até que a parte superior do saco está quase submerso (mas não submergi-lo!) Termine de selar o saco.

Voila! Saco selado a vácuo instantâneo que está pronto para ser jogado no frigorífico ou na despensa. Se você planeja armazenar bens secos por longos períodos de tempo você pode querer considerar adicionar um absorvedor de oxigênio ou dois para o saco antes de selar. Eles podem ser encontrados de forma barata na Amazon.