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- Yummly
estes ovos fritos com carboidratos são uma torção crocante no clássico ovo cozido e são tão fáceis! O revestimento de parmesão adiciona um grande crunch aos ovos deviled.
Há um monte de receitas para fritar ovos cozidos que têm os brancos revestidos em migalhas de pão e depois frito. Tenho a certeza que são deliciosos, mas hoje estou a partilhar um toque baixo de carboidratos no ovo frito contigo. Vais adorar.Alguém do meu grupo de Apoio ao Facebook (deve juntar-se a nós!) postou uma foto de seus ovos cozidos desta maneira e eu sabia que eu tinha que experimentar! Podia comer ovos todos os dias da minha vida e nunca me cansar deles. Especialmente o meu keto deviled ovos que são recheados com cheddar e bacon. Adicione um revestimento estaladiço e OH sim. Tão bom!
como fazer ovos cozidos:
esta versão de ovos cozidos é mais do que simples, porque não há frituras profundas. Isto não é muito mais complicado do que fazer um ovo cozido normal, mas vamos começar por aí.Ovos cozidos a bordo de corte
ferver os ovos, descascar e cortar ao meio. Adicione as gemas, maionese, mostarda, endro e sal a uma tigela misturadora e mash.
colher a mistura nas claras dos ovos e depois esmagar os topos dos ovos em queijo parmesão triturado. Ovos revestidos de queijo
aquecer uma frigideira sobre o calor médio e adicionar uma colher de sopa de manteiga. Uma vez derretida e quente a manteiga, adicione os ovos à frigideira, com o queijo virado para baixo.
Cozinhe até que o queijo esteja dourado e crocante.É isso mesmo, amigos!
pode comer estes como estão, ou pode fazer um simples mergulho de maionese e mostarda moída de pedra. Os ovos já estão deviled assim que o mergulho não é realmente necessário, mas eu nunca recuso mergulho. Acho que vais adorar estes ovos, especialmente se já gostas dos “crackers” de queijo parmesão. Eles têm a mesma vibração. Ovos cozidos com molho
receitas de ovos de carboidratos mais baixas para tentar:
salada de ovos Deviled: obcecado com os sabores que estão acontecendo aqui!Se gostou de Jalapeño poppers, experimente esta versão!Ovos De Azeitona Verde Deviled: apenas amantes da azeitona, por favor!Salada De Ovo De Abacate: esta Mantém-me cheio o dia todo!
Ingredientes
- 6 ovos cozidos
- 1/4 de xícara de maionese
- 2 colheres de chá de mostarda amarela
- 1 colher de chá de vinagre branco
- 1/2 colher de chá de endro
- 1/8 colher de chá de sal
- Abacate spray
- 1 xícara de Parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de manteiga
Instruções
- corte os ovos ao meio e retire as gemas para uma tigela pequena. Põe os brancos de lado.Adicione maionese, mostarda, vinagre, endro e sal na tigela com as gemas e mexa bem para combinar, misturando as gemas à medida que agita. Quando a mistura é principalmente suave, colher-lo uniformemente para as claras de ovo. Pulverizar os ovos deviled levemente com spray de abacate ou qualquer spray de cozinha não-stick.
- coloque o Parmesão em uma placa e pressione os topos dos ovos no parmesão para revestir.
- aquecer uma grande frigideira sobre o calor médio e adicionar uma colher de sopa de manteiga. Uma vez que a manteiga tenha derretido e revestido a panela, adicionar metade dos ovos, lado de queijo para baixo, para a frigideira e cozinhar por 3 minutos ou até que o queijo é dourado e estaladiço. Cuidadosamente remova os ovos para um tabuleiro de servir.
- adicionar a colher de sopa restante de manteiga à frigideira e fritar os ovos restantes.
- Serve imediatamente.
notas
para fazer um mergulho para os ovos, adicione 1/4 de maionese e 2 colheres de mostarda moída de pedra a uma pequena tigela e whisk para combinar.
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Informações Nutricionais
Rendimento 12Serving Tamanho de 1 ovo
Quantidade Por ServingCalories 134Total Gordura 12gSaturated Gordura 4gTrans Gordura 0gUnsaturated Gordura 7gCholesterol 105mgSodium 220mgCarbohydrates 2gFiber 1gSugar 0gProtein 6g
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