Leia o nosso guia para comer em Maior China há mais — muito ouro lá.Secundariamente, você pode usar o Google Maps. Parece óbvio, mas é diferente da China onde o Google Maps não funciona. Geralmente, os pontos mais populares em Taiwan têm milhares de comentários. O desafio é quando você vai para um distrito alimentar dinâmico como um mercado noturno. Os comentários do Google serão do mercado noturno em geral, não das barracas de alimentos. Por isso, tens de confiar nos teus instintos!
finalmente, você pode querer consultar blogs locais para alimentos “must-eat”, para qualquer cidade em que você esteja.
línguas de Taiwan
obviamente, as pessoas em Taiwan falam chinês, porque eles são chineses. Certo? Direito.
excepto que é ligeiramente diferente. Em primeiro lugar, o mandarim é um pouco diferente (embora totalmente inteligível mutuamente. Em segundo lugar, usam caracteres tradicionais em Taiwan, Versus simplificados. E, finalmente, há outras línguas faladas em Taiwan — mais notavelmente “taiwanês”.
o mandarim de Taiwan
as pessoas em Taiwan falam mandarim, principalmente. É a língua nacional oficial, e a língua mais falada (algo como 80-90% da população fala fluentemente). Mas há coisas importantes sobre o mandarim de Taiwan que vale a pena notar.
em primeiro lugar, o sotaque Mandarim de Taiwan é diferente. É algo como chinês central, excepto … mais lilting (OK, efeminado). Um bom amigo meu, Louis, aprendeu Chinês em Taiwan e agora é constantemente Gozado por sua maneira efeminada de falar, apesar de ser chocantemente coloquialmente fluente. Ele é muito durão, conhecido por escalar e deslizar por montanhas com aprumos e entrar octágonos (às vezes saindo com sucesso) e usá-lo bem.
em Taiwan, As pessoas tendem a pronunciar “shi” como um som mais “si”. Isto torna a compreensão de números como 44 bastante difícil (soa como “si si si si”, mas tons e ajuda de contexto).
existem definitivamente variações regionais e de classe, por isso o acima é uma regra geral.
em segundo lugar, os taiwaneses usam caracteres tradicionais. Que acho que estão a fazer batota. Aprendi chinês usando caracteres simplificados. Os tradicionais afetam cerca de 300 dos caracteres mais comuns utilizados, e realmente apenas adicionar mais informações.Então, se você, como eu, aprendeu Chinês simplificado, geralmente não é um grande obstáculo. Para os olhos destreinados, os personagens mais complicados parecem uma mancha de tinta de impressão de polegar. A few i’ve found myself looking up when I saw them in daily life: 馕( nang2), a kind of flatbread you see in Xinjiang restaurants, 醫 (yi), seen on hospitals, and 廳 (ting), meaning ‘hall’.
a coisa mais interessante sobre o processo de simplificação é que era um trabalho tão meio asseado. Queres simplificar? Que tal simplificá-los a todos? Não, a pessoa preguiçosa responsável por este projecto simplificou alguns e foi para casa, tornando alguns um pouco mais simples.
Aqui estão alguns exemplos de Chinês Tradicional vs simplificado, principalmente relacionado com alimentos (c’est la vie du expat):
Palavra | Tradicional | Simplificado | Diferenças na forma Tradicional |
Taiwan | 臺灣 | 台湾 | Primeiro caractere, obviamente, tem muito mais coisas, por isso, não segundo. Talvez a criação de um ponto |
Macarrão | Ramen | Ramen | Segundo personagem tem uma coisa toda em torno dos outros bits |
Dragonfruit | Fruta do Dragão | Fruta do Dragão | Médio, “Dragão”, é mais agitado |
Frango coxa | coxas de Frango | coxas de frango | o Primeiro é mais complexo do tradicional; o segundo é idêntico |
Chá de ovo | 茶蛋 | 茶蛋 | Samesies em ambos os |
Restaurante | 餐廳 | 餐厅 | Segunda vai de pesadelo para suportável |
de qualquer maneira. São só personagens e é tudo difícil. Não deixe que simplifique ou traditional engane você em pensar que um é mais fácil ou um é mais autêntico ou algo assim, para nós estrangeiros é tudo apenas uma parede impossível de pinceladas para nunca dominar ao longo de uma vida tentando aprender. Se você decidir aprendê-los … vejo você em seis meses (ou mais).
os caracteres chineses (hanzi) alguma vez serão substituídos por romanização?Esta é uma questão comum. Eu sei de onde vem. Muitas línguas foram simplificadas, incluindo o japonês (em Katakana e Hiragana), e o vietnamita (em uma forma romanizada altamente complexa). Quando alguém começa a aprender mandarim primeiro aprende pinyin, um sistema de romanização que é usado para explicar a pronúncia padrão de todas as palavras chinesas.É fácil de ler pinyin. Por exemplo, a frase em caracteres e, em seguida, pinyin torna-se:
- caracteres Chineses: 閱讀拼音很容易
- Mandarim Pinyin: yue4 du2 pin1yin1 hen3 rong2yi4
Obviamente que é mais fácil ler o segundo! Mas compreender o significado torna-se muito mais difícil. Às vezes, temos de falar para descobrir o que significa.
o contexto ajuda a compreender muita coisa. Mas quinze é um monte de significados possíveis para distinguir através do contexto. (Há, na verdade, mais um par, mas quinze é suficiente por agora!)
I do think it’s inevitable that characters will go towards a simpler writing system, but it’s a long way further than people think—possibly not in my lifetime—because of the degrenchment of Chinese language into identity and culture.
outras línguas de Taiwan
a outra língua principal falada em Taiwan é o “taiwanês” (臺語, tai Yu em mandarim, tai Gu em taiwanês). Esta é uma forma de chinês, mas também está relacionado com Hokkien na China continental e Sudeste Asiático. Isto é quase tão falado como mandarim.
no entanto, taiwanês não é fácil de aprender. Em primeiro lugar, há muito menos recursos disponíveis. Você basicamente só vai aprender coloquialmente de pessoas que você conhece (que estão bastante dispostos a ensiná-lo, lembre-se). Em segundo lugar, a forma escrita de Taiwan não é inteiramente normalizada. Muito pode ser expresso usando caracteres Hanzi, mas muito tem que ser expresso em texto romanizado.
finalmente, há diferentes sotaques de Taiwan ao redor da ilha. As pessoas no norte falam diferente para o sul, aparentemente (eu não poderia realmente dizer).Em resumo, se você mestre Mandarim está indo muito bem. Taiwanese vai lhe dar alguns pontos de sabor se você apenas sabe talvez 200 palavras / frases.
Sociedade Taiwanesa
saúde e de Saúde em Taiwan
Taiwan tem um sistema nacional de saúde (NHI, Sistema Nacional de Saúde… sim, o nome da mesma forma para o do reino UNIDO) que significa que a maioria dos cuidados de saúde gratuitos ou muito baratos para os cidadãos ou residentes (i.e. qualquer pessoa em um trabalho ou visto de estudante).Para você, o viajante, é apenas”muito barato”. Nós só exploramos as franjas, mas descobrimos que, por exemplo, grandes operações dentárias só custam a “gap” ou “co-pay” que pagaríamos na Austrália ou nos EUA com cobertura completa do seguro. Os Serviços de internamento seriam uns 100 dólares por noite num bom hospital. É tão barato que raramente nos preocuparíamos em usar nosso seguro de viagem
religião em Taiwan
Taiwan tem mais evidências de influência religiosa do que a maioria da China Continental. Muitas ruas que caminhávamos teriam pequenos templos e santuários, uma sala repentina cheia de ouro e carmesim no meio das lojas a vender arroz de porco ou marisco.
regularmente, pessoas comuns que vivem em Taiwan colocavam oferendas e queimavam papel de incenso nas ruas (algo que nós não pegamos uma foto de… parecia oportunista). Nos templos principais que visitamos, era comum as pessoas curvarem-se, fazerem um desejo, acenderem uma vela e colocá-la no manto e assim por diante.
Raça e Racismo em Taiwan
Em Taipei, havia alguns visitantes, mas era notável que havia muito menos estrangeiros visível do que seria, por exemplo, em Xangai.Ao Aventurarmo-nos para sul até Kaohsiung, mal vimos estrangeiros óbvios. Nos locais turísticos (por exemplo, perto de Hualien, um portal para o Parque Nacional Taroko) havia mais, especialmente grupos turísticos, de outras partes da Ásia (Coreia, Japão, Hong Kong e o continente, mais notavelmente).Ao falar com as pessoas, notamos muita tensão com os Continentais. As pessoas estavam desejosas de fazer observações rápidas sobre o continente chinês são assim ou assim, totalmente intactos. Isto é semelhante ao que observámos em Hong Kong. É um produto do rápido aumento do turismo da China Continental, resultando em multidões de pessoas exibindo comportamentos semelhantes que jarros com a população local de Taiwan. Alguns maus exemplos são exagerados e a xenofobia começa a crescer. É exacerbado pelo facto de o governo chinês afirmar a sua autoridade sobre Taiwan, de modo que os preconceitos políticos e pessoais são fundidos num só.
apenas uma palavra de aviso para as pessoas que visitam Taiwan: tome com um grão de sal qualquer coisa que os locais dizem sobre o chinês continental. É fácil ser influenciado, e eu encorajava-te a passar tempo na China continental e a formar as tuas próprias opiniões.
bem-estar Social em Taiwan
não vimos muitos sinais óbvios de pobreza nas várias cidades que visitamos em Taiwan. Ela existe, mas não é algo que seja abertamente visível, como em grande parte da Índia e em outros lugares do Sudeste Asiático. Isto deve-se, em parte, ao bem-estar e ao sistema de saúde de Taiwan e, em parte, à cultura asiática tradicional de crianças que são responsáveis pelos idosos.
também não vimos embriaguez nas ruas ou sinais óbvios de consumo de droga.
a forma mais comum de abuso de substâncias é mastigar sementes de noz de bétel (檳榔,.Bing lang). Eu sabia que isso era comum em outras partes do Pacífico, mas não sabia que era algo comum em Taiwan.
a Jo e eu reparámos nas barracas a vender sementes de noz de bétel enquanto embrulhavam as sementes à noite. O que raio foi isto? Não conseguimos descobrir visualmente. Tive de procurar as personagens e perguntar a alguém.
Um pouco mais de pesquisa descobriu alguns fatos interessantes
- É uma noz de bétele semente, que é uma semente do betel palm
- É envolto em mint (yum) e aromatizado com limão (delicioso) e… de tabaco (bruto)
- Como um pacote, uma noz de bétele semente é tão intensa como (supostamente) seis xícaras de café
- É uma das principais forma de câncer bucal.
Há alguns deprimente artigos on-line que mostram que é comum entre a classe trabalhadora, que o governo não tenha proibido a sua utilização, apesar de extremamente fortes ligações ao câncer bucal, e que a maioria das pessoas não sabem o que causa o câncer quando mastigar, e de que o câncer pode se manifestar décadas após o uso.
segurança em Taiwan
tal como Hong Kong e China, Taiwan é extremamente seguro. Pode ir a pé para casa às 2 da manhã em Taipé e sentir-se confortável por não ser assaltado. Claro que há excepções, mas isto é só para dizer que é um dos lugares mais seguros onde já estivemos.
segurança rodoviária é ajudado pelo fato de que é difícil ir mais de 30-40 km/h nas cidades. Scooters/ciclomotores são rife, capacetes são usados apenas por 90% da população e aqueles que são usados são frágeis, olhar terrível e, em alguns casos, nem mesmo amarrado sobre. Escusado será dizer que as pessoas não usam qualquer outra forma de protecção numa scooter.
se alugar uma scooter, não vá acima de 30-40km/h para mantê-lo e ao seu passageiro razoavelmente seguro. A essa velocidade, seria como cair de uma bicicleta. Ficaria com uma terrível erupção de cascalho e provavelmente partiria uma clavícula, mas com um bom capacete provavelmente não será o seu fim.Vestuário em Taiwan
Taiwan está muito casualmente vestida. Provavelmente a parte mais casualmente vestida da China que já vi, igual aos arredores de Pequim, ou talvez uma cidade de segunda ou terceira classe.
o vestido típico era
- Sapatos (os chinelos não são omnipresentes)
- t-shirt Sem Nome
- calças ou saia comprida. Os calções também são mais raros (também irritantes)
raramente vemos coisas como botas, sapatos de salto alto ou vestidos longos. Quando o fizemos, pensamos que deve ter havido uma ocasião especial.
Actividades em Taiwan
o Que as pessoas fazem em Taiwan
Taiwan tem um monte de espaços sociais, mas eles não o centro em torno do álcool. Há muito poucos bares e clubes. Pelo que nos disseram, os jovens geralmente não bebem muito álcool em Taiwan, e preferem ir a lugares como mercados noturnos, shoppings e arcades com seus amigos.Mesmo nos mercados nocturnos, não vimos álcool. Pensei ter visto umas Torneiras numa só banca, mas foi para o chá!
os mercados nocturnos são um lugar favorito para as pessoas que vivem em Taiwan se encontrarem. Eles são enormes e abertos, com uma grande variedade de coisas para fazer, incluindo
- comer, obviamente. No início foi chocante para mim que as pessoas fariam qualquer outra coisa em um mercado noturno com essa abundância de alimentos deliciosos, mas então eu percebi que eles podem ser um facilitador para ajudar as pessoas a fazer as outras coisas
- compras. Roupas, sapatos, jóias, knick-knacks. Isto vai além das vendas turísticas oportunistas. As pessoas fazem as suas compras regulares de sapatos e roupas nos mercados nocturnos. Há um ditado entre expatriados em fóruns que você sabe que você se tornou um local quando mais de 70% do seu guarda-roupa vem de mercados noturnos.
- jogos / arcades. Como uma feira, em um mercado noturno você pode fazer coisas como jogar jogos de armas, pinball e… todos os tipos de jogos onde você ganha prêmios. Parece divertido, mas não é a minha onda.
Oh, there has been a huge proliferation of “claw” arcades. Nós vimos alguns vídeos no Youtube para ver como foi feito, e então começou a gastar US$50 em dois itens de aterro. Ainda assim, Estou orgulhoso dos nossos resultados.
Há outras coisas que você pode fazer enquanto vivia em Taiwan, que nós não explorar—gosta de cassinos, restaurantes de luxo, clubes—mas eles não eram tão abundantes como o são em outras grandes cidades metropolitanas em todo o mundo.
clima em Taiwan
Taiwan é tropical. Geralmente é sempre quente, mas pode definitivamente chover.
no norte (Taipé), é quente, mas pode ficar frio por volta do final do ano. Por ” Legal “queremos dizer que você usaria uma camada sobre sua camisa ou T-shirt, como a temperatura será de 10-20 graus C, ou 50-70f. então, se você é dos Bálticos, você está rindo desta definição de”legal”. Hora da praia!No sul, perto de Tainan ou Kaohsiung, é decididamente mais tropical. É notavelmente mais quente. Você pode querer essa camada como backup, mas é raro que você teria que tirá-lo a menos que seja a noite ou um dia estranhamente frio.A chuva, por outro lado, é muito mais comum. A maneira mais usual de lidar com a chuva é com um guarda-chuva, mas se você for apanhado, você pode chegar a qualquer um dos milhões de lojas de conveniência para comprar um poncho descartável. São deselegantes, mas altamente funcionais. Prepara-te para suar por baixo!
há mosquitos em Taiwan, mas eles são controlados principalmente nas cidades, então não é nada como um país tropical sudeste a respeito disso. Não usámos repelente de mosquitos em toda a nossa estadia e nunca tivemos mais do que uma ou duas dentadas.
deslocar-se em Taiwan
Esta é uma das coisas mais maravilhosas sobre Taiwan. Faz com que os EUA e outros países ocidentais pareçam que não têm tudo junto.
obter um cartão de metro (“EasyCard”): embora estes são regionais, eles são altamente intercambiáveis. Se você pegar um Easycard em Taipei (悠遊卡), você pode usá-lo em qualquer lugar do país, em ônibus ou Metrô. As redes de metrô são incríveis e totalmente integradas ao Google Maps. Viver em Taiwan é fácil com um EasyCard!
as redes de ônibus em Taiwan também são incríveis. É incrível quantos lugares você pode ir em Taiwan com um ônibus! Podes comprar isto em qualquer loja de conveniência. Você também pode recarregá-los em lojas de conveniência ou em estações de metrô. Provavelmente a minha coisa favorita: você pode usá-los como um formulário de pagamento rápido em muitos lugares. Lembre – se apenas de recuperar o seu depósito quando sair (nós esquecemos … $ 5 pelo ralo. Suspiro).
Use táxis locais: Você também pode usar Uber, mas eu pensei que os motoristas de táxi eram um hoot. São pacientes se não souberes explicar para onde precisas de ir. Prepara-te para ter um endereço chinês escrito se não falares Chinês. Eles saberão o caminho. A melhor vantagem que eles têm sobre Uber é que eles estão sempre a apenas um minuto de distância, enquanto os ETAs da Uber são muitas vezes 5-10 minutos. Além disso, táxis são mais baratos, e muito mais provável de ter um monte de espaço de bagagem.
Walk: nós caminhamos muito enquanto em Taiwan, com média de mais de 15.000 passos por dia.
alugar uma scooter: finalmente, você pode alugar uma scooter se você tem alguma experiência com motocicletas (apenas uma recomendação, embora você não precisa para andar de scooter). Há agências de aluguer locais ao redor das cidades. Custa $ 10-20 por dia a perder o mandato.Natureza em Taiwan
Taiwan está coberta de florestas. Existem nove grandes parques nacionais. O nosso guia para o Parque Nacional Taroko cobre o maior.
um passatempo comum é sair para trekking, coloquialmente conhecido como subir uma montanha (爬山, pa shan). Tenha em mente que o trekking de Taiwan é, por um lado, muito fácil—com caminhos e escadas de paralelepípedos cuidadosamente mantidos-e, por outro lado, envolve subir escadas íngremes que podem durar centenas (por vezes milhares) de degraus.
porque esta é uma atividade popular de fim de semana, você pode esperar caminhantes de todas as idades e níveis de experiência para estar se fazendo acima destas montanhas. Alguns estarão voando usando nada além de tênis e alguns equipamentos ao ar livre, enquanto haverá octogenários aventureiros e celebridades vestindo roupas Instagram pacientemente ascendendo passo a passo (o último reclamando muito mais).
Life logistics
Getting Visas for Taiwan
Since COVID-19 restrictions hit in 2020, Taiwan has restricted entry to people who live there. Basicamente, não se pode viajar para lá por causa do turismo. Pode pedir para viajar para lá por outras razões, mas tem de o fazer através da Secretaria de Assuntos Consulares.
a maioria dos ocidentais pode obter vistos de 90 dias à chegada. De acordo com a política, você tem que ter uma viagem de saída reservado para ser concedido o visto. Perguntaram-me se o fiz ao sair do porto em que estava (Amesterdão), mas não à chegada. Além disso, nunca tive de mostrar nada a ninguém. No entanto, outras pessoas que visitam Taiwan nos garantiram que você definitivamente precisa de um bilhete de saída para receber um visto de entrada, e eles são rigorosos sobre isso.
no caso de você querer jogar pelo seguro, obter um bilhete Eva Air para Manila, que deve definir – lhe de volta cerca de $100, com uma política de cancelamento de $30-a Política de Cancelamento mais barata que eu encontrei. Usámos isto e fomos reembolsados como esperado. Ambos compramos o bilhete e devolvemo-lo directamente através do site da Eva Air, que é o que eu acho que você deve fazer para mantê-lo simples. (Se você sabe para onde vai a seguir, é claro, apenas compre esse bilhete.)
ficar mais de 90 dias em Taiwan é mais complicado, e vai exigir que você seja patrocinado por uma empresa ou escola. Se o fizer, certifique-se de ficar menos de 183 dias por ano, para que não seja sujeito ao imposto sobre o rendimento em Taiwan.
custo de vida em Taiwan
viver em Taiwan é barato. Afinal, foi por isso que fomos!
se estiver hospedado a muito curto prazo, pode facilmente pagar menos de 50 dólares por noite por um quarto privado decente num albergue ou num pequeno hotel.Ficar um par de semanas? Você pode obter Estúdio Apartamento AirBnBs com serviço diário (bastante básico, como mudar toalhas e levar o lixo) por US$25 por noite. Ele terá ar condicionado, Internet rápida, Água Da torneira limpa e algumas comodidades básicas — um dos nossos até tinha uma máquina de lavar roupa.
se ficar por um mês ou mais, pode obter um apartamento através de um dos grupos locais do Facebook (procure apartamentos Kaohsiung e partilha de apartamentos). A maioria destes são para quartos em apartamentos de outras pessoas. Mas os agentes imobiliários também vão vasculhá-los, à procura de pessoas para alugar apartamentos. Nestes casos, você pode obter um quarto com sua própria casa de banho em um apartamento compartilhado (com uma outra pessoa ou casal) por NT$10-15,000, ou $2-300 por mês. Escandalosamente barato e muito sustentável a longo prazo.
os alimentos também são baratos. Você normalmente vai pagar cerca de US $ 10-15 por cabeça por dia, e isso é com refeições generosas e lanches sempre que quiser. Você pode fazer tão baixo quanto $ 7 por dia se você manter a tarifa local muito básico, mas eu não aconselharia uma dieta de macarrão inteiramente de carne. Desfrute das frutas, bebidas e assim por diante.
a principal excepção aos baixos custos é o café. Se você é um nômade digital e gosta de sair para tomar café, é difícil não gastar menos de US$2,50 para a bebida mais básica, um Americano. Pegue um latte ou um pour-over e pode ser mais alto. Claro, que o café lhe dá um assento confortável para um dia em um café extremamente espaçado com ar condicionado, então é realmente um roubo em comparação com os 25 dólares por dia que você pagaria por um espaço de trabalho em qualquer lugar do mundo (que não necessariamente vem com café!)
no lado positivo, o café em Taiwan é fantástico, não apenas pelos padrões asiáticos, mas também Internacional. Mesmo a cadeia de café local (nós amamos Louisa) fazer excelente café de todas as formas. E todos eles têm Wi-Fi e assentos. Absorve-o.
Tecnologia em Taiwan
alguns detalhes sobre o lado técnico das coisas, importante para qualquer pessoa que visite, particularmente como um nômade digital!
tomadas de electricidade e de parede/pontos de potência: Taiwan opera em 100 / 110V, usando uma ligação ao estilo dos EUA, mas geralmente sem o pino da terra. Então é um alfinete de duas pontas, não um alfinete de três pontas. Isso significa que você deve verificar tudo com que você está viajando e se certificar de que é compatível com 100 / 110V.para nós, estranhamente, apenas os nossos carregadores de escova de dentes não são compatíveis internacionalmente. Tudo o resto funciona em todo o lado.
dados para telefones: usando as nossas contas do Google Fi, temos dados rápidos LTE-speed em quase todos os lugares. No entanto, você pode obter um cartão SIM local da Chunghwa Telecom para NT $ 1000 (cerca de US $ 30) para dados LTE ilimitados que é sempre rápido e nunca tapado ou estrangulado. O wi-fi nos cafés é abundante.
definitivamente leia o nosso guia sobre a conservação de dados móveis durante a viagem-ele vai mantê-lo indo por duas vezes mais tempo!
Get iTaiwan Wi-Fi in the Airport: Este é um Wi-Fi rápido patrocinado pelo governo que está disponível em todos os lugares, mas para o qual você precisa estar no aeroporto para se inscrever (a menos que você tenha um SIM local… nesse caso você precisaria menos de qualquer maneira). Uma vez que você se inscrever para iTaiwan, que você só pode fazer no aeroporto em seu Wi – Fi, você pode usar Wi-Fi em milhares de hotspots em todo o país-incluindo em lojas de conveniência. Isto significa que a cada 7-11 e Family Mart com mesas torna-se o seu café para o dia com a internet rápida ardente e comida e lanches muito baratos.Drones: Drones não são fortemente regulados. Você pode voar eles basicamente em qualquer lugar que não tem edifícios residenciais. Parques nacionais e templos são um jogo justo!
Wrap-up
há muito mais a viver em Taiwan que gostaríamos de cobrir. Há mais alguma coisa que queiras saber? Avisa-nos e adicionamos.