- Pin54
- Compartilhe
- Tweet
Este Queijo de Carne Goulash é quente, delicioso e cheio de sabor. É um pote de comida de conforto. Rápido e super fácil de preparar.
o que cozinha quando está frio lá fora e tem ingredientes limitados no frigorífico e na despensa? Experimente este Goulash de Carne De Vaca com um pote de queijo usando principalmente itens de despensa e um punhado de ingredientes frescos. É preciso um mínimo de preparação e apenas 25 minutos para cozinhar. Eu acho que você vai concordar que é muito incrível para uma refeição de panela de queijo, quente, reconfortante e delicioso.Este prato é novo para mim. Vi-o recentemente na internet e queria fazê-lo o mais rápido possível, porque sabia que o Ro-Jiro iria gostar muito. Afinal, toda a família adorou e tenho de admitir que o cozinhei duas vezes seguidas. A primeira vez com brócolos para uma refeição completa de um pote e a segunda vez como para a maioria das receitas lá fora com pequenos ajustes. Ambas as versões eram deliciosas e eu incluí um com brócolos como uma nota no cartão de receita abaixo.
Americana Goulash
Antes de começar a receita, eu só quero esclarecer que este goulash com macarrão é uma coisa Americana, não deve ser confundido com Goulash húngaro que não é cozido com macarrão. O Goulash americano clássico, por outro lado, não vem com queijo, mas eu posso ver por que algumas pessoas adicionaram o queijo porque ele torna ainda mais delicioso. Outros até mesmo colocá-lo no forno para brown o queijo que pode ser facilmente feito. Eu mantive simples, simplesmente aspergindo o queijo no topo e permitindo-lhe sentar por 5 minutos para que ele derreta antes de servir.Às vezes, este prato também é conhecido como Chili Mac. Na verdade, usei a minha receita de Chili como guia para cozinhar este prato. Você verá as semelhanças nos ingredientes e medidas utilizadas. Também me referi a esta outra receita, uma vez que esta é a minha primeira vez a cozinhar este Goulash de Carne De Vaca lamechas.
se não experimentou este Goulash Americano, espero que tente em breve. É realmente muito delicioso. Definitivamente confira a versão com brócolos se você quiser uma refeição completa de um pote. Tudo é o mesmo, exceto a adição de brócolos nos últimos 5 minutos de cozimento.
Ferramentas Similares Usados na fabricação Deste Queijo Carne Goulash
Este post contém links de afiliado. Por favor, leia a minha Política de divulgação aqui.
Staub Cocotte Round 20 cm La Mer
Pyrex Prepware 1-Cup Meding Cup
Cuisipro Stainless Steel Measuring Cup and Spoon Set
Goulash de carne de queijo
Print Pin
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 1 cebola média (cubos)
- 3 dentes de alho (picados)
- 1 lb extra magra carne moída (450 g)
- 1 colher de chá de tempero italiano
- ½ colher de chá de páprica
- 1 pode cubos de tomate (14.5 oz/410g)
- 1 lata de molho de tomate (8oz/227g)
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- 2 xícaras de caldo de galinha ou caldo de carne + ½ xícara (120ml) extra se necessário
- 1 colher de chá de sal (ou a gosto)
- ½ colher de chá de pimenta do reino moída
- 2 xícaras de macarrão (cru) (200g)
- 2 xícaras de brócolis florets ** (opcional) (180g)
- 1 xícara de queijo ralado (113 g)
- ½ xícara de salsa (30g) (picado)
Instruções
-
Aqueça o azeite extra virgem em uma panela grande. Cebola salteada e alho durante 2 minutos.
-
adicionar carne moída e cozinhar até ligeiramente castanha, cerca de 5 minutos.
-
Adicionar italiano, o tempero, o colorau,
-
cubos de tomate, molho de tomate, extrato de tomate,
-
e de frango/caldo de carne. Cobre-te e ferve. Reduzir o calor e o lume durante 10 minutos.
-
remover a tampa. Época de sal e pimenta.
-
adicionar macarrão seco. Agitar para combinar. Cubra e cozinhe por 15 minutos.
-
verifique e mexa de vez em quando para se certificar de que há líquido suficiente para cozinhar o macarrão. Se não, adicione um pouco mais de caldo de frango/bife.
-
quando o macarrão é cozido e macio, desligue o fogão. Polvilhar queijo picado e salsa picada em cima.
-
deixe goulash sentar-se por 5 minutos para derreter o queijo antes de servir.
notas
Nutrição
fácil limpeza também
este delicioso alimento de conforto pode ser servido em uma tigela e comido com apenas um garfo. Por aqui, a limpeza é canja. Apenas um pote, algumas tigelas, e vários garfos. Jantar e limpar tudo numa hora ou assim. Nós apreciamos tanto isso que a família concordou que isto deveria estar em nossa rotação do menu do jantar. Estou mais do que feliz em ajudar. 😉
- Pin54
- Compartilhe
- Tweet