17 alimente organice ieftine trebuie să cumpărați

Înregistrați acest lucru sub fapte nu atât de amuzante: de obicei sunteți expus la cel puțin 10 pesticide zilnic, conform programului de date privind pesticidele al USDA. Și când vine vorba de a mânca curat, probabil că alunecați mai multe alimente organice în dieta dvs. pentru a evita acele reziduuri neplăcute (și pentru a ajuta la toată sustenabilitatea).

dar să fim sinceri; chiar dacă știm că alimentele ecologice sunt mai bune pentru noi și pentru mediu, prețurile autocolantelor pot fi destul de mari uneori. Acesta nu este un argument despre cum trebuie să cumpărați întotdeauna organic și nici nu este o listă cu alimentele pe care ar trebui să le cumpărați organic indiferent de ce; este vorba despre ceea ce este atât de accesibil încât nu există nicio scuză. Citiți mai departe pentru cele 17 alimente organice care sunt alimente prietenoase cu pierderea în greutate și vă oferă cel mai mult bang pentru buck. Și nu ratați cele mai sănătoase 27 de gustări sub 1 USD pentru mai multe idei de slăbire în jos!

fasole, fasole, sunt bune pentru dumneavoastră….portofel. Bogate în fibre și prietenoase cu portofelul, fasolea organică merită să se aprovizioneze cu doar câțiva cenți mai mult decât cele convenționale. O cutie de năut organice, de exemplu, s-ar putea seta înapoi $1.39 în loc de $1.09 convenționale ar costa. Dacă căutați fasole organică în coșurile în vrac, este posibil să găsiți oferte și mai bune—și nu va trebui să vă faceți griji cu privire la contaminarea din cutii. (Căutați întotdeauna cutii fără BPA!)

indiferent dacă vă bazați pe ea pentru priceperea sa de ardere a grăsimilor sau vă bucurați de ea pentru șocul de cofeină, soiurile organice de ceai merită banii suplimentari și chiar mai ieftin dacă cumpărați soiuri libere în vrac. „Eșantionarea făcută de FDA arată că ceaiul importat conține niveluri ilegale de reziduuri de pesticide 26,7 la sută din timp”, oferă nutriționistul Kayleen St.John, RD, la Natural Gourmet Institute din New York City. „Dar ceaiul organic nu este produs cu pesticide sintetice și prezintă un risc mai mic pentru sănătate.”

noapte mexicană? Nu te superi dacă o facem. „În timp ce porumbul dulce de pe știulete este considerat în mod tradițional sigur, porumbul din produsele alimentare, cunoscut și sub numele de „porumb de câmp”, este în mare parte OMG”, spune nutriționistul Lisa Hayim, MS, RD și fondatorul WellNecessities. De fapt, aproape 90% din porumbul din America este modificat genetic. „În schimb, optează pentru tortilla organică de porumb. Îmi place food for life ‘s Ezekiel tortilla sau Whole Foods 365 tortilla organică”, adaugă Hayim.

fructele congelate organice durează între 6 și 12 luni (pace, sindromul bananelor putrede), sunt convenabile atunci când un fruct este în afara sezonului și este mai accesibil decât fructele organice proaspete. „Fructele congelate din magazinele ecologice pot fi o opțiune excelentă, deoarece trebuie să îndeplinească aceleași criterii ca și numele de marcă pentru a obține eticheta „organică”. Cu fructe congelate, puteți achiziționa aceste etichete și puteți economisi pe smoothie-urile zilnice, plus economisiți și mai mult atunci când nu trebuie să aruncați fructele care au mers prost”, comentează Jeanette Pavini, expert în economii pentru Coupons.com. să vă întindeți dolarul mai departe (sau să nu cheltuiți unul în primul rând!), afla 25 ușor (și ieftin!) Modalități de a pierde 5 kilograme.

extrem de versatil și incredibil de accesibil (câteva kilograme nu ar trebui să coste mai mult de 10 USD), cartofii pot dura și câteva săptămâni, deci nu trebuie să vă faceți griji cu privire la gătitul lor imediat. Și serios ” Ugh!”alertă:” un studiu raportat de grupul de lucru pentru mediu—organizația care scoate „Duzina murdară și cincisprezece curate” —a constatat că cartoful mediu avea mai multe pesticide în greutate decât orice alt produs”, comentează Hayim. Dacă sunteți un mare fan al cartofului dulce, nu ratați aceste 20 de rețete de cartofi dulci pentru pierderea în greutate!

ierburi uscate și condimente nu sunt atât de scumpe pentru a începe cu, și sunt în valoare de bifurcare peste un pic mai mult pentru a obține cele organice pentru a evita pesticidele înfricoșător. Un mod fără efort de a face feluri de mâncare mai aromate, soiurile non-organice sunt iradiate (definiție: expuse la radiații), care le zaps de proprietățile lor de susținere a sănătății.

„nu toate produsele sunt cultivate în mod egal; unele fructe și legume sunt mai susceptibile de a avea reziduuri de pesticide”, avertizează Sfântul Ioan. „Grupul de lucru pentru mediu are o listă „Dirty Dozen” pentru a ajuta consumatorii să identifice produsele cu risc ridicat. Merele sunt în partea de sus a listei, dar, vestea bună este că omologii lor organici sunt relativ ușor de găsit și nu sunt teribil de scumpi”, adaugă ea. Luați o pungă de două sau cinci kilograme pentru a vă spori economiile dacă aveți o familie mai mare. Ți-e foame? Consultați aceste rețete delicioase de mere!

„cu supe organice, veți obține o mulțime de bang pentru buck, mai ales dacă știi unde să magazin! De exemplu, într-o anumită săptămână, supele organice ale lui Amy ar putea fi de 2,42 USD la Walmart, comparativ cu 3,69 USD la magazinele alimentare obișnuite”, spune Pavini. „Un bonus? Puteți folosi supa organică pentru a găti alte feluri de mâncare, oferind chiar rețete cu aragaz lent și caserole o lovitură gustoasă”, continuă Pavini.

„agricultura americană a devenit incredibil de dependentă de administrarea antibioticelor la animale. Acest lucru contribuie la formarea de bacterii rezistente care ar putea infecta oamenii. Carnea organică și lactatele, pe de altă parte, interzic utilizarea antibioticelor”, spune Sf. Pentru a reduce costurile, reduceți cantitatea de carne pe care o utilizați în feluri de mâncare și concentrați-vă mai mult pe încărcarea farfuriei cu legume. Pro-Sfat: „de asemenea, puteți salva prin tăierea cărnii . De exemplu, flancul sau umărul sunt de obicei tăieturi mai puțin costisitoare”, sugerează Pavini. Produsele de origine animală nu-ți plac? Apoi, veți dori să împărtășiți modul în care veganismul sa dovedit a fi cea mai bună dietă pentru pierderea în greutate!

sigur, s-ar putea să vă coste între 10-20 USD, dar este vorba doar de cenți atunci când luați în considerare numărul de porții sau utilizări într-o sticlă. „Cumpărând uleiuri organice de măsline, care sunt presate mecanic, evitați uleiurile care folosesc solvenți chimici pentru extracție”, spune St.John. „Și având în vedere versatilitatea uleiului de măsline, s-ar putea să consumați mai multe porții pe zi, cum ar fi într-un bun copt, sos de salată sau orice prăjit.”

Verzii precum spanacul și varza sunt notorii pentru pesticidele grele, așa că ar trebui să optați pentru organice ori de câte ori puteți. Cu un preț de vânzare cu amănuntul sugerat de doar 3,99 USD, această clapetă la îndemână de 4,5 oz este încărcată cu un amestec tentant de spanac, pak-soi, mizuna și alte verdeață zesty. Dacă jumătate din lupta ta pentru a face un prânz sau o cină sănătoasă este cumpărăturile alimentare pentru ingrediente, acest amestec de verdeață îl face floare la ureche. Adăugați doar o proteină consistentă, cum ar fi tofu copt sau fasole.

la doar 9,49 USD pentru o pungă de 14 uncii, aceste semințe organice mici, dar puternice, merită cumpărate. (Păstrați-le în frigider pentru a îmbunătăți durata de valabilitate.) Pur și simplu le strecurați în iaurt, fulgi de ovăz, shake-uri proteice sau oricare dintre aceste rețete de semințe de chia pentru pierderea în greutate. Oh, și am menționat că sunt bogate în antioxidanți și împachetează mai multe omega-3 decât somonul? Alte drepturi de laudă: au mai mult calciu în greutate decât laptele și sunt încărcate cu fibre, potasiu și fier.

dependenții de apă de nucă de cocos, pregătiți-vă pentru cel mai convenabil (și strălucitor) lucru de la pâinea feliată: Prin uscarea ușoară a apei proaspete de nucă de cocos din nucile de cocos thailandeze organice, această pulbere își păstrează toate mineralele naturale, inclusiv electroliții, fiind în același timp mult mai ușor de transportat decât o cutie sau o sticlă. Aloha nu este exact cunoscut pentru prețuri mici, dar luați în considerare acest lucru: 13,40 USD vă oferă 30 de bețe (adică mai puțin de 45 de cenți pe porție), în timp ce o cutie de apă de nucă de cocos este de cel puțin 2 USD. Tot ce faceți este să amestecați pur și simplu pulberea cu apă pentru o băutură naturală, plină de potasiu. Sau, adăugați-l la ceai sau cafea pentru un impuls de dulceață.

joc, set, suc: aceste sucuri verzi organice de 12 uncii vă vor face să vă gândiți că sucul este gustos. La doar 5,99 USD pe sticlă, aceste presate la rece (care asigură că sucurile își mențin nutrienții), sunt cu mult sub 8 sau 9 USD pe care le veți arunca pentru un concurent sau la un bar de sucuri-unde, în multe cazuri, ingredientele nu sunt chiar organice. Încercați o curățare a sucului? Mergeți pentru cutia Costco de 16 sucuri (care prezintă noua limonadă verde) pentru 59,99 USD. Și dacă nu sunteți în sucuri, luați în considerare una dintre aceste 56 cele mai bune smoothie-uri pentru pierderea în greutate.

ingrediente curate? Verificat. Crunch irezistibil? Verificați plus. Făcute cu Lacinato kale organic (kale convențional este frecvent contaminat cu insecticide), aceste cipuri sunt o sursă excelentă de vitamine A și K. pentru doar 2,49 USD o pungă, de ce să nu apucați câteva dintre aromele lor delicioase? Chili Lime, ne uităm la tine.

„când cumpărați soia sau un produs din soia, optați pentru organic, deoarece 90% din producția de soia este modificată genetic”, avertizează Hayim. Pentru cele mai bune oferte, căutați tofu marca de casă sau verificați culoarul înghețat pentru edamame organice, congelate, care rămân bune mult timp și sunt excelente în cartofi prăjiți și pentru gustări. „Nu uitați să vă uitați la laptele de soia, tofu, boabele de soia (edamame), pasta miso și tempeh”, sfătuiește Hayim.

un studiu publicat în Journal of Agricultural and Food Chemistry a constatat că boabele cultivate organic conțin cu 50% mai mulți polifenoli, antioxidanți și niveluri de vitamina C, comparativ cu boabele cultivate convențional. „Și amintiți-vă să nu le spălați până nu le veți folosi; vor dura mai mult în acest fel!”Adaugă Pavini. Căutați vânzări pe fructe de pădure organice reduse (magazinele oferă uneori specialități 2-pentru-1) sau alegeți soiul înghețat.

majoritatea oamenilor cred că a mânca sănătos vine cu un preț rigid. Dar acum că v-am arătat câteva dintre cele mai accesibile opțiuni organice, am vrut să vă oferim câteva achiziții mai prietenoase cu bugetul (nu neapărat organice) pentru atunci când faceți următoarea călătorie pe piață. În cazul în care nu ați observat, suntem cu toții despre alimentația sănătoasă, fără a reduce bugetul.

cumpărăturile locale și în sezon pot ajuta la reducerea costurilor, iar cumpărarea în vrac vă va economisi bani și excursii la magazin. Așadar, stocați-vă pe aceste mușcături aprobate de dietetician data viitoare când ajungeți pe piață.

sunt o gustare portabilă și portabilă a naturii. Sunt bogate în potasiu, care este important pentru funcționarea sănătoasă a inimii. Ele sunt, de asemenea, o sursă excelentă de fibre—trei grame în medie pe porție, motiv pentru care sunt cunoscute pentru a ajuta la pierderea în greutate. Există vreo mirare că există 21 de lucruri uimitoare pe care bananele le fac corpului tău? Nu vă fie teamă să cumpere o grămadă mare, fie. Dacă încep să obțină pete înainte de a fi aproape de a le termina, curățați-le și păstrați-le în congelator. Bananele congelate oferă smoothie-urilor acea textură cremoasă, indulgentă, care uneori poate fi udată de prea multe cuburi de gheață.

bogat în fibre, sărac în calorii și plin de vitamina A—dovleacul are multe de oferit corpului tău. Sigur, puteți consuma suficient dovleac la Ziua Recunoștinței pentru un an întreg, dar dovleacul merge bine în mai mult decât doar plăcintă. La mai puțin de 1,50 USD pe cutie, merită să păstrați câteva ascunse în cămară pentru câteva rețete sănătoase de dovleac. Piureul de dovleac poate fi folosit atât în mâncăruri dulci, cât și sărate—pâine, fursecuri, fulgi de ovăz, iaurt, clătite, smoothie-uri, tocănițe, îl numiți. Doar câteva linguri sunt suficiente pentru a ajuta la îmbunătățirea digestiei și la stimularea imunității.

un studiu publicat în revista JAMA Internal Medicine a găsit o legătură între consumul de arahide și un risc scăzut de boli de inimă. Dar rezistați la cumpărarea versiunilor cu conținut redus de grăsimi! Grăsimile polinesaturate și mononesaturate sănătoase găsite în arahide sunt cele care oferă acele beneficii sănătoase pentru inimă. Datorită densității sale calorice, arahidele și untul de arahide ar trebui consumate în porții mici, dar acea porție modestă de două linguri oferă în medie opt grame de proteine. Aflați cele 36 de top unt de arahide—clasat înainte de a lovi magazin!

un dolar pentru o liră? Da, e adevărat! Făina de ovăz este bogată în fibre solubile, ceea ce ajută la încetinirea digestiei alimentelor și te face să te simți mai plin mai mult timp. O porție de jumătate de cană conține aproximativ cinci grame de fibre și 150 de calorii și există cel puțin 15 modalități minunate de a pierde în greutate cu fulgi de ovăz! Dar rămâneți la cumpărarea ovăzului simplu. Nu sunt doar mai ieftine, ci și mai sănătoase decât versiunile aromate. Pachetele aromate de ovăz conțin adesea cantități mari de zahăr și alte suplimente nesănătoase. Puneți o banană și presărați niște scorțișoară pentru a adăuga puțină dulceață ovăzului de dimineață în mod natural.

timpul de gustare are nevoie și de atenție. Cei dintre voi care nu au știut popcorn a fost considerat un „aliment de sănătate” au fost lipsesc! Popcornul cu microunde nu se califică; este de fapt unul dintre cele mai proaste alimente pe care le poți mânca! Dar sâmburii de popcorn simpli sunt un aliment din cereale integrale bogat în fibre și antioxidanți. Când a apărut aer, gustarea clasică conține doar aproximativ 30 de calorii pe cană. De asemenea, puteți arunca sâmburi pe aragaz în nucă de cocos sau ulei de măsline pentru o aromă mai indulgentă. Sarea de mare, scorțișoara, parmezanul sau ierburile și condimentele sunt o modalitate sănătoasă de a da o notă aromei.

șase dolari pe kilogram nu pot părea super ieftine, dar pentru a încălca chiar și o jumătate de kilogram de semințe de dovleac crude (cunoscute și sub numele de pepitas), veți lua acasă ceea ce arată ca aprovizionarea întregului an. Marele lucru despre aceste semințe crocante este că trebuie doar să le consumați în cantități mici pentru a profita de beneficiile pentru sănătate. O uncie conține mai mult de opt grame de proteine și este, de asemenea, bogată în fier, potasiu, fosfor, magneziu și zinc (important pentru un sistem imunitar sănătos). Adăugați în salate, ovăz și iaurt sau puneți-le în gură, așa cum este pentru o gustare rapidă. Nu e de mirare că semințele de dovleac sunt pe lista antrenorului celeb Mark Langowski cu 15 alimente preferate pentru Abs plat!

legumele proaspete pot părea cea mai sănătoasă și cea mai bună opțiune, dar uneori este mai bine să lovești secțiunea înghețată. Fructele și legumele congelate sunt înghețate la vârf, astfel încât păstrează niveluri ridicate de vitamine și antioxidanți. Obțineți acest lucru: pentru mai puțin de patruzeci de cenți și 30 de calorii pe porție, broccoli poate ajuta la reducerea inflamației, reduce riscul de cancer, ajută digestia și îmbunătățește procesul natural de detoxifiere a corpului.