- Yummly
mas, você pode evitar esse problema fazendo seu próprio creme de substituto de cebola!
o melhor de tudo, uma vez que você aprende a fazer um creme de base de sopa, você pode usá-lo para criar qualquer tipo de sopa que você precisa. Como sopa de bacon com creme!Se precisar de uma receita de panificação, experimente a nossa mistura de bisquick caseira.
como fazer sopa de cebola com creme?
comece por combinar a farinha e o leite numa pequena tigela de mistura.
Use o seu bigode para este passo porque ele irá ajudar a quebrar a farinha.
em seguida, pegue uma panela média e coloque – a sobre baixo a médio calor. Coloque a manteiga na panela e deixe-a derreter.Depois disso, adicione as cebolas à panela e deixe-as cozinhar até serem macias e parcialmente caramelizadas. Use a colher de madeira para mexê-los ocasionalmente.
também, dê uma olhada na foto acima como referência para o seu creme de sopa de cebola.
assim que as cebolas tiverem cozinhado, despeje no caldo de vegetais ou de frango. Se você usar caldo vegetal, então a sopa é vegetariana.Vá em frente e mexa no pó de alho, paprica fumada, e qualquer sal e pimenta que você quiser adicionar sabor à sopa.
depois, deixe os ingredientes continuar a cozinhar até que o caldo comece a ferver. Quando isso acontecer, misture a farinha e a mistura de leite de antes.
por último, continue mexendo por cerca de três a cinco minutos ou até que o creme de sopa de cebola tenha engrossado.Desligue o calor porque acabou! É isso, Kim e eu espero que você aproveite esta receita e desejo – lhe tudo de melhor 🙂
Creme de Sopa de Cebola Substituto Dicas de Receita:
- Se você deseja comer esta receita como regular sopa, em seguida, considerar a adição de um copo extra de caldo fino-lo um pouco.Enquanto a receita pode ser feita numa panela de pressão, é mais fácil fazê-lo no fogão.Sinta-se à vontade para adicionar extras à receita, como bacon cozido, cogumelos salteados ou qualquer outra coisa que desejar.
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Ingredientes
- 1/2 Xícara de Leite (usei todo)
- 1/4 de Xícara de Farinha de trigo
- 1/2 Xícara de Cebola Branca, (picados ou cortados em fatias finas)
- 1 Colher de sopa de Manteiga sem sal
- 3/4 de Xícara de Caldo de Legumes (ou o caldo de galinha)
- 1/8 Colher de chá de Alho em Pó
- 1/8 Colher de chá de Páprica Defumada, (ou traço)
- Sal e Pimenta do reino a Gosto
Instruções
- Em uma taça ou copo, misture o leite e a farinha até ficar homogêneo. Reservar.
- aquecer uma panela média sobre o calor médio. Derrete a manteiga na panela, depois adiciona as cebolas. Mexa as cebolas a cada dois minutos até que comecem a caramelizar e Marrar ligeiramente. Depois da cebola caramelizar um pouco, adicionar o caldo, pó de alho, paprika, sal e pimenta. Agitar para combinar,e permitir que o caldo para vir a um lume. Quando o caldo começar a ferver, verter na mistura de leite e farinha e agitar constantemente até a sopa ficar mais espessa, cerca de 3 a 5 minutos.
- utilize a sopa em vez de sopa enlatada de sopa de cebola em caçarolas ou outros pratos. Conservar no frigorífico durante 4 dias até estar pronto a utilizar.
notas
as calorias listadas são uma aproximação baseada na receita total. Uma vez que se destina a ser usado como um substituto completo para sopa enlatada, tamanhos individuais de serviço não foram calculados. As calorias reais variam. A sopa pode ser armazenada em seu frigorífico, em um recipiente selado, por até quatro (4) dias.
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Informação Nutricional:
Rendimento: 1Serving Tamanho: 10.5 Onças
Quantidade Por Dose:Calorias: 331Total Gordura: 16gSaturated Gordura: 10gUnsaturated Gordura: 0gCholesterol: 42mgSodium: 862mgCarbohydrates: 40gFiber: 2gSugar: 11gProtein: 8g
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