Receita e vídeo da couve-flor de laranja simples

receita de Couve-Flor De Laranja, completamente menos frango!Hoje em dia, parece que todos tentam comer mais saudáveis e adotar refeições mais vegetarianas/vegetais em suas vidas cotidianas.Sou definitivamente uma dessas pessoas e realmente gosto de comida vegetariana/baseada em plantas. Honestamente, as cozinhas asiáticas são tão fáceis de transformar em refeições vegetarianas e eu fiz muitas receitas como esta, então confira abaixo se você está interessado! ☺️

Hoje, outra receita vegan (para muitos de vocês pedida!! Muito obrigado!), Couve-flor de laranja por asiático em casa, você sabe que vai ser delicioso!Adoro todos os tipos de vegetais, não há vegetais que não coma. Couve-flor não é definitivamente o veggie mais familiar para a cozinha asiática, mas é definitivamente um dos vegetais mais modernos! Adoro fazer um prato sem carne como este com tofu firme, cogumelos ou carne impossível, por isso, se quiser experimentar esta receita que não seja couve-flor, sinta-se à vontade para trocar a parte “proteína”. O molho é realmente o assassino no entanto, perfeito equilíbrio de sabor, doce e tangy … um, um, um!Estamos prontos para começar a receita? Porque estou!

cortar dois dentes de alho e quase a mesma quantidade de gengibre finamente.

retirar as folhas da base da couve-flor e cortar à volta do caule. Quebre a couve-flor em grande esquece com o dedo, em seguida, cortá-los em pequenos floretes como tamanho de mordida.

atira os florets de couve-flor, 1 molho de soja tsp e 1/8 pimenta branca tsp em uma tigela de mistura e deixa marinar por 10 minutos.

Enquanto isso, combinar o restante 2 tbsp molho de soja, 1 tbsp sambal, 1 tbsp açúcar bruto, 2 tbsp molho de ostra vegetariano, 1 tsp molho hoisin, suco fresco de 1 suculento laranja, 1 tbsp vinagre de arroz e 1 tsp amido de milho em uma tigela de mistura. Se quiser, pode usar o “orange zest”. Mas para o meu gosto, o gosto laranja luta com sabor de molho de soja e criar um gosto amargo no prato. Adoro o gosto laranja, mas não Prefiro isto.Retirada de terras da produção.

adoro usar molho de ostras vegetariano! É feito com cogumelos e tem toneladas de sabores UMAMI que você não vai perder molho de ostra normal! Você pode encontrá-los facilmente em mercearias asiáticas locais ou on-line. 😊

pré-Aqueça o óleo de fritura para a 350°F.
Bata 1/2 xícara de farinha de grão de bico, 1/3 xícara de farinha de arroz, uma pitada de sal e pimenta em uma tigela. Despeje 3/4 copo de água gelada em mistura seca e sussurre até não haver papas.

revestir cada florete com batedor e cuidadosamente deixar cair uma peça de cada vez em óleo de fritagem pré-aquecido. Certifica-te de que os florões não se colam uns aos outros e não coscuvilham erva. Faça 2 a 3 lotes conforme necessário. Fry cauliflower florets until it is full cooked, about 5 to 6 minutes.

retirar os torresmos do óleo e colocá-los numa panela de panificação revestida com um sistema de refrigeração.

Aqueça uma wok grande em fogo alto, adicionar 3 colheres de sopa[ de cozinha, óleo de alho picados e o gengibre picado. Misture o fry até sentir o aroma, cerca de 30 segundos. Misture a mistura de molho com uma colher, antes de adicionar em wok porque o amido afundou-se no fundo da tigela. Verter mistura de molho para wok, agitar e ferver durante 1 minuto.

Atire em frito, couve-flor florets rapidamente, em seguida, retire do fogo e decore com sementes de gergelim. Sirva imediatamente couve-flor de laranja. Aproveite!

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