frango e espinafre em massa folhada – um aperitivo ou jantar perfeito! A tua família vai adorar estes folhados cheios de frango, espinafres e Parmesão! Uma refeição fácil feita com apenas 6 ingredientes!
frango e espinafres combinam muito bem. Olha só para esta galinha Hasselback com espinafres, Bacon e queijo creme. E, se embrulhares o frango e o espinafre numa massa folhada e adicionares queijo parmesão, ficas com giros folhados de frango que vês nas fotos.Este pastel de frango é ridiculamente fácil de fazer. Nem tens de fazer o teu próprio pastel. Compra-o na loja. Pode usar peito de frango desossado, Lombinhos ou coxas de frango. Ou, usar restos de frango cozido, frango triturado ou frango assado. Esta receita simples é totalmente flexível em que tipo de frango você pode usar. Põe o que tiveres no frigorífico!
os sabores são incríveis. A galinha é temperada com paprika. Depois, é misturado com espinafres e queijo parmesão triturado. A massa folhada enrolada à volta da galinha é tão deliciosa! Estes folhados de frango são uma óptima comida para festas. Ou, Faça – os para o jantar. A tua família vai apaixonar-se por isto!Massa folhada de frango e espinafre
massa folhada de frango e espinafre
massa folhada de frango
- 6 ingredientes. Aqui está o que você precisa para fazer folhados de frango: azeite, frango, paprika, espinafre, queijo parmesão, folhados de massa. É isso! Comida de conforto feita com apenas 6 ingredientes!
- 30 minutos de preparação. Faça o simples recheio de frango e espinafres e reúna os bolsos de massa em 30 minutos! Depois, assa-os no forno durante cerca de 20 minutos.
- Alimentos Para Festas. Queres fazer algo fácil que pareça óptimo para impressionar os teus amigos? Este bolo de frango é uma óptima escolha para festas, piqueniques ou potlucks.
- perfeito para restos de frango cozido. Esta é uma receita perfeita para usar qualquer frango picado cozido que você já tem em seu frigorífico. Você também pode usar frango picado ou frango rotisserie.
- faça a refeição avançada. Pastel de frango pode ser feito à frente e refrigerado. Você também pode congelar estes.
como descongelar a massa de pastelaria congelada
a massa de Pastelaria De Pastelaria é normalmente mantida congelada. Aqui está como descongelar rapidamente pastelaria congelada:
- retirar do congelador a massa folhada congelada.Folhas de pastelaria separadas.
- colocar cada folha de massa folheada numa placa separada.
- permitir o descongelamento da massa folhada. Deve demorar cerca de 30 minutos.
variações e substituições
- não têm espinafres? Use outras verduras, como couve-galega ou acelga suíça.
- utilizar frango não cozido ou cozido. Pode usar peito de frango desossado, Lombinhos ou coxas de frango. Ou, usar restos de frango cozido, frango triturado ou frango assado.
- utilizar qualquer tipo de queijo. Cheddar, Feta, parmesão, queijo de cabra, queijo suíço ou Mozzarella.
- especiarias. Usa paprika, chili em pó ou tempero italiano.
pontas de Cozinha
- não sobrefillar os rectângulos de pastelaria com o recheio. Certifique-se de que há espaço suficiente em torno das bordas para você selar os bolsos de pastelaria puff.
- não esticar demasiado a massa folhada. Isto resultará em buracos e o enchimento com fuga dos bolsos de pastelaria puff.
- faça a ponta dianteira. Fazer o frango e espinafres enchendo antes do tempo e, em seguida, montar puffs de frango mesmo antes de você está pronto para cozinhar e servir!
como conservar e reaquecer massa folhada de frango
- refrigerar durante um período máximo de 5 dias. Conservar massa folhada de frango refrigerada num recipiente à prova de ar coberto.
- congelar em recipientes hermeticamente fechados ou em sacos congeladores de grande capacidade durante um período máximo de 2 meses.
- reaquecer no forno de microondas durante 30 segundos.
- reaquecimento no forno pré-aquecido a 350 F durante 15 minutos. A textura é melhor se você reaquecer no forno regular vs. no forno de microondas.
- se reaquecer após pastelaria de frango congelado, assar no forno pré-aquecido a 375 F durante 35 minutos ou um pouco mais, sem descongelar.
pratos laterais
abaixo estão pratos laterais que combinam bem com pastelaria de frango:
- Alho, Feijão Verde e Bacon
- Assado Aspargos com Queijo Asiago e Bacon
- Tomate Pepino Salada de Abacate com Pesto de Manjericão
- Morango Salada de Espinafre
Como fazer um ovo de lavagem
- Ingredientes para ovo de lavagem: 1 ovo e 1 colher de chá de água.
- para fazer uma lavagem de ovos, bateu ligeiramente 1 ovo numa pequena tigela com um garfo. Misture cuidadosamente com 1 colher de chá de água.Por que fazer uma lavagem de ovos? A lavagem de ovos adiciona brilho e cor dourada à massa. É opcional usar lavagem de ovos.Por que misturar o ovo com água? Misturar o ovo levemente batido com uma pequena quantidade de água resultará em uma cor dourada mais clara uma vez aplicada na superfície de pastelaria. Usando apenas o ovo resultará em uma cor mais escura.Em primeiro lugar, fazer o recheio de frango e espinafres. Aquecer 1 colher de azeite de mesa numa frigideira média, adicionar meio quilo de frango. Borrifa com uma pitada de sal e meia colher de chá de paprika. Cozinhe por cerca de 5-10 minutos até que o frango é cozido através. Rasga a galinha.Frango cozido com paprika numa frigideira
2) adiciona espinafres de 6 oz à mesma frigideira.Frango cozido com espinafre numa frigideira
3) cozinhar, constantemente mexendo até os espinafres murcharem, cerca de 3 minutos. Remover do calor.Frango cozido temperado com paprica e espinafre numa frigideira
4) Adicionar 1/2 xícara de queijo parmesão triturado e combinar com o frango e espinafres.Frango com espinafre, queijo parmesão, numa frigideira
5) a seguir, montar pastelaria de frango. Alinhar uma grande folha de assar com papel de pergaminho. Cortar cada folha de pastelaria em 4 rectângulos. Colocar rectângulos na folha revestida de papel de pergaminho.
6) colocar frango e espinafres em metade de cada rectângulo. Certifique-se de não encher demais. Podes ter restos de recheio.Rectângulos de massa folhada, com espinafres e frango recheados em folhas de assar
7) dobre a outra metade de cada retângulo sobre o enchimento para fechar. Aperte as bordas para selar. Você pode rapidamente molhar seus dedos em um copo de água para ajudar a selar as bordas.
8) escova com Lavagem de ovos (opcional).
9) cozinhar durante 20 minutos até a massa folhada ser castanha dourada.
5 a partir de 3 votosFrango e Espinafre na massa FolhadaTempo de preparo30 minutosCozinhe Tempo20 minutosTempo Total50 minutosFrango e Espinafre na massa Folhada – um perfeito aperitivo ou jantar! A tua família vai adorar estes folhados com frango, espinafres e Parmesão! Apenas 6 ingredientes!Curso:Curso PrincipalCulinária:AmericanaPorções: 8 puffs> Calorias: 415 kcalAutor: JuliaIngredientes- 1tablespoonolive óleo
- 1/2poundchicken de mama ou tenderloins, sem pele sem osso
- 1/2teaspoonpaprika
- 6ozspinach
- 1/2cupParmesan cheeseshredded
- 2sheets puff pastrythawed
Instruções-
pré-Aqueça o forno a 375 F.
Fazer frango e espinafre com recheio-
Aqueça o azeite em uma frigideira média em lume médio.
-
adicionar peitos de frango ou lombos. Época com uma pitada de sal e paprica. Cozinhe por cerca de 5-10 minutos até que o frango é cozido através. Rasga a galinha.
-
adicionar espinafres à mesma frigideira. Cozinhe, constantemente agitando, no calor médio até que os espinafres murchem, cerca de 3 minutos. Remover do calor.
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adicione queijo parmesão triturado e combine com frango e espinafres.
juntar massa folhada-
alinhar uma grande folha de assar com papel de pergaminho.
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cortar cada folha de pastelaria em 4 rectângulos. Você terá 8 retângulos no total. Coloque estes retângulos numa folha revestida de papel de pergaminho.
-
colocar frango e espinafres em metade de cada rectângulo. Certifique-se de não encher demais. Podes ter restos de recheio.
-
dobre a outra metade de cada retângulo sobre o enchimento para fechar. Aperte as bordas para selar. Você pode rapidamente molhar seus dedos em um copo de água para ajudar a selar as bordas.
-
assar por 20 minutos até que o pastel de Folhado seja castanho dourado.
Nutrition FactsChicken and Spinach in Puff PastryAmount Per ServingCalories 415Calories from Fat 243% Daily Value*Fat 27g42%Saturated Fat 7g44%Cholesterol 22mg7%Sodium 302mg13%Potassium 266mg8%Carbohydrates 28g9%Fiber 1g4%Protein 13g26%Vitamin A 2115IU42%Vitamin C 6.4mg8%Calcium 103mg10%Iron 2.3mg13%* os valores percentuais diários baseiam-se numa dieta de 2000 calorias.