milhares de milhões de pessoas tocaram em 2019 com brindes de Ano Novo. Enquanto muitos desejam boa saúde no futuro, poucos percebem que eles já estão bebendo de seu copo de champanhe.
Champagne in France is regarded as ” the divine beverage.”Continua a ser um elemento quintessencial da cultura, amado através das gerações. Normalmente associado com indulgência e celebração, champanhe é normalmente reservado para ocasiões especiais.
a verdade é que é realmente bom para você. Antes de ser um favor de festa, o champanhe era uma forma de medicina. Foi reverenciado ao longo da história pela capacidade de acalmar as pequenas doenças da mente e do corpo.De acordo com Tran Ky e Dr. F. Drourard em seu livro O poder de cura do champanhe, a bebida foi até prescrita por médicos na França do século XVII. Os médicos da época prescreveriam uma flauta de champanhe por refeição para tratar as mulheres que sofrem de anemia, uma vez que é rica em íons férricos. Isso iria ajudá-los imediatamente a despertar. Uma caneca de champanhe foi até receitada a Madame de Montespan, a amante de Luís XIV durante o parto para produzir um herdeiro masculino.
mais recentemente, estudos modernos mostram que o consumo de champanhe é realmente bom para você – com moderação, é claro. Vamos brindar a isso.
Aqui estão algumas razões surpreendentes para trazer o espumante:
• champanhe melhora a sua saúde cardíaca. Vinho tinto tem sido elogiado por ser coração saudável. Sabias que beber champanhe, que é feito principalmente de uvas vermelhas, tem as mesmas regalias? Pesquisas da Universidade de Reading descobriram que beber champanhe melhora a circulação sanguínea. Contém os produtos químicos vegetais polifenóis de uvas vermelhas e brancas, que são absorvidos na circulação quando se bebe champanhe. Isto ajuda a aumentar os níveis de óxido nítrico no sangue, que está ligado a uma diminuição da pressão arterial e redução do risco de doença cardiovascular e acidente vascular cerebral.
” nossa pesquisa mostrou que beber em torno de dois copos de champanhe pode ter efeitos benéficos sobre a forma como os vasos sanguíneos funcionam, de uma forma semelhante à observada com o vinho tinto. Nós sempre incentivar uma abordagem responsável ao consumo de álcool, mas o fato de que beber champagne tem o potencial para reduzir os riscos de sofrer de doenças cardiovasculares, como doença cardíaca e acidente vascular cerebral é uma grande notícia”, explica o pesquisador Dr. Jeremy Spencer, do reino UNIDO, Departamento de Alimentos e nutrição Ciências.
• o champanhe melhora a sua memória. Beber até três copos de champanhe por semana tem sido ligado à prevenção do declínio cognitivo. Estudos mostram que o champanhe contém proteínas que beneficiam a memória de curto prazo e reduzem o esquecimento.O Dr. Spencer e a sua equipa deram champanhe a um grupo de ratos com o seu jantar durante seis semanas e fizeram-nos completar um labirinto. A taxa de sucesso do grupo de teste aumentou de 50% para 70% após a bebida. Os pesquisadores creditam isso a um composto encontrado em uvas pinot noir e pinot meunier usado para champanhe que evita o esquecimento. O ácido fenólico, por outro lado, aumenta a função da memória.
outro novo estudo do Centro Médico da Universidade de Rochester publicado na revista Scientific Reports mostra que baixos níveis de consumo de álcool podem ajudar a prevenir a doença de Alzheimer e a demência. Faz isso diminuindo a inflamação e ajudando o cérebro a limpar as toxinas.
quanto deve beber? Foi encontrado um copo ou dois por semana para prevenir o aparecimento de demência. O risco é reduzido em quase metade para os bebedores regulares de champanhe, de acordo com pesquisas em Pittsburgh.
• o champanhe melhora a sua pele. Embora fosse uma desintoxicação cara, seria eficaz. “Champagne desintoxica a pele com antioxidantes e ácido tartárico Lightning ajuda a equilibrar o tom da pele. Para aqueles com pele oleosa, suas propriedades antibacterianas ajudam a deixar para trás as breakouts do ano passado”, explica a dermatologista Marina Paredo, como relatado pelo Telegraph.
• contém menos calorias. Para aqueles que estão contando calorias, mas ainda querem beber, champanhe é definitivamente a opção de dieta. Contém menos calorias do que vinho tinto e branco, mais leve por 80 a 120 calorias. Ele também vem em porções menores tornando-o mais saudável em todo o lado.Saúde!