dacă sunteți în căutarea unor modalități creative de a recicla pulpa de suc rămasă, citiți mai departe.
compostarea este o opțiune evidentă, dar clienții noștri de afaceri cu sucuri ne întreabă adesea dacă există alte opțiuni pentru utilizarea pulpei de suc. Din fericire, am descoperit multe rețete și metode unice de-a lungul anilor.
mai jos, veți găsi 11 rețete care vă vor ajuta să utilizați toată pulpa suplimentară de storcător. Acestea au fost create cu ajutorul binelui nostru uimitorbucătarul naturii, Ari.
11 Rețete de pulpă de suc
Faceți clic pe oricare dintre aceste rețete pentru a trece la o explicație detaliată și instrucțiuni pas cu pas:
- supă de supă
- pesto de busuioc Vegan
- Crackers de pulpă brută
- tort de morcovi Cupcakes și alte produse de patiserie
- smoothie-uri
- mic dejun
- piele de fructe
- Popsicles
- colorant pentru îmbrăcăminte
- cremă de Brânză Spread
- Dog tratează
Supa Supa
dacă nu ați făcut propriul bulion, aici e sansa ta! Ne place să ne facem propriul an, iar pulpa noastră de suc joacă un rol important!
puteți folosi pulpă proaspătă sau congelată pentru această rețetă, trebuie doar să vă asigurați că s-a dezghețat înainte de a găti. Ne place să ne facem propriul bulion de legume-pulpa adaugă o aromă excelentă și câteva beneficii suplimentare pentru sănătate.
acest bulion de casă poate fi folosit ca bază pentru oricare dintre supele și tocanele preferate sau vă puteți bucura de el singur! Tot ce aveți nevoie este pulpa de legume, apă, sare, piper și condimentele preferate.
rețetă de bulion de legume:
- se toarnă 9-10 cesti de apa intr – un vas mare și începe să fiarbă
- o dată de fierbere, se adaugă în pulpa de legume la fel de mult ca ai
- adauga sare, piper, și alte condimente dupa gust
- odată ce toate ingredientele sunt adăugate, se reduce la un foc mic și se fierbe timp de 45 de minute la 1 oră
- lasa se răcește ușor
- se strecoară pulpa rămasă sau se lasă în bulion-alegerea ta!
- a se păstra la frigider până la 5 zile și la congelator până la 3 luni
rețetă vegană de pesto de busuioc
această rețetă minunată a fost creată în bucătăria Goodnature Innovation de către bucătarul și consultantul nostru, ari. Aici folosim pulpa rămasă din laptele de migdale presat la rece pentru a crea un pesto de busuioc vegan.
ia rețeta
Crackers de pulpă brută
înțelegem că biscuiții de pulpă de suc s-ar putea să nu sune prea apetisant la început, dar acești biscuiți vegani și fără gluten sunt obligați să fie un succes la următorul eveniment sau să se reunească. Ele sunt durabile și se pot ocupa scooping în orice sosuri ca hummus, guacamole, sau baie de spanac.
acestea sunt o gustare perfectă pentru cei cu alergii, intoleranțe sau cei care doresc un tratament curat și sănătos. Puteți folosi orice pulpă vegetală care vă place, dar preferăm să folosim pulpă de morcov.
Obțineți rețeta
produse de patiserie
adăugarea pulpei de storcător la produsele de patiserie va adăuga umiditate rețetelor preferate. În unele cazuri, puteți chiar reduce cantitatea de ulei de măsline sau unt – creând o alternativă mai sănătoasă și punând pulpa la o bună utilizare.
câteva dintre deliciile noastre preferate pentru pulpa de storcător includ pâini de pâine rapidă, brioșe, cupcakes, prăjituri și multe altele! Încercați rețeta de mai jos și spuneți-ne ce credeți.
tort de morcovi Cupcakes
în această rețetă specială, bucătarul nostru Goodnature, Ari a folosit pulpa rămasă dintr-un amestec de suc care a inclus morcov, măr, lămâie și ghimbir.
vă recomandăm să folosiți pulpa din orice amestec de suc de morcov dulce sau semi-dulce – ca întotdeauna, puteți experimenta oricum doriți! Aceste prajiturele delicioase ar fi trata dulce perfect pentru a oferi ca un punct de vânzare element!
ia rețeta
Smoothies
adăugarea pulpei rămase la smoothies vă va oferi o lovitură suplimentară de nutrienți și fibre! Pulpa vă va ajuta, de asemenea, să vă îngroșați smoothie-ul, creând o consistență delicioasă, asemănătoare cu milkshake-ul.
experimentarea este una dintre cele mai bune părți ale sucului, nu? Distrează – te și încurcă-te cu diferite combinații pentru a găsi cea care îți place cel mai mult-s-ar putea chiar să găsești noua ta rețetă preferată!
mic dejun
dacă sunteți în căutarea de a face perfectă omletă, tigaie, blinele, sau cartofi, arunca în câteva linguri de pulpa de storcător pentru a adăuga aroma suplimentare. Puteți crea cu ușurință un mic dejun plin de nutrienți în câteva minute!
piele de fructe
piele de fructe a fost unul dintre dulciurile noastre preferate când am crescut. Puteți face cu ușurință propria piele de fructe folosind pulpă de fructe proaspete. Iată cum:
- aliniați o foaie de cookie cu hârtie de ceară
- apăsați și Așezați pulpa de fructe uniform – asigurați-vă că totul este egal pentru a vă asigura că se usucă uniform.
- așezați într-un deshidrator sau la cea mai mică setare a cuptorului (de preferință în jur de 115 grade) timp de 12-14 ore.
- tăiați în benzi și bucurați-vă!
de asemenea, puteți amesteca sucul de lămâie și/sau zahărul (în funcție de dulceața fructului dvs.) cu pulpa de fructe pentru o textură mai subțire și un gust mai dulce.
Popsicles
folosind pulpa rămasă, puteți crea un deliciu delicios pentru dvs., clienții dvs. și familia dvs.
- faceți sucul preferat și puneți-l deoparte pentru popsicles
- presărați o parte din pulpa de storcător în matrițele de gheață
- turnați sucul în matrițe
- înghețați și bucurați-vă!
există atât de multe arome diferite pe care le puteți juca cu noi credem că rețeta noastră răcoritoare de suc de limonadă ar fi perfectă!
colorant pentru îmbrăcăminte
știați că pulpa de suc poate fi folosită pentru vopsirea îmbrăcămintei?
Nori Co, proprietarul Sunshine Juice din Tokyo, Japonia a lucrat cu un laborator botanic pentru a crea colorant verde folosit din resturile de pulpă de suc organic! Apoi au folosit vopseaua pe teuri de bumbac 100% organic și și-au creat propria linie de îmbrăcăminte unică. Vizualizați-le aici!
vrei să-ți faci propriul? Consultați acest articol pentru a afla cum să faceți vopsea naturală cu fructe și legume aici.
cremă de Brânză Spread
folosind pulpa de suc, făcându-ți propria cremă de brânză răspândită este ușor! Acest lucru poate fi folosit pe biscuiți, sandvișuri, legume și multe altele.
- măsurați aproximativ o ceașcă de pulpă de fructe sau legume (dacă utilizați pulpă de fructe, asigurați-vă că fructul este tocat fin sau piure)
- apoi, amestecați pulpa cu aproximativ o ceașcă de cremă de brânză. Puteți face acest lucru fie manual, fie folosiți mixerul pentru a bate ușor crema de brânză.
- sare și condimentează-ți scufundarea după bunul plac. Vă recomandăm praf de ceapă și usturoi pentru amestecurile de legume.
- puneți la frigider aproximativ 2-4 ore pentru a permite aromelor să se contopească și să se bucure!
câine tratează
strica prietenul tău cu blană de a face propriul câine sănătos tratează din pulpa de suc! Acestea pot fi făcute în loturi și depozitate în borcanul de delicatese al câinelui dvs. sau le puteți face pentru ca clienții dvs. să le ia acasă.
- 2 cupe pulpă de suc*
- pahar de unt natural de arahide
- pahar de in măcinat
- pahar de in măcinat pahar de ovăz laminat GF
*vă rugăm să rețineți: unele fructe și legume sunt toxice pentru câini. Asigurați-vă că acestea nu sunt incluse în niciunul dintre tratamentele dvs. Acestea includ ceapa, strugurii și semințele de mere – sunt otrăvitoare pentru câini. Încercați să stați departe de citrice, deoarece majoritatea câinilor nu se bucură de gust.
vă recomandăm morcov, varză, castraveți, măr (fără semințe), salată, țelină, spanac, pepeni și pere. Înainte de a crea un tratament, asigurați-vă întotdeauna că ingredientele sunt sigure și sănătoase pentru prietenul tău cu blană!
Direcții:
- Preincalziti cuptorul la 275 ltcf
- in robotul de bucatarie, amestecati toate ingredientele impreuna. Turnați încet ovăzul rulat până când ați ajuns la o consistență plăcută de aluat.
- apoi, utilizați amestecul pentru a forma forme de tratare
- așezați pe o foaie de copt și gătiți timp de 50 – 60 de minute.