cum funcționează sistemul digestiv al caprelor
caprele sunt rumegătoare, cum ar fi oile, vacile și căprioarele; sistemul digestiv al caprelor este alcătuit din 4 camere de stomac. Aceste camere sunt numite Reticulum, Rumen, Omasum și Abomasum. Oamenii sunt monogastrici, avem un stomac care ne descompune mâncarea.
pentru oameni, digestia începe cu mestecarea, mâncarea noastră este înghițită până la stomac, unde trece prin descompunere acidă. Apoi este trecut în intestinul nostru subțire, unde este descompus în continuare de enzime. Intestinul subțire este, de asemenea, locul în care absorbim nutrienții din alimentele pe care le-am consumat. După absorbția nutrienților utili, restul trece prin intestinul nostru gros, unde apa este reabsorbită. În cele din urmă, corpurile noastre trec subprodusele ne-utile ca deșeuri solide.
reticulul și rumenul sau Reticulo-rumenul
rumegătoarele diferă de cele monogastrice prin faptul că au cele patru camere. Digestia începe, de asemenea, cu mestecarea după care alimentele sunt înghițite în reticul. În reticul, acesta suferă o defalcare microbiană. Reticulul funcționează în tandem cu următoarea cameră numită Rumen. Particulele alimentare pot fi transmise înainte și înapoi între reticul și rumen în timpul digestiei. În rumen, alimentele suferă o defalcare microbiană suplimentară. Aceasta este ceea ce diferențiază rumegătoarele de monogastrici, microbii care trăiesc în aceste camere. Primele două camere funcționează ca o cameră de fermentare microbiană care descompune fibrele vegetale dure, cum ar fi fânul, iarba și frunzele.
Chewing Cud
caprele mănâncă adesea rapid în comparație cu oamenii prin înghițirea alimentelor în bucăți de până la aproape 2 centimetri lungime. Acest lucru le permite să navigheze în mișcare așa cum am văzut cu toții când facem drumeții pe traseu. Aceste bucăți mari de mâncare sunt sortate după reticul. Particulele care sunt suficient de mici sunt transmise rumenului, iar particulele mai mari sunt ulterior regurgitate de esofagul lor bidirecțional și mestecate mai bine.
rumegătoarele petrec o cantitate semnificativă de timp mestecând mâncare, dar nu pot în timp ce sunt active. Prin urmare, caprele și alte rumegătoare au nevoie de timp liber pentru a digera corect. Guma de mestecat sparge particulele mai mari în bucăți mai mici. Acest lucru crește, de asemenea, suprafața materialului fibros. O suprafață mai mare permite defalcarea microbiană să fie mult mai eficientă și de aceea monogastricii nu pot digera fibre ca aceasta. Mestecarea este esențială pentru sănătatea caprei. Consultați acest videoclip despre dinții de capră plutitori pentru a ajuta la prelungirea longevității sănătoase.
Omasum și Abomasum
după primele două camere, alimentele sunt apoi trecute în Omasum. Omasul funcționează ca un filtru în care apa este reabsorbită și alimentele sunt împinse de-a lungul Abomasului. Abomasum este ultimul compartiment și este adevăratul stomac. Acest compartiment funcționează ca stomacul nostru prin descompunerea alimentelor cu acizi și enzime. Bicarbonatul ‘izolează’ mucoasa stomacului ca un tampon pentru pH-ul scăzut în stomac.
în cele din urmă, alimentele digerate trec în intestinul subțire unde nutrienții sunt absorbiți. Apa rămasă este apoi reabsorbită în intestinul gros înainte de a fi trecută din organism ca deșeuri solide.
alte beneficii pentru rumegătoare
alte beneficii ale sistemului digestiv, altele decât permiterea caprelor să digere fibre vegetale dense, sunt capacitatea de a sintetiza vitamine și proteine. Datorită bacteriilor care trăiesc în rumen, acești microbi pot sintetiza toate vitaminele B necesare. Caprele pot sintetiza, de asemenea, proteine din gazul de azot rămas din procesul digestiv, pe lângă proteinele care au fost ingerate. În cele din urmă, sistemele digestive ale caprei au unele calități de protecție, cum ar fi capacitatea de a detoxifica anumite niveluri de tanin găsite în navigare și hrană. Cu toate acestea, concentrațiile mari de tanini pot avea efecte negative asupra sănătății caprelor.
concluzie
Cunoașterea sistemului digestiv al caprelor este importantă pentru fiecare proprietar de capre. Înțelegerea acestui proces ajută la planificarea planurilor dietetice, a strategiilor de hrănire pe traseu și a nutriției generale. Aceste informații ajută, de asemenea, să înțeleagă ce este toxic, dăunător și benefic pentru sănătatea digestivă a caprelor. Înțelegerea acestui articol vă va ajuta să înțelegeți ce plante sunt toxice pentru capre și cum le afectează.
cercetare continuă
pentru cercetări mult mai detaliate, vă rugăm să consultați linkurile de mai jos. Universitatea Purdue, Universitatea de Stat din Mississippi și Universitatea de Stat din Washington au toate o multitudine de resurse științifice și programe mari de cercetare a rumegătoarelor mici.