conhecer os fatos de nutrição Chana Negra fará você optar pelo Grão-de-bico, uma vez que está repleto de nutrientes essenciais e minerais necessários para o corpo. Os grão-de-bico são um dos pratos populares feitos na Índia como caril ou prato paralelo como húmus. Todas as famílias indianas adoram grão-de-bico devido ao seu sabor a nozes. As crianças adoram juntar grão-de-bico como caril com pão indiano (chapati/ roti/ nan).Quais são os fatos da nutrição chana Negra?
1 grama de grão-de-bico ou ¼ de xícara de grão-de-bico consistem em
- 3 calorias
- 0% carboidratos
- 0% de gordura e
- 0% de proteína
Enquanto uma lata xícara de grão-de-bico vir com
- 210 calorias
- 35 gramas de carboidratos
- 8 gramas de gordura
- 7 gramas de proteína
- 6 gramas de fibra
Carboidratos em preto chana nutrição:
As calorias em grão-de-bico vêm principalmente de carboidratos. Cerca de 35 gramas de hidratos de carbono em 1 copo de grão-de-bico enlatado são em forma de fibra e amido.Gordura:
embora haja uma pequena quantidade de gordura no chana negro, A maior parte é gordura poliinsaturada que é uma forma saudável de gordura. Mas há também uma pequena quantidade de gordura monoinsaturada em grão-de-bico.Proteínas:
proteínas em chana negra ajuda a aumentar o sistema imunitário. O grão-de-bico funciona como um bloco de cabelo, pele e unhas. Para ajudar a construir tecido muscular, o chana preto pode ser consumido regularmente.Vitaminas e minerais:Como acima referido, o grão-de-bico é uma excelente fonte de todas as vitaminas e minerais potenciais que incluem vitamina B6, vitamina C, vitamina B, tiamina, riboflavina, ácido pantotênico e niacina. Quando se trata de minerais, grão-de-bico compreende manganês, cobre, magnésio, fósforo, pequena quantidade de selénio, potássio e cálcio.Quais são os benefícios nutricionais da chana negra para a saúde?Com todas as vitaminas, minerais, proteínas e fibras essenciais, o grão-de-bico proporciona muitos benefícios para a saúde. Estes incluem::
- melhora a saúde cardíaca
os Grão-de-bico constituem 16% de fibras, o que é suficiente para as suas necessidades diárias. Cerca de um terço da fibra em grão-de-bico é fibra solúvel, tornando-a um alimento saudável para o coração. A ingestão Regular de grão-de-bico ajuda a manter um peso saudável e a reduzir o risco de doença cardíaca.Estudos mostram que alguns dos nutrientes no grão-de-bico ajudam a prevenir certos tipos de cancro. A fibra e o butirato de grão-de-bico protegem contra o cancro colorectal. As saponinas na nutrição de chana Negra previnem vários tipos de câncer. A vitamina B no chana preto actua como barreira protectora na prevenção do cancro da mama e do pulmão.
- gestão saudável do peso
geralmente, os alimentos ricos em fibras e as proteínas ajudam-no a sentir-se plena e, assim, ingere menos calorias. Isto é o que o grão-de-bico também faz. Estudos mostram que as pessoas que tomaram grão-de-bico quando comparadas com o pão branco tinham suprimido o apetite e a ingestão de calorias.