o que é que não gosta no azeite? Do sabor único para o rico mouthfeel, o azeite é uma adição bem-vinda a muitos pratos. Mas muitos podem não perceber que o azeite não é apenas um sabor delicioso adição de saladas e carnes. Este óleo oferece alguns benefícios únicos para a saúde que outros condimentos não podem chegar perto.
o azeite é rico em gordura – mas não deixe que isso o assuste. Enquanto o consumo de certas gorduras, como as gorduras saturadas e trans, estão associados a resultados de saúde indesejados (pense aumento do risco de fatores de doenças cardíacas), o consumo de gorduras mais saudáveis pode resultar em alguns benefícios surpreendentes. Uma vez que o azeite é rico em gorduras monoinsaturadas “saudáveis”, não deve ser visto à mesma luz que as fontes de gordura, como a banha e a manteiga.
as pessoas que vivem no Mar Mediterrâneo e, portanto, vivem em regiões que produzem azeitonas, tendem a consumir uma grande quantidade de azeite e a colher benefícios para a saúde. No entanto, um detalhe importante a considerar é que consomem muito mais gorduras monoinsaturadas do que gorduras saturadas e trans. Por outras palavras, estão a consumir azeite e outras fontes de gordura” mais saudáveis”, ao mesmo tempo que limitam o consumo de alimentos fritos, alimentos processados e outras fontes de gordura” pouco saudáveis”.
se decidir incluir o azeite na sua dieta numa base consistente, poderá estar a pensar no que poderá esperar ver em termos de saúde. Aqui estão 8 coisas que você pode experimentar quando você está sorrateiramente em uma dose saudável de azeite em seus molhos, sauté pans, e até mesmo produtos cozidos regularmente. Leia mais, e para mais sobre como comer saudável, você não vai querer perder estes 21 melhores cozinhas saudáveis de todos os tempos.
Risco Reduzido de acidente vascular cerebral
a Cada ano, mais de 795,000 de pessoas nos Estados Unidos sofrem um avc, então não é nenhuma maravilha porque encontrar um caminho natural para reduzir esse risco, é desejado por muitos.A transformação em azeite como fonte de gordura monoinsaturada pode ser um passo sensato na redução dos tempos de risco. Num estudo que avaliou 841.000 pessoas, o azeite foi a única fonte de gordura monoinsaturada associada a um risco reduzido de acidente vascular cerebral.
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Reduzir o Risco de Doença Cardíaca
a doença Cardíaca é outro grande fator de risco para os Americanos. A partir de 2018, existem provas suficientes que sugerem que o consumo de azeite pode reduzir o risco de desenvolver esta doença e que a Food and Drug Administration concedeu uma alegação de saúde qualificada que apoia esta relação.
especificamente, o consumo de ácidos oleicos em óleos comestíveis, tais como azeite de Oliveira, óleo de girassol ou óleo de canola, pode reduzir o risco de doença coronária. Para reduzir ainda mais o risco de doença cardiovascular, coma mais destes 20 alimentos que podem ajudar a reduzir o risco de doença cardíaca.
Diminuir Artrite reumatóide, doença de atividade
a artrite reumatóide é um auto-imunes e inflamatórias, doença que causa inchaço doloroso em determinadas partes do corpo. As evidências sugerem que a ingestão de azeite pode resultar numa redução da inflamação nos que gerem a artrite reumatóide, resultando, assim, possivelmente, em menos dor. Para mais formas de reduzir a inflamação no seu corpo, confira estes 30 Melhores alimentos Anti-inflamatórios.
Pode ajudar a apoiar a fertilidade esforços
o Que você come pode muito possivelmente desempenham um papel na sua fertilidade, se você está tentando expandir a sua família. Muitos estudos sugerem que homens e mulheres que seguem uma dieta ao estilo Mediterrânico, rica em azeites, podem resultar numa maior probabilidade de gravidez.
Pode Ajudar a Reduzir o Risco de Desenvolvimento de Diabetes
Azeite de consumo tem sido associado a efeitos positivos sobre o açúcar no sangue. E os dados sugerem que, na sequência da Dieta Mediterrânica, rica em azeite, o risco de desenvolvimento de diabetes tipo 2 é reduzido.
Talvez a experiência mais suave fezes
Vivendo com a prisão de ventre ou fezes duras pode ser desconfortável, para dizer o mínimo! Consumir azeite de oliva pode ajudar as pessoas com prisão de ventre experimentar fezes mais suaves e, assim, ter um tempo mais fácil de passar fezes. Verificou-se que o consumo de azeite é tão eficaz como o óleo mineral para aliviar a obstipação. E também sabe muito melhor.
Você pode ter ossos mais fortes
Enquanto alimentos ricos em cálcio, como o leite e o tofu são alimentos excelentes para apoiar a saúde dos ossos, incluindo o azeite em sua dieta pode ser uma excelente osso-promoção, além de sua dieta. Num pequeno estudo, O consumo de azeite resultou numa maior densidade mineral óssea nas mulheres. Parece uma razão perfeita para chuviscar azeite numa colher de gelado.
Pode eliminar a bactéria que causa úlceras de estômago
H. Pylori é uma bactéria que pode causar úlceras de estômago. Os dados sugerem que tomar uma dose diária de 30 gramas (ou duas colheres de sopa) de azeite virgem extra pode eliminar a infecção por H. pylori em apenas duas semanas. Podes comer isso facilmente com uma cola na salada e outra nos vegetais cozinhados.