Salada italiana sem glúten – a nossa salada de massa favorita! Carregado com vegetais crocantes, queijo, pepperoni e misturado com um molho caseiro picante. Sempre a agradar à multidão!Para outra festa favorita tente este molho de alcachofra!Taça de vidro grande com salada e colher de serviço de madeira
verão é tudo sobre os lados e saladas, se me perguntar.Sou louco por BBQ naturalmente sem glúten como a melhor salada de batata caseira ou este verão de tomate de milho e salada Feta.
a propagação de um potluck de verão não estaria completa sem uma deliciosa tigela de salada de massa. Podia comer salada de massa todos os dias da minha vida e esta salada italiana sem glúten é a minha preferida!Taça branca com salada de massas alimentícias
tem vegetais crocantes e adições de sabor embaladas como azeitonas, pepperoni e parmesão. A salada está misturada com um molho italiano caseiro.Fazer o curativo é muito fácil-basta agitar todos os ingredientes juntos no recipiente. Gosto de usar um frasco com tampa de plástico. O curativo caseiro também significa que sabes exactamente o que está lá dentro e que não tem glúten.Shot overhead of pasta salad in bowl with wooden spoon
a minha massa sem glúten preferida para salada de massa é Comida Jovial com Penne de arroz castanho. Eu tentei um monte de pastas diferentes ao longo dos anos e Jovial nunca decepciona. (Não patrocinado-apenas o meu favorito!)
é excelente em salada de massa fria, o que não é o caso de muitas outras massas sem glúten. Ninguém vai saber que não tem glúten!Shot close up of pasta salad in white bowl
we are doing our neighborhood swim team this summer and practice during the week falls during dinner time. Estou sempre à procura de jantares fáceis e portáteis. A salada de massa é perfeita para refeições na piscina, na praia ou onde quer que a vida te leve no verão.Às vezes adiciono uma lata de grão-de-bico ou restos de frango grelhado para adição de proteínas. Salada de massa também é uma das minhas coisas favoritas para fazer à frente e fazer as malas para viagens. É satisfatório para uma refeição por si só ou delicioso como um lado em um potluck.Algumas das minhas outras faces de verão sem glúten preferidas: salada de batata caseira melhor salada de batata caseira
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Salada italiana sem glúten
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Ingredientes
Para a salada de macarrão:
- ▢ 12 oz sem glúten, penne, cozido (eu gosto desta marca)
- ▢ 1 xícara de tomates cereja, cortados ao meio
- ▢ 1 xícara de inglês pepino, descascado/semeado/cortada em cubos
- ▢ 2.25 oz pode fatias de azeitonas pretas
- ▢ ¾ xícara de pepperoni, ou salame
- ▢ 8 oz de mussarela fresca pérolas
- ▢ ¼ de xícara de queijo parmesão
Para o molho Vinagrete italiano:
- ▢ ⅓ copo de vinagre de vinho branco
- ▢ ½ xícara de azeite de oliva
- ▢ 2 colheres de sopa cheias picado cebola ou cebola vermelha
- ▢ 1 colher de chá de mostarda de Dijon
- ▢ 1 colher de chá de mel
- ▢ ¼ colher de chá de orégano
- ▢ ¼ colher de chá de manjerona
- ▢ ¼ de colher de chá de sal
- ▢ ¼ colher de chá de pimenta
Para o Especial de Mistura de Especiarias:
- ▢ ½ colheres de chá de sementes de gergelim
- ▢ ½ colher de chá de páprica
- ▢ ½ colher de chá de orégano
- ▢ ½ colher de chá de sal
- ▢ ¼ colher de chá de sementes de papoula
- ▢ ¼ colher de chá de sementes de aipo
- ▢ ¼ colher de chá de alho em pó
- ▢ ¼ de colher de chá de pimenta preta moída
Instruções
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Misture os ingredientes para o especial de mistura de especiarias em uma tigela pequena. Misture os ingredientes para o molho da salada num frasco com tampa ou misture-os numa tigela.
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adicione os ingredientes para a salada de massa a uma tigela grande. Junta o tempero e a mistura de especiarias. Aproveite!
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a salada de massa vai ficar até 1 dia no frigorífico.