Erva Saber: Wintergreen

Gênero: Gaultheria procumbens
Família: Ericaceae

• Perene

Quando você vê a palavra wintergreen, mais provável que você acha do doce, sabor picante do Wint-O-verde-vidas ou algum outro hálito de menta ou goma de mascar que é comum em prateleiras de supermercado. Ao mesmo tempo, a fonte de seu sabor teria sido o bétula (Betula lenta), cuja casca e galhos são mais fáceis de Colher e produzir um óleo volátil virtualmente idêntico ao de wintergreen. Hoje, o sabor nestes produtos—e a maioria do “óleo essencial wintergreen comercial” que você pode comprar-é sintético, mas a planta wintergreen ainda é altamente considerada e usada por foragers e herbalists para a comida e a medicina, e os jardineiros acolhem-no para tapar paisagens sombrias.

Wintergreen (G. procumbens) é nativa da Terra Nova, Manitoba e Geórgia do Sul. É resistente da Zona 3 da USDA às partes mais frias da Zona 7. Procure as plantas em florestas bem drenadas e clareiras, e em solos ácidos, frequentemente pobres à sombra de evergreens, como o louro da montanha e os rododendros.

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Wintergreen é um creeper (procumbens significa “plano deitado”). Caules imperceptíveis espalham-se sobre ou mesmo abaixo da superfície do solo. Em intervalos, ereto, a maioria dos caules nus sobem 3 a 7 polegadas acima do solo, e algumas folhas ovais de couro até 2 polegadas de comprimento, com dentes arredondados mal visíveis são agrupados perto do topo. As folhas são brilhantes e verde escuro acima, mais pálidas e pontilhadas com glândulas embaixo, e ficam vermelhas ou bronze na queda. Em julho e agosto, flores brancas ou cor-de-rosa com formigueiro de cerca de 1/4 de polegada de comprimento Penduradas individualmente de caules curtos nas axilas das folhas, cada “sino” tendo cinco pequenas vieiras na extremidade aberta. Os frutos escarlate redondos de 1/4 polegadas, tecnicamente cobertos por um cálice carnudo, mas popularmente conhecidos como bagas, persistem nas plantas durante o verão seguinte. Assim, é possível ver uma planta com flores deste ano e frutos do ano passado ao mesmo tempo. É mais típico, no entanto, ver uma mancha escassa de verduras sem flores nem bagas.

a vegetação de Wintergreen

A vegetação de Wintergreen faz uma linda e baixa cobertura do solo para um jardim sombrio de plantas nativas. Se você está pensando em usá-lo no lugar de um gramado relvado de relva convencional, esteja ciente de que ele não vai tolerar muito tráfego de pés; no entanto, você não terá que cortá-lo. Sucesso com wintergreen é mais provável se o seu solo é bastante ácido (pH tão baixo quanto 4,5) e alto em matéria orgânica. As sementes estão disponíveis, mas a germinação é lenta. Semear sementes em uma mistura de areia e turfa e manter os apartamentos ou vasos em uma estrutura fria até que as mudas emergam.

uma forma mais rápida de iniciar um remendo de inverno é com plantas, que estão disponíveis em muitos viveiros. Não escave plantas da natureza. Escolha um lugar com pelo menos uma parte de sombra no norte ou sombra completa no sul. Separe as plantas um pé ou assim, e mantenha-as húmidas. Quando estabelecidos, eles vão se espalhar lentamente e preencher a área. Sob condições favoráveis, as plantas se espalharão indefinidamente. Aperte – os na mola com mofo de folha ou composto.

utilizações medicinais para Invergreen

a eficácia da Wintergreen contra a dor é devida à acção do salicilato de metilo, que constitui cerca de 99% do óleo essencial da wintergreen. Este composto é semelhante à aspirina (ácido acetilsalicílico) e, quando digerido, age quase exatamente como ele. Um chá feito a partir de folhas wintergreen pode ajudar a aliviar a febre e tirar a borda de uma dor de cabeça. No entanto, qualquer precaução que se aplique à aspirina também se aplica ao chá wintergreen. Devido ao perigo de síndrome de Reye, não dê wintergreen de qualquer forma para crianças ou adolescentes que estão doentes com varicela ou gripe. As mulheres grávidas ou que tenham úlceras ou outros problemas de estômago, ou que estejam a tomar aspirina ou anticoagulantes não devem tomar wintergreen internamente. Outros devem usar chá wintergreen apenas com moderação e parar de beber se sentirem náuseas, vómitos ou zumbidos nos ouvidos.

Originalmente Publicado: Dezembro / Janeiro 2002

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