- Torre de Washington tem sido vegano desde 1998 e tem sido um profissional de fitness modelo competitivo e fisiculturista por mais de uma década.Ele diz que é mais fácil do que nunca tentar ser vegan e encoraja as pessoas curiosas sobre o veganismo a “saltar” e começar a adicionar mais alimentos à base de plantas às suas refeições.
- His top tips for muscle-building and fat-burning have little to do with food, though. O sono e o descanso são cruciais para um corpo e mente fortes e saudáveis, disse Washington ao Insider.
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veganismo, a filosofia por vezes controversa de consumir apenas produtos à base de plantas, é muitas vezes difamada por ser muito baixa em proteínas, que muitos não-veganos tendem a encontrar através de carne, ovos e laticínios.
mas o fisiculturista Torre Washington é a prova viva de que é possível construir e manter um físico impressionante sem comer produtos animais. Ele é vegan desde 1998.
mas não lhe chame uma dieta — para Washington, é muito mais do que isso.
” eu não USO a palavra dieta. Não estou aqui para morrer, estou aqui para prosperar. É um estilo de vida”, disse ele ao Insider numa entrevista.
Washington, que se mudou dos Estados Unidos para a Jamaica por alguns anos, em seguida, de volta para os Estados Unidos, em criança, foi criado vegetariano por sua mãe. Ele eventualmente se tornou um Rastafariano. Quase uma década depois, ele lançou uma carreira como fisiculturista profissional e modelo de fitness, e ele acumulou uma lista impressionante de elogios.Washington disse que as chaves para o seu sucesso eram simples – um plano alimentar flexível, variado e não corta doces, juntamente com bastante descanso para manter o corpo em forma.
Arnold Schwarzenegger inspirou-o a começar a competir no fisiculturismo
Washington disse que sempre foi um grande fã de levantar pesos, mas finalmente deu o salto para o fisiculturismo competitivamente em 2009.
“algumas pessoas não achavam possível comigo sendo vegan, mas no meu segundo show eu me tornei profissional”, disse Washington.Parte de sua inspiração foi um fascínio infantil por super-heróis, particularmente personagens com musculatura como Superman e Wolverine.Quando descobriu que Arnold Schwarzenegger, que parecia um super-herói da vida real, era uma lenda no fisiculturismo, ele queria imitá-lo. Ele finalmente começou a treinar para competir enquanto trabalhava como engenheiro corporativo após encorajamento de um amigo que já era fisiculturismo.
“I thought I looked good until I met him”, disse Washington. “Ele estava no palco a parecer maior do que a vida, e era isso que eu queria.”
Apesar de musculação tem uma reputação como um agressivamente masculino cultura, por vezes em desacordo com a forma como o veganismo é percebido, Washington disse que não tinha sentiu-se pressionado por seus pares para comer carne.
“eles me viram olhar como eu olho, e eu chuto seus traseiros no palco”, disse ele. “Alguns juízes disseram que gostariam que eu tentasse comer carne para ficar maior, mas não estou interessado. Estou a sair-me muito bem com os músculos.”
His diet is surprisingly flexible
Contrary to popular belief, vegans have many sources of protein to choose from. Os go-tos de Washington incluem aveia, tofu, proteína de ervilha, lentilhas, arroz e feijão.
ele também come muitos produtos, tais como batata doce Japonesa, verduras frescas, e batidos de frutas.Surpreendentemente, Washington não mantém um plano de alimentação especialmente rigoroso. No início de sua carreira no fisiculturismo, ele nem rastreava macronutrientes e mal contava calorias, fazendo isso apenas quando ele precisava cortar peso rapidamente.
desde então, ele está preso a um plano de nutrição mais estruturado, mas ainda deixa bastante espaço para desfrutar completamente da comida.
que inclui doces (felizmente, ele diz, os doces veganos melhoraram dramaticamente desde que ele começou a comê-los na década de 1990). Anteriormente, itens como produtos vegetais cozidos que eram desprovidos de ovos e laticínios tendiam a ter um sabor decepcionante e textura. Agora, graças a substitutos inovadores, sobremesas à base de plantas podem ser virtualmente idênticas às homólogas não-vegan.
“I don’t restrict myself”, disse Washington. “Permito-me comer bolo, gelado. Como-o regularmente e ainda posso competir.”
sono e recuperação são segredos subestimados para a construção muscular
seus truques para um corpo tonificado não tem nada a ver com comer, no entanto.
Washington said the No. 1 erro ele viu as pessoas fazer fisiculturismo, e mesmo apenas em tentar perder peso ou colocar em músculo mais casualmente, não estava descansando o suficiente.
“muito tempo nos falta descanso, e todos nós não dormimos o suficiente”, disse ele. “Nós queremos tudo agora, e dormir é uma época em que não estamos fazendo nada, mas é tão importante no geral.”
Washington gosta de relaxar, evitando a televisão e desligando seu telefone e tomando o tempo para meditar quando possível.
Ser vegan ficou melhor e mais fácil com o tempo
Nos anos 90, comer em situações sociais, particularmente em restaurantes, pode ser um desafio.
“eu sairia com amigos e me perguntaria O que eu iria comer”, disse ele. “Foram feitas muitas piadas. Eles olhavam para nós como comendo grama e galhos — eles não pensavam em nós como comendo comida de verdade.”
o veganismo também tinha um pouco de um problema de imagem, com os adeptos estereotipados como um certo tipo de pessoa branca privilegiada que submete comida — embora numerosas culturas tenham longas tradições de cozinha baseada em plantas, como a Índia, o grego e a Malásia.
“era um pequeno culto e mais difícil para as pessoas entrarem”, disse ele sobre o passado. “Tinha uma vibração hippie caucasiana, como se as pessoas não usassem temperos.”
as inovações no domínio da Ciência Alimentar tornaram mais fácil encontrar substituições à base de plantas para a maioria dos produtos animais, de hambúrgueres a ovos a queijo.
“naquela época os vegans eram Os Flintstones — agora, somos Os Jetsons”, disse Washington. “É muito mais fácil para as pessoas para a transição para o veganismo agora, porque a comida é realmente semelhante ao que eles já estão comendo.”
se você está pensando em tornar — se vegan-basta dar uma tentativa, ele diz
Com todas as opções vegan agora disponíveis, tornou-se mais acessível para as pessoas para experimentar opções baseadas em plantas e se envolver em veganismo sem se comprometer totalmente a cortar todos os produtos animais.Washington sugere a incorporação gradual de alimentos à base de plantas na sua rotina semanal para ver como é fácil.
“Jump in. Leve o seu tempo, cada um tem sua própria jornada única, e é a sua jornada”, disse Washington.
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