Crepes saudáveis caseiros muito mais fáceis do que pensas! * A Sweet Pea Chef

se você acha que os crepes são delicados e difíceis de fazer, esta receita de Crepes saudáveis Caseiros vai mudar isso. Crepes são realmente muito fáceis de fazer, e eles se tornam leves e deliciosos todas as vezes!

se você tem sido um crente que crepes são deliciosos de fazer e só comê-los quando você sair, esta receita de Crepes saudáveis Caseiros vai mudar isso. Crepes são fáceis de fazer, e eles se tornam leves e deliciosos todas as vezes!

se você tem sido um crente que crepes são deliciosos de fazer e só comê-los quando você sair, esta receita de Crepes saudáveis Caseiros vai mudar isso. Crepes são fáceis de fazer, e eles se tornam leves e deliciosos todas as vezes!Isso realmente me diverte como algumas coisas são fáceis.Bem … assim que eu perceber como eles são fáceis, isto é.Por alguma razão, sempre pensei que fazer crepes seria super difícil.

mas, depois, comecei a investigar os seus ingredientes. Como poderia algo ser difícil que fosse feito de ingredientes tão simples?Se você é algo como eu e você ama crepes, mas sempre teve medo de tentar fazê-los, por favor tente esta receita. Estes crepes saudáveis são fáceis de fazer e deliciosos.

além de ser super saboroso e fácil de fazer, outra grande coisa sobre crepes é o quão versátil eles podem ser. Podes enchê-los de qualquer coisa. Como maçãs de canela, por exemplo!Para começar, estes crepes absolutamente deliciosos encaixam-se num estilo de vida de comer limpo, e isso é uma vitória para mim. Para repetir, estes crepes saudáveis são os melhores!A receita que te dei faz um doce crepe. Mas você pode facilmente mudá-los. Para um crepe saboroso, omite o xarope de ácer e extrato de baunilha pura. Substitua por ¼ de colher de chá de sal e algumas das suas ervas favoritas. Agora, tens um crepe saboroso!

Overhead view of ingredients for Homemade Healthy Crepes, including eggs, unsweetened almond milk, vanilla, maple syruple, whole wheat pastel flour, and coconut oil.

vista de cima de ingredientes para Crepes saudáveis caseiros, incluindo ovos, leite de amêndoa não adoçado, baunilha, xarope de ácer, farinha de trigo e óleo de coco.

QUAL É A DIFERENÇA ENTRE UMA PANQUECA E UM CREPE?As panquecas são mais espessas e mais pesadas. Como os crepes não contêm bicarbonato de sódio ou bicarbonato de sódio para os ajudar a subir, são mais finos e muito mais leves. Acho que por causa do ar dos crepes, parecem um prato mais apetitoso. E enrolá-los com adições como morangos e chantilly keto torna-os ainda mais deliciosos.

como fazer CREPES saudáveis Caseiros

costumava pensar que os crepes eram difíceis de arrancar. Sabes, leve, fofo e arejado, juntamente com merecedores de companhia. É por isso que aperfeiçoei esta receita simples – para lhe dar a confiança para fazer este tratamento especial a qualquer dia da semana! É assim que eu faço.:

  • Combinar todos os ingredientes secos e, em seguida, adicionar acrescente os ingredientes molhados
  • Aqueça a frigideira ao fogo médio-alto e graxa com óleo de coco
  • Concha da massa na frigideira e gire a frigideira para espalhar uniformemente sobre o fundo
  • Cozinhe em baixo ao fogo médio, sacudindo conforme necessário, até que os crepes são secos em torno das bordas
  • Atire-em um prato, preencher com gostoso coberturas, e desfrutar

Imagem de uma tigela de vidro com ovos e leite de amêndoa que está sendo adicionado para os ingredientes secos Caseira Saudável Crepes.

imagem de uma taça de vidro com ovos e leite de amêndoa a ser adicionado aos ingredientes secos para Crepes saudáveis Caseiros.PODEM SER FEITOS CREPES SAUDÁVEIS CASEIROS À FRENTE?

Crepes podem definitivamente ser feitos à frente. Você pode até mesmo preparar o batedor na noite anterior e armazenar no frigorífico. Quando estiver pronto para cozinhar os crepes, deixe o batedor sentar-se à temperatura ambiente por uma hora. Isto garante a textura super leve e arejada que você espera com crepes.Se estiver a cozinhar crepes de manhã, por exemplo para a sobremesa nessa noite, guarde-os no frigorífico até estar pronto para comer. Deixa-os arrefecer, e depois esfrega-se entre papel de pergaminho para não colarem. Então ponha – os num saco de plástico reutilizável.

como armazenar e aquecer CREPES saudáveis Caseiros

se você fez crepes suficientes para ter mais amanhã ← sempre o meu plano, em seguida, colocá-los entre papel de pergaminho e colocar em um recipiente hermético no frigorífico por até dois a três dias. Para aquecer, microondas por 10 segundos. Ou, você pode simplesmente deixá-los ficar à temperatura ambiente por uma hora e apreciá-los dessa forma!

imagem de cima da mistura dos ingredientes juntamente com um batedor para fazer Crepes saudáveis Caseiros.

imagem de cima de misturar os ingredientes juntamente com um batedor para fazer Crepes saudáveis Caseiros.PODEM SER CONGELADOS CREPES SAUDÁVEIS CASEIROS?

para congelar crepes, empilhá-los entre plástico enrolado ou papel de pergaminho, o mesmo que você faria para armazená-los. Coloque – os num contentor hermético e coloque-os no congelador durante dois meses. Quando você remover os crepes do congelador para descongelar, Manuseie com cuidado porque eles serão frágeis e podem quebrar facilmente.

Close-Up imagem de uma Crepe saudável caseira sendo virada em uma frigideira como está cozinhando.

imagem de close-up de um Crepe saudável caseiro sendo virada em uma frigideira como está cozinhando.

sucedâneos de farinha sem glúten para CREPES saudáveis Caseiros

faço os meus crepes com farinha de trigo integral. Para aqueles com intolerância ao glúten, escolha uma farinha sem trigo. Além disso, certifique-se de que o produto sem glúten que você compra não é feito em uma instalação que processa produtos de trigo. Tente estas farinhas:

  • farinha de Arroz
  • farinha de Amêndoas (a menos que você precisa porca-livre)
  • farinha de Mandioca
  • farinha de Grão de bico
  • farinha de Sorgo
  • farinha de Amaranto
  • farinha de Araruta

Sobrecarga imagem de dois Caseira Saudável Crepes em uma chapa branca, coberto com maçãs e canela e com uma dose de xarope de bordo puro ao lado.

imagem de cima de dois Crepes saudáveis Caseiros em um prato branco, coberto com maçãs e canela e com uma porção de xarope puro de ácer ao lado.

como fazer CREPES vegetarianos saudáveis Caseiros

para fazer estes crepes saborosos vegan, simplesmente substituir os ovos. Siga estes métodos:

  • Aquafaba: Aquafaba é o líquido no qual as leguminosas (como grão-de-bico e feijão branco) são cozinhadas. O líquido pode ser usado como um substituto de ovo. Três colheres de sopa de aquafaba substituirão um ovo.
  • sementes de Chi: As sementes de Chia também podem funcionar como substitutos. Para fazer um ovo chia, pegue uma colher de sopa de sementes chia, coloque-os em uma tigela, e adicione 3 colheres de água. Espera 5 minutos e tens um ovo chia.

vista de cima de um prato branco contendo dois Crepes saudáveis dobrados em casa que são cobertos com fatias de maçã verde e canela.

vista de cima de um prato branco contendo dois Crepes saudáveis dobrados em casa que são cobertos com fatias de maçã verde e canela.

sugestões de coberturas para CREPES saudáveis Caseiros

as suas coberturas dependerão do facto de ter feito uma crepe saborosa ou doce. Esta receita de crepe saudável vai tão bem com estas adições frescas e irresistíveis.

  • Morangos
  • Banana e Mel, Manteiga de Amendoim Torrado
  • Uva
  • Saudáveis Canela, Maçãs
  • Planície iogurte grego
  • Ceto Chantilly
  • Chia Jam
  • Peras com queijo de cabra ou ricota
  • Gruyere servido com presunto e alho-poró
  • Cogumelo, espargos e queijo jack
  • Presunto e molho holandês
  • Queijo, como o cheddar, provolone e Suíça

vista Lateral do xarope de bordo puro sendo derramada sobre um prato de Caseiro Saudável Crepes coberto com fatias de maçã e canela.

Closeup view of a white plate containing Homemade Healthy Crepes folded over and topped with apple faties and cinnamon.

receitas de panquecas mais saudáveis

agora, com toda esta conversa sobre crepes para um doce lanche, almoço leve, ou sobremesa, aposto que você quer panquecas para o café da manhã! Aqui estão as minhas receitas favoritas.:

  • > Proteína Panquecas
  • Saudáveis Lanchonete Panquecas Estilo
  • Banana Aveia Blender Panquecas
  • Saudáveis Panquecas de Abóbora
  • Limão, Blueberry Proteína de Alta Panquecas
  • Chocolate Saudável Panquecas
5 a partir de 2 votos

Caso você tenha sido um crente que crepes são mimado para fazer e apenas comê-los quando você sair, este Caseira Saudável Crepes receita vai mudar isso. Crepes são fáceis de fazer, e eles se tornam leves e deliciosos todas as vezes!

Crepes saudáveis Caseiros muito mais fáceis do que pensas!
Tempo de preparo
5 minutos

Cozinhe Tempo
10 minutos

Tempo Total
15 minutos

Caso você tenha sido um crente que crepes são mimado para fazer e apenas comê-los quando você sair, este Caseira Saudável Crepes receita vai mudar isso. Crepes são fáceis de fazer, e eles se tornam leves e deliciosos todas as vezes!

Categorias:Pequeno-Almoço:
Dificuldade:Palavras-chave: crepes, crepes saudáveis Caseiros
porções: 4
calorias: 107 kcal
Autor: Lacey Baier de Uma Ervilha-de-cheiro Chef

Ingredientes
  • 2large ovos
  • 1/2cupunsweetened de amêndoa milkor leite de escolha
  • 1/4cupwater
  • 1tspvanilla extrair
  • 1tbsppure xarope de bordo
  • 1/4 cupwhole de trigo farinha de pastelaria
  • 1tbspcoconut oilmelted, além de mais para unte levemente pan
Instruções
  1. Em uma tigela grande, misture todos os ingedients.

  2. Grelhador de calor ou frigideira sobre o calor médio-alto, e gordura levemente com óleo de coco.

  3. Ladle ¼ do batedor na panela quente, e rodar suavemente a panela para fazer com que o batedor se espalhe fino sobre toda a base da frigideira. A espessura deve ser de uma tortilha, não de uma panqueca.

  4. cozinhe em baixo a médio calor, flipando conforme necessário até cozido.

  5. coloque o crepe cozido em um prato, adicione seus recheios favoritos, e ou enrolar como um burrito ou dobrar em moedas. Coberturas adicionais podem ser colocadas em cima também.

informação Nutricional
Caseira Saudável Crepes | a Maneira mais Fácil do Que Você Pensa!
Amount Per Serving
Calories 107Calories from Fat 54
% Daily Value*
Fat 6g9%
Saturated Fat 4g20%
Cholesterol 82mg27%
Sodium 73mg3%
Potassium 69mg2%
Carbohydrates 9g3%
Fiber 1g4%
Sugar 3g3%
Protein 4g8%
Vitamin A 119IU2%
Calcium 58mg6%
Iron 1mg6%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

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