Bem-formada de cortiça no tronco de uma madura sobreiro
Uma seção transversal do tronco do sobreiro. A casca exterior da espécie pode ter até 20 cm de espessura, garantindo proteção contra incêndios.
Maduro sobreiro bolotas com a característica salsicha copos e residual de coloração verde em acorn dicas.
a árvore forma uma casca grossa e robusta contendo altos níveis de suberina. Ao longo do tempo, a camada de cambio de cortiça pode desenvolver uma espessura considerável (geralmente após 25 anos) e pode ser colhida a cada 9 a 12 anos para produzir cortiça. Dizem que as árvores estão ilesas porque não são cortadas durante o processo de colheita. No entanto, tal actividade tende a reduzir a sua esperança de vida. Apenas a casca é extraída, e uma nova camada de cortiça cresce, tornando-a um recurso renovável. A árvore é cultivada em Portugal, Espanha, Marrocos, argélia, tunísia, Itália e França. Os carvalhos de cortiça são considerados construtores do solo e os seus frutos têm propriedades insecticidas úteis. As florestas de sobreiro cobrem cerca de 22.000 quilômetros quadrados nesses países (equivalente a 2.200.000 hectares (5,400.000 acres)). Portugal representa cerca de 50% da colheita mundial de cortiça. Os carvalhos de cortiça não podem ser legalmente cortados em Portugal, à excepção do abate de árvores velhas e improdutivas pela gestão florestal e, mesmo nesses casos, os agricultores necessitam de uma autorização especial do Ministério da Agricultura.O Quercus suber é comumente cultivado em sistemas agroflorestais, conhecido como Monte em Portugal e Dehesa em Espanha. Trata-se de bosques abertos com baixa densidade de árvores (50-300 árvores/ha). Nestes sistemas, as espécies forrageiras são comumente cultivadas sob as árvores e pastadas por gado durante o verão.
Cork oaks commonly live more than 200 years. A cortiça virgem (ou cortiça “macho”) é a primeira cortiça cortada de árvores geralmente com 25 anos de idade. Outros 9 a 12 anos são necessários para a segunda colheita, e uma árvore pode ser colhida cerca de doze vezes em sua vida. A colheita de cortiça é feita inteiramente sem maquinaria, sendo apenas dependente do trabalho humano. Normalmente, cinco pessoas são obrigadas a colher a casca da árvore, usando um pequeno machado. O processo requer treinamento devido à habilidade necessária para colher casca sem causar muitos danos à árvore. A indústria europeia da cortiça produz 300 000 toneladas de cortiça por ano, no valor de 1 euro.5 mil milhões e empregando 30 mil pessoas. As rolhas de vinho representam 15% do peso da cortiça, mas 66% das receitas.
a cortiça deixada depois de terem sido feitas rolhas é utilizada para fazer uma vasta gama de produtos, incluindo painéis de isolamento, ladrilhos para pavimentos e paredes e insonorização na indústria automóvel, bem como para artesanato e usos artísticos. Incluem-se aqui o papel de cortiça, utilizado na impressão, na cobertura de livros, na confecção de vestuário, na “cork maroquinerie” e noutros produtos. A cortiça também é usada no fabrico de bolas de críquete, Bolas De Arremesso (Sliotars), lançadores de badminton, cabos de canas de pesca e dispositivos especiais para a indústria espacial.Os carvalhos de cortiça são por vezes plantados como árvores individuais, proporcionando uma pequena renda aos seus proprietários. A árvore também é por vezes cultivada para ornamentos. Híbridos com Carvalho-da-Turquia (Quercus cerris) não são incomuns, tanto onde suas gamas se sobrepõem na natureza no sudoeste da Europa e no cultivo; o híbrido Quercus × hispanica é conhecido como carvalho Lucombe, para William Lucombe, que o identificou pela primeira vez.
Alguns de cortiça também é produzido no leste da Ásia relacionada Chinês sobreiro (Quercus variabilis)
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Colhida sobreiros sul de Ubrique, na Andaluzia, sul da Espanha, Pode 2008
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a extracção de Cortiça em Aracena, Huelva, Espanha
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sobreiros na Sardenha, Tempio Pausania
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Resistiu tronco de um sobreiro. A cortiça envelhecida cinza claro, o tronco envelhecido escuro