as a born-and-raised Clevelander, nu mi-aș putea imagina viața fără 1 $hot dog la Indians games, Mitchell ‘s Blue Cosmo ice cream și Corbo’ s cannolis. Deși Cleveland poate fi cunoscut pentru Cavs, indieni, rock and roll, și Browns, există mai multe alimente care sunt specifice orașului și prețuite de generații de rezidenți din Cleveland. Iată 10 adevăruri alimentare pe care fiecare Clevelander știe că sunt adevărate.
Niciun hot dog nu este complet fără muștar.
Dollar Dog Day la Progressive Field (sau, dacă sunteți un fan al indienilor de multă vreme, „The Jake”) nu ar fi la fel fără acest muștar iconic, care este servit la toate stadioanele sportive din Cleveland. De asemenea, popular este muștar stadion rival, dar muștar Ballpark este condiment clasic Cleveland. Muștarul este un muștar maro ușor picant pe care fanii îl pun pe toate.
vorbind despre baseball, partea ta preferată a jocului este să te uiți la hot dog-urile care se întrec între ele în jurul câmpului.
Derby-ul Hot Dog are loc la fiecare joc de baseball Indian, unde fanii se bucură de Ketchup, muștar și ceapă în cursa lor în jurul câmpului. Cine a știut aplauze pentru condimente ar fi atât de distractiv?
o excursie la Cercul universitar implică întotdeauna o oprire în Mica Italie.
această secțiune istorică a Mayfield Road găzduiește restaurante și brutării italiene iconice, cum ar fi Mama Santa ‘s, Presti’ s și Corbo ‘ s. asigurați-vă că luați un tort cannoli sau cassata pentru a gusta Italia aproape de casă.
ai așteptat la coadă la Slyman pentru un sandviș cu carne de vită.
Slyman ‘ s este o instituție din Cleveland, deschisă din 1963. Acest deli clasic are unele dintre cele mai bune carne de calitate în jur. Nu este o surpriză celebritiesand localnici deopotrivă obține fix lor sandwich aici. Asigurați-vă că vă opriți pentru a încerca clasicul lor carne de vită cornată îngrămădită pe pâine de secară, servită cu o suliță de murături.
știi cum să navighezi pe piața West Side.
West Side Market este cea mai veche piață Din Cleveland, funcționând continuu din 1912. Această clădire frumoasă găzduiește un labirint de măcelari, brutării, vânzători de fructe și legume și chiar standuri giroscopice, toate servind mâncare locală proaspătă. Nu există un loc mai bun pentru a merge dacă vă simțiți aventuros.
ai fost la toate restaurantele lui Michael Symon.
Iron Chef Michael Symon este un Clevelander și are mai multe restaurante uimitoare în jurul orașului. Încercați B Spot pentru burgeri clasici și cartofi prăjiți, BBQ Mabel pentru grătar în stil Cleveland (servit cu un sos pe bază de muștar Ball Park, desigur) și Lola pentru mâncăruri americane de lux.
există întotdeauna undeva pentru a obține înghețată.
Cleveland nu duce lipsă de magazine de înghețată. De la cremă cremoasă la East Coast Custard, arome locale la Mitchell și vederi iconice la Popcorn Shop, există întotdeauna un magazin în apropiere pentru a vă repara înghețata.
îți duci toți vizitatorii la Tommy.
Tommy ‘ s este locul ideal pentru a merge cu prietenii și familia—au opțiuni fără gluten, fără lactate și vegetariene pentru a se potrivi nevoilor tuturor. Acest restaurant istoric de pe Coventry Road din Cleveland Heights este întotdeauna ambalat, dar mâncarea de aici merită așteptarea lungă. Întotdeauna le comand împachetări și falafel, iar masa mea nu este completă fără un renumit milkshake de ciocolată Tommy.
mâncarea Est-Europeană este o parte a vieții.
Pierogi, băieții polonezi și paczki, aduși de generații de imigranți din Europa de Est, ar putea fi cea mai cunoscută mâncare din Cleveland. Un băiat polonez, nu trebuie confundat cu un Louisiana Po’ Boy, este un cârnați kielbasa pe un coc, acoperit cu salată de varză, cartofi prăjiți și sos de grătar și este un favorit local. O excursie în satul Slavic oferă atât o experiență culturală, cât și câteva mese delicioase.
ciocolata lui Malley este un produs dulce.
ciocolata lui Malley este un favorit de mult timp pentru toate lucrurile dulci. Coșurile lor de fum roz iconice pot fi văzute de pe autostradă, iar autocolantele lor de protecție și bannerele de avion pot fi văzute în nord-estul Ohio. Încercați covrig crunch bar pentru ciocolată cu lapte decadentă umplută cu bucăți de covrig sărat sau buckeyes cu unt de arahide pentru un clasic din Ohio.
scena alimentară din Cleveland este bijuteria ascunsă a Midwest-ului. Cu un amestec de restaurante noi și la modă, alături de magazine vechi de generații, nu lipsesc opțiunile de încercat. Data viitoare când sunteți în oraș, opriți-vă de aceste restaurante și magazine iconice și gustați ceea ce Cleveland food are de oferit.