pentru că este un fruct tropical—cultivat în locații de vis, cum ar fi Costa Rica, Brazilia și Filipine—ananasul aduce vibrații de vacanță la aproape orice Faceți: smoothie-uri, salate de fructe, burgeri. Nu strică faptul că tratamentul de vară este bogat și în beneficii pentru sănătate. Rotunjite aici sunt șase mari, explicate de dieteticianul înregistrat Holly Layer, Rd, scriitor al blogului numit pe bună dreptate, ananasul sănătos.
care sunt beneficiile pentru sănătate ale ananasului?
1. Ele sunt minunate pentru sănătatea intestinului. Potrivit stratului, ananasul poate ajuta la reducerea umflăturii, precum și la prevenirea altor probleme de burtă. „Ananasul este unic prin faptul că este singura noastră sursă de bromelaină dietetică, care este o enzimă digestivă care ajută la descompunerea alimentelor proteice”, spune ea, explicând modul în care fructele ajută la procesul digestiv. „De asemenea, conține fibre—aproximativ două grame pe o cană de fructe tăiate, care ajută și la digestie”, spune ea.
2. Se hidratează. Un alt motiv pentru care ananasul este un fruct atât de uimitor de gustat în timpul verii este pentru că au un conținut ridicat de apă; între 85 și 89% din ananas este apă. Știți deja cât de important este să rămâneți hidratat—acesta este un aliment care vă poate ajuta cu adevărat. (Împreună cu obiceiurile obișnuite de băut apă, desigur!)
3. Te-ar putea ajuta să adormi. Ananasul conține 20 de miligrame de magneziu pe cană de bucăți feliate (aproximativ 6% din aportul zilnic recomandat), ceea ce aduce beneficii organismului într-o multitudine de moduri. „Magneziul ajută la reglarea tensiunii arteriale, a funcției nervoase și musculare și transportă potasiu în organism”, spune Layer. Un motiv deosebit de bun pentru a avea ananas pentru desert: conținutul său de magneziu vă poate ajuta să dormiți mai bine.
4. Acestea conțin potasiu. Un alt nutrient important pe care îl conțin ananasul este potasiul (180 miligrame pe cană, aproximativ 7% din ceea ce ar trebui să obțineți într-o zi.) „Consumul de alimente bogate în potasiu poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale”, spune Layer. Este, de asemenea, un electrolit important care ajută la funcția musculară și renală.
5. Sunt bune pentru sistemul imunitar. Din cauza conținutului ridicat de vitamina C din ananas – 79 miligrame pe cană de bucăți, care atinge alocația zilnică recomandată într—o singură porție-este aici pentru a împiedica boala enervantă de vară să vă împiedice distracția. Un studiu a constatat că copiii care au mâncat Ananas în mod regulat s-au îmbolnăvit mai puțin decât copiii care nu au făcut-o.
3 moduri ușoare de a încerca ananasul (în afară de a-l mânca crud)
odată ce ați trecut de exteriorul spinos, puteți face multe cu ananasul, spune Layer. „Îmi place cât de versatil este ananasul”, spune Layer. „Este foarte dulce, așa că folosirea lui pentru a aromatiza smoothie-urile și iaurtul este o modalitate excelentă de a-l mânca. Este, de asemenea, minunat cu mâncăruri savuroase, cum ar fi pui de pui sau cu șuncă pe pizza—genul meu preferat!”Dar dacă aveți nevoie de mai multă inspirație, iată câteva rețete de ananas pentru a încerca acasă.
aruncă-l în smoothie-ul tău
dă-i smoothie-ului tău verde o dulceață naturală, incluzând niște bucăți glorioase de ananas. Această rețetă are, de asemenea, kale, frunze de mentă, apă de nucă de cocos și suc de lămâie. Vorbește despre un pahar plin de vibrații tropicale!
lucrează-l în ceasul tău fericit
ananasul poate juca un rol principal și în sorbitul tău după ore. Pe lângă ananas, Această rețetă de cocktail include mezcal, turmeric și suc de lămâie. În ceea ce privește băuturile alcoolice, aceasta este destul de sănătoasă.
Top off burger cu ea
Krystle Anne Pascual, blogger alimente vegan din spatele Minty Anne, iubește inclusiv fructe atunci când construirea ei burgeri veggie pentru a adăuga dulceață. (Ketchup, cine are nevoie de ea?!) Sfat Pro: adăugați oțet balsamic pentru o atingere finală.
ICYMI: perele și mango-urile sunt pline de beneficii pentru sănătate.