eu amo você, são três pequenas palavras que as pessoas adoram ouvir-eu, por outro lado, adoro ouvir essas três pequenas palavras: Ravioli de frango caseiro. Uma vez que viajar para a Itália todos os fins de semana não é uma opção viável, teremos que nos contentar com esta deliciosa receita de Ravioli de frango caseiro. O que, para ser completamente honesto, é um bom substituto para o momento. Com manjericão fresco e pimentos vermelhos assados, sinto que estou de volta à Costa Amalfitana. Não pode imaginar o oásis Italiano? Eu gotchu boo! Agora, sonhando com as férias italianas à parte, temos o recheio de ravioli coberto, então aqui está uma receita para Massa Caseira Fácil, que é super fácil de fazer!Uma vez que as suas belas almofadas recheadas de deliciosidade estão prontas, sinta-se à vontade para adicionar um molho de massa da sua escolha. Honestamente, ambos um molho vermelho claro, ou um molho de creme vai funcionar com este prato. No entanto, dica quente: depois de passar uma tarde provando diferentes opções, esta receita de pesto emparelhou bastante bem com esta receita caseira de Ravioli de frango. Experimenta!
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Ingredientes
- 2 peito de frango, libra, mesmo para a espessura
- 8-10 folhas de manjericão
- 1/4 de colher de chá de sal kosher
- 1 1/2 xícara de mussarela, o queijo ralado
- 2 pimentões vermelhos, cortados em quatro (longitudinal) *retire as sementes
Instruções
- pré-Aqueça o forno a 400°. Uma vez prontos, colocar peitos de frango para cozinhar para 23-25min (ou até temperatura interna de 165°)
- uma vez que o frango é feito, retirar do forno e deixar arrefecer. Uma vez arrefecido, cortar o frango em pedaços mais pequenos
- forno pré-aquecido a 500°; colocar pimentos vermelhos na panela e assar durante 30-40min (ou até que as peles estejam enrugadas e carbonizadas). Retire os pimentos e deixe arrefecer.
- em um processador de alimentos, adicionar manjericão, mozzarella, frango e pimentos torrados. Pulsar continuamente até à mistura, parando para raspar o lado do processador.
- Remover misturados os ingredientes para a tigela, e começar a preencher seu raviolis
- Categoria: Jantar
- Método: Asse
- Cozinha: italiana