Sabal palmetto: Sabal ou Repolho Palm1

T. K. Broschat2

O sabal palm, ou repolho palma, é nativa da Flórida e nas regiões costeiras do Norte e Carolina do Sul e Geórgia, e é o estado da árvore de ambos Carolina do Sul e Flórida. O nome “cabbage palm” vem de suas folhas imaturas comestíveis, ou “coração”, que tem um sabor de repolho. Palmeiras de Sabal têm folhas curvas, costapalmate, em forma de leque com lâminas de 3-4 pés de comprimento e petioles de 3-6 pés de comprimento. Quando livre de deficiências nutricionais, esta espécie tem um dossel completo e redondo em cima de um tronco de 10-16 polegadas de diâmetro e até 40 pés de altura (Figura 1). Inflorescências ramificadas produzidas durante os meses finais da primavera geralmente estendem-se para além das folhas no dossel e contêm milhares de flores pequenas, brancas cremosas e perfumadas que atraem as abelhas. A palma produz frutos negros com cerca de ¼ de diâmetro no final do verão (Figura 2). Embora os frutos contenham pouca carne, são frequentemente consumidos por guaxinins e outros animais que dispersam as sementes. As palmeiras Sabal são consideradas resistentes a cerca de 15 ° F, ou cerca de USDA zona 8b (para mais sobre Zonas de endurecimento da planta USDA, visite http://planthardiness.ars.usda.gov/PHZMWeb/) (Meerow 2006). Eles são bastante tolerantes com o sal pulverizador em sua folhagem, mas intolerantes com o sal em sua zona de raiz.

Figura 1. Palmeiras de sabal ou de repolho (Sabal palmetto).
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T. K. Broschat, UF/IFAS

Figura 2. Caule de palmeira Sabal.
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T. K. Broschat, UF/IFAS

Germinação de Sementes

Sabal palm sementes não são difíceis de germinar, mas devem ser plantadas quando frescas para melhor germinação. Com umidade uniforme e altas temperaturas (86°F–95°F), a germinação pode ocorrer em apenas 18 dias, com 50% da germinação final ocorrendo em 33 dias (Carpenter 1987; Sento 1970). As mudas recém-surgidas parecem-se muito com a relva, mas cada folha seguinte tem um segmento adicional de folhas que aumenta a sua largura. As mudas de crescimento lento podem levar 15-30 anos para desenvolver um tronco visível em condições naturais, mas em creches isso pode ocorrer muito mais rápido (McPherson e Williams 1996). O alongamento inicial do tronco pode ser bastante rápido sob condições favoráveis (até 6 polegadas por ano), mas isso rapidamente diminui para menos de uma polegada por ano à medida que a palma amadurece (McPherson e Williams 1996).

transplantação

palmeiras Sabais são tipicamente escavadas de pastagens e outras propriedades privadas e transplantadas como espécimes maduros para paisagens. Broschat e Donselman (1984) mostraram que o sistema raiz das Palmeiras sabal é incomum, pois as raízes cortadas não se ramificam e produzem novas pontas de crescimento, mas sim morrem de volta para o tronco. As raízes cortadas são substituídas por um grande número de novas raízes adventícias provenientes da zona de iniciação da raiz na base do tronco. Uma vez que as palmeiras sabais Jovens e sem troncos ainda não têm zonas funcionais de iniciação das raízes para produzir tais raízes de substituição, transplantar essas palmeiras do campo nesta fase é virtualmente impossível.

pode levar 8 meses ou mais para produzir um novo sistema radicular nesta espécie, e as palmeiras devem subsistir apenas na água armazenada nos seus troncos durante esse tempo. As palmeiras com menos de 3 metros de tronco parecem ter capacidade insuficiente de armazenamento de água para se sustentarem durante este período de estabelecimento, resultando em altas taxas de mortalidade. Em um esforço para reduzir a perda de água do transplantado sabal palms durante esta fase estressante, Broschat (1991), demonstraram que a remoção de todas as folhas de sabal palms no momento da escavação aumento da taxa de sobrevivência de 95%, em comparação com 64% para aqueles transplantados com um terço de suas folhas esquerda na (Figura 3). As palmas que foram completamente desfoliadas para transplante também tinham menos folhas mortas e maiores canopias do que as transplantadas com um terço de suas folhas.

Figura 3. As palmeiras Sabais foram correctamente plantadas sem folhas.
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T. K. Broschat, UF / IFAS

alguns viveiros estão transplantando palmeiras sabais do campo para grandes contêineres, onde condições ambientais mais favoráveis podem resultar em melhores taxas de sobrevivência. As palmeiras com raízes intactas e canopias completas podem então ser transplantadas com facilidade para a paisagem. A poda cuidadosa das raízes 4 a 6 meses antes da escavação pode também aumentar a sobrevivência do transplante nas palmas das mãos com alturas do tronco inferiores às óptimas. As palmeiras de Sabal devem ser sempre transplantadas à mesma profundidade que estavam originalmente a crescer. Uma plantação mais profunda pode causar asfixia de raízes e morte de palmeiras. Para mais informações sobre transplantação de Palmas, consulte transplantação de palmas na paisagem (http://edis.ifas.ufl.edu/ep001). As palmeiras Sabais, como a maioria das espécies de palmeiras, devem ter uma copa de 360° de folhas verdes. Infelizmente, deficiência de potássio (K) (http://edis.ifas.ufl.edu/ep269) causa perda prematura de folhas nas palmas das mãos e limita o número de folhas que uma palma pode suportar. Assim, o número de folhas em uma Copa da palma (assumindo que as folhas inferiores não foram aparadas) é uma função da gravidade da deficiência de K.

para além de uma redução do número de folhas, a deficiência em K causa sintomas visuais nas folhas mais antigas. A deficiência ligeira em K apresenta-se sob a forma de manchas translúcidas de cor amarelo-laranja nas folhas mais antigas, seguidas de uma extensa necrose da ponta do folheto e descoloração foliar (Figura 4). Porque as folhas K-deficientes são unsightly, as pessoas geralmente os cortam fora, mas estas folhas servem um propósito para as palmas e não devem ser removidas até que estejam completamente mortas. O potássio é um elemento móvel dentro das palmas das mãos e, sob condições de carência, as palmeiras extraem K de suas folhas mais antigas e o translocam para as folhas recém-em desenvolvimento. Isto permite que o crescimento continue sem interrupção na ausência de K suficiente no solo. A remoção destas folhas com deficiência em K remove uma fonte suplementar de K para a palma. Quando folhas de palmeira de sabal estão completamente mortas, elas podem ser cortadas a vários centímetros do tronco, deixando um padrão atraente de bases de folhas divididas persistentes. Se não for atingida, as folhas mortas quebradiças normalmente caem em ventos fortes a diferentes distâncias do tronco. Em alguns espécimes, estas bases de folhas persistem no tronco por muitas décadas, enquanto em outros caem naturalmente após um par de anos (Figura 5). A persistência da base da folha pode ser um traço genético, mas isso ainda tem que ser estudado.

Figura 4. Sintomas de deficiência em potássio na palma de sabal.
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T. K. Broschat, UF/IFAS

Figura 5.

bases de folhas (Botas) mantidas em alguns indivíduos, mas não em outros.

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T. K. Broschat, UF / IFAS

a única outra doença nutricional encontrada nas palmas das mãos sabal é a deficiência de magnésio (Mg) (http://edis.ifas.ufl.edu/ep266). Esta deficiência resulta em largas faixas amarelas em torno do perímetro de folhas antigas, com a parte central da folha permanecendo verde. A deficiência de magnésio é geralmente induzida por fertilização inadequada com fertilizantes com elevadas razões N:Mg ou K:Mg.

Sabal palms devem ser fertilizado três vezes por ano (quatro vezes no sul da Flórida) com um 8-2-12-4Mg de fertilizantes em que 100% do N, K, e Mg em liberação controlada de formulário, o manganês (Mn) é na forma de sulfato, e o ferro (Fe) é em sulfato ou quelato formulário. Se a turfgrass circundante ou outras plantas ornamentais forem fertilizadas, deve ser-lhes dado o mesmo fertilizante. Veja a fertilização de palmeiras cultivadas e paisagísticas na Flórida (http://edis.ifas.ufl.edu/ep261) para mais detalhes sobre a fertilização de palmeiras.

Pragas e doenças

Palmeiras tensas são susceptíveis à invasão de Palmetto weevil (Rhynchophorus cruentatus). As palmeiras sabais transplantadas são particularmente atraentes para esta praga, que se funde em bases de folhas e põe os seus ovos. As larvas então escavam grande parte da haste da coroa, matando o meristem no processo. Veja Palmetto Weevil (http://edis.ifas.ufl.edu/in139) para mais informações sobre esta praga.As palmeiras Sabais são relativamente resistentes às doenças, mas são susceptíveis a três doenças letais. Ganoderma butt rot (http://edis.ifas.ufl.edu/pp100) é um fungo que invade os 3-4 pés inferiores do tronco e causa a decomposição do tronco. Podem estar presentes no tronco Conas de tipo estante marrom e branco (Figura 6). Depois de cerca de 80% -90% da área transversal do tronco ter apodrecido, os sintomas de wilt tornam-se aparentes na copa, e a palma morre (Figura 7). Não existe controlo desta doença, nem existem factores ambientais conhecidos que afectem a sua ocorrência.

Figura 6.

Conk ou corpo frutífero de Ganoderma zonatum.

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T. K. Broschat, UF / IFAS

Figura 7. Wilt causada por Ganoderma zonatum.
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T. K. Broschat, UF/IFAS

Thielaviopsis tronco rot (http://edis.ifas.ufl.edu/pp143) também faz com que um letal tronco apodrece em sabal palms, mas este fungo requer uma ferida na parte superior do tronco para ganhar a entrada. Uma vez estabelecido, este fungo causa uma podridão macia do tronco, tipicamente logo abaixo da Copa. Quando a maior parte da área do tronco apodreceu, ou o tronco colapsa ou a coroa inteira cai. Os sintomas de Wilt podem fornecer algum aviso avançado desta falha do tronco. Não há controle para esta doença, embora a prevenção de feridas no tronco reduz grandemente as chances de infecção. Esta não é uma doença comum nas palmeiras de sabal, e é mais provável que ocorra em Palmeiras de sabal transplantadas recentemente, porque um certo grau de ferimento no tronco tipicamente ocorre durante o manuseio.

uma doença mais recente das Palmeiras sabal é o declínio da palma da Fénix do Texas (TPPD) (http://edis.ifas.ufl.edu/pp163), que é causada por um fitoplasma (uma bactéria sem uma parede celular). Esta doença é semelhante ao amarelecimento letal (http://edis.ifas.ufl.edu/pp146), uma doença que não afeta as palmas das mãos do sabal. Ambas as doenças são espalhadas apenas por insetos que alimentam o phloem, como os planthoppers ou os leafhoppers. Os sintomas da TPPD nas palmas de sabal incluem a rápida murchidão e morte das folhas inferiores, seguidas pela perda de folhas lança e morte merística (Figura 8). Atualmente está confinada principalmente a vários condados no centro oeste da Flórida, com os condados de Sarasota, Manatee e Hillsborough sendo o ponto focal. Pode ser prevenido injectando o tronco com o antibiótico oxitetraciclina de 4 em 4 meses.

Figura 8.

Texas phoenix palm decline in sabal palms.

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M. L. Elliott, UF/IFAS

UM problema comum em sabal palms é a descamação do “pseudobark” do lado de fora do tronco. Uma vez que isso ocorre, a erosão adicional do tecido do tronco pode ocorrer, muitas vezes expondo os feixes vasculares e, ocasionalmente, destruindo grandes seções do tronco (Figura 9). A causa deste problema não foi determinada, e não foram isolados fungos patogénicos do tecido do tronco afectado. Tem sido muitas vezes atribuído a danos causados por aspersores de irrigação, mas também ocorre nas palmas das mãos que nunca foram irrigadas. Não parece ter qualquer efeito perceptível na saúde da palma ou na sobrevivência.

Figura 9.

Pseudobark erosion on sabal palm trunk.

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T. K. Broschat, UF/IFAS

Outro “problema” que, muitas vezes, faz com que a preocupação é translúcida limpeza da lâmina de folha em ambos os lados da costa (mid-rib da lâmina de folha). Esta área tipicamente em forma de V é visível apenas quando a folha é vista de baixo (Figura 10). Esta condição é normal para esta e várias outras espécies de Sabal e não é indicativo de qualquer doença ou deficiência nutricional.

Figura 10. Clearing Natural in sabal palm leaf blade.
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T. K. Broschat, UF/IFAS

Literatura Citada

Broschat, T. K. 1991. “Effects of Leaf Removal on Survival of Transplanted Sabal Palms.”J. Arboriculture 17: 32-33.

Broschat, T. K., and H. Donselman. 1984. “Regeneração de raízes em Palmas transplantadas.”Principes 28: 90-91.

Carpenter, W. J. 1987. “Temperature and Imbibitions Effects on Seed Germination of Sabal palmetto and Serenoa repens.”HortScience 22: 660.

McPherson, K., and K. Williams. 1996. “Establishment Growth of Cabbage Palm, Sabal palmetto (Arecaceae).”Amer. J. Bot. 83: 1566–1570.

Meerow, A. W. 2006. Palmeiras da paisagem de Betrock. Hollywood, FL: Betrock Information Systems.

Sento, T. 1970. “Studies on the Germination of Seed of The Palms. II. sobre as espécies Livistona chinensis (R. Brown), Phoenix roebelenii (O’Brien) e Sabal.”J. Jap. Soc. Hort. Ciência. 39: 261–268.

notas

este documento é ENH-733, um de uma série do Departamento de Horticultura ambiental, UF / IFAS Extension. Data de publicação Original: novembro de 1993. Revisto Em Julho De 2013. Revisto Em Dezembro De 2017. Visite o sítio web do EDIS em http://edis.ifas.ufl.edu.

T. K. Broschat, professor, Departamento de Horticultura ambiental; UF / IFAS Fort Lauderdale Research and Education Center, Davie, FL 33314.

O Instituto dos Alimentos e das Ciências agrárias (IFAS) é uma Oportunidade Igual de Instituição autorizada a prestar pesquisa, informações educacionais e outros serviços apenas para indivíduos e instituições que funcionam com a não-discriminação com relação à raça, credo, cor, religião, idade, deficiência, sexo, orientação sexual, estado civil, nacionalidade, opiniões políticas ou de afiliações. Para mais informações sobre a obtenção de outras publicações de extensão UF/IFAS, contacte o serviço de extensão UF/IFAS do seu condado.
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