Este fácil scalloped batatas receita é um favorito da multidão! Batatas salpicadas caseiras feitas com molho de leite e cobertas de queijo. A receita perfeita de batatas lamechas que vais querer o ano todo!
batatas salpicadas caseiras
você está tão animado em entrar na temporada de férias como eu estou! Não acredito que estamos aqui.Embora, eu diria. Fui à whole foods no outro dia e todo o centro comercial tinha grinaldas de Natal do lado de fora. Senti que pode ser um pouco demais. Acabámos de chegar a novembro. Vamos ao menos fazer o dia de acção de Graças primeiro e depois penduramos a grinalda! Certo?
Ok. Confissões Verdadeiras. És uma pessoa do tipo” árvore antes do dia de acção de Graças “ou” vamos cortar o peru e depois pôr a árvore de Natal”?
normalmente vamos no dia a seguir ao dia de acção de Graças buscar a nossa árvore. Não consigo imaginar celebrar o dia de acção de Graças com luzes de Natal em casa.
no entanto, é a minha época favorita do ano para decorar e com todo o trabalho que eu coloquei nele. Seria bom apreciá-lo um pouco mais para que eu veja porque as pessoas colocaram suas decorações cedo.
Ok. Chega disso. Vamos avançar para a mercadoria- > estas batatas leves de fácil queijo ESCALOPADO
tudo sobre estas batatas recheadas são indulgentes, são cremosas, lamechas e deliciosas. Mas sabes que mais, não tens de te sentir culpado por isso. Literalmente, esta receita é quase metade do que você normalmente usaria em tudo, mas ainda sabe tão bem.
como fazer batatas recortadas
Passo 1: descascar as batatas
- descascar as batatas em seguida, cortar em 1/8″ fatias espessas usando uma mandolina, se não tiver uma, pode usar um cortador manual ou, obviamente, uma faca. (aqui está a mandolina que eu uso)
- uma vez que as batatas são fatiadas adicioná-los a uma grande tigela de água fria. Isto permitirá que parte do amido para sair das batatas.
- Antes de adicionar as batatas em fatias a um prato de caçarola, pat dry.
LOJA SHOW-stopping IMPRESSIONANTE de COZIMENTO de PRATOS
Passo 2: Montar o Seu Scalloped Batatas
- Montar o scalloped batatas por camadas de batatas, queijo, temperos e mais batatas.
- fazer uma mistura de leite temperado no fogão que levou talvez 2-3 minutos. Eu derramei a mistura de leite quente sobre as batatas assadas escalopadas, isto começou o processo de cozimento.
- terminei-o com mais queijo em cima e coloquei-o no forno para cozinhar e marrom em cima.
Como Engrossar Scalloped Batatas
apesar de não engrossar o molho nesta receita você apenas siga estas instruções para o molho mais espesso.
- uma vez feita a mistura de leite (na receita abaixo). Remover 2 colheres de sopa do leite e colocar em uma pequena tigela, juntamente com 1 colher de sopa de amido de milho.Utilizando um garfo, misturar o amido de milho e a mistura de leite até não existirem mais grumos.
- verter a mistura de amido de milho de volta para o pote de leite e whisk em conjunto.
- deixe cozinhar por mais 1 minuto, isto deve aumentar o molho.
o que torna esta a melhor receita de Batatas Recheadas?
na minha opinião, a chave para uma grande receita de batata escalopada é o queijo. Você pode fazer algo muito simples usando ingredientes mínimos se você usar bons ingredientes. A estrela brilhante desta receita é o queijo cheddar branco envelhecido, o próprio queijo tem tanto sabor que já permeia todo o resto do prato! Também usei tomilho fresco para elevar ainda mais as batatas.Estas serão as melhores batatas salgadas saudáveis que alguma vez terás. Garanto que serão muito procurados na sua mesa de jantar, acredite. Os meus rapazes devoraram isto!Bon Appétit friends!
imprimir
Description
This easy scalloped potatoes recipe is a crowd favorite! Batatas salpicadas caseiras feitas com molho de leite e cobertas de queijo. A receita perfeita de batatas lamechas que vais querer o ano todo!
Ingredientes
- 3 lbs. de ouro de yukon batatas, descascadas e cortada em fatias finas para 1/8″ de espessura peças (eu usei um madoline)
- 1 xícara de 2% de leite
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1 grande dente de alho, picada
- 1 colher de sopa de tomilho fresco
- 1 xícara desfiado com idade entre branco de queijo cheddar
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- pitada de noz-moscada
- sal & pimenta
Instruções
- pré-Aqueça o forno a 400 graus F.
- pulveriza uma placa de cozedura de 13×9″ com spray de cozedura. (I used the butter PAM)
- Add thinly fatiated batatoes to a large bowl with water. Isto vai impedir as batatas de browning.
- a uma pequena panela de molho adicionar leite, cravo de alho, noz-moscada e tomilho fresco. Ferva e depois adiciona manteiga. Mexa enquanto a manteiga derrete. Reservar.
- preparar metade das batatas para a panificação preparada. Época de sal e pimenta.
- cobre metade do queijo cheddar branco picado e metade do queijo parmesão.
- organizar as batatas restantes. Época de sal e pimenta.
- despeje a mistura de leite das batatas, garantindo a uniformidade do revestimento.
- terminar com queijo cheddar branco e queijo parmesão.
- coze, não descoberto, durante 40 minutos ou até as batatas estarem tenras, a parte superior é ligeiramente acastanhada.
- Serve!
Nutrição
- Tamanho da porção: 1/2 xícara de
- > Calorias: 127
- Açúcar: 2 g
- > Sódio: 115 mg
- > Gordura: 4 g
- Gordura Saturada: 3 g
- Carboidratos: 18 g
- Fibra: 1 g
- > Proteína: 6 g
- Colesterol: 15 mg
Palavras-chave: vieira batatas receitas, fácil vieira batatas, saudável scalloped batatas, mais leve scalloped batatas, férias receitas, fácil de férias receitas, ação de graças, do lado do prato, o natal do lado do prato, caseiro scalloped batatas, como fazer batatas scalloped
Quer mais Fácil de Férias Pratos de Lado?
Mel de Soja Torrado, Couves-de-Bruxelas
Bacon, Couve-flor Gratinada
Maple Dijon de Vidro Cenouras
Colheita Butternut Squash Farro Salada
