banketstaaf olandeză

Salt la rețetă

Banketstaaf este o patiserie tradițională olandeză, foietaj cu umplutură de pastă de migdale. Mi-am dat seama că nu am încă o rețetă olandeză banketstaaf pe blogul meu, este un tratament atât de ușor de făcut, este timpul să pun o rețetă banketstaaf pe blogul meu. Tot ce aveți nevoie este pasta de migdale, ouă și produse de patiserie. Dacă pasta de migdale este greu de găsit, puteți verifica rețeta mea de pastă de migdale și să o faceți singur.

produse de patiserie tradiționale olandeze Banket

Banketstaaf se face în mod tradițional în jurul valorii de Ziua Sfântului Nicolae și de Crăciun. Sunt întotdeauna făcute în formă de bușteni și în jurul zilei de Sfântul Nicolae le puteți găsi și în formă de S sau m (de aceea se mai numește și patiserie Banketletter). În jurul Crăciunului le vedeți de obicei într-o formă de O asemănătoare cu o coroană de Crăciun cu niște decorațiuni comestibile pe ea.

o rețetă banketstaaf olandeză ușoară

veți avea nevoie de foietaj, un ou și pastă de migdale. (O listă completă de ingrediente, inclusiv măsurători, poate fi găsită în cardul de rețetă de mai jos.)

mai întâi, puneți pasta de migdale într-un bol.

bateți ușor oul și adăugați puțin peste jumătate la pasta de migdale.

se amestecă până se încorporează tot oul.

turnați pasta pe suprafața de lucru.

împărțiți-l în două bucăți egale.

formați-l într-o rolă de puțin sub 8 inci / 20 cm lungime.

apoi, ia-ți patiseria. Am pătrate mici, care montate împreună face o foaie de patiserie puf de 8 inch x 4 inch (20 cm x 10 cm)

așezați ruloul de pastă de migdale pe patiseria de puf din lateral.

umeziți marginile patiseriei cu puțină apă.

rotiți patiseria și în jurul pastei de migdale.

Tuck în părțile laterale ale bancarelortaaf.

luați un știft de rulare și rotiți ușor partea superioară a bancaruluitaaf pentru a face un pic plat pe partea de sus.

așezați banketstaaf – ul pe o tavă de copt căptușită cu hârtie pergament, asigurați-vă că cusătura este în partea de jos. Ungeți banketstaaf – ul cu restul de ou și coaceți la cuptor până la auriu.

banketstaaf finit ar trebui să arate frumos și auriu ca acesta.

serviți banketstaaf în bucăți mici de aproximativ 1 inch / 3 cm. Sunt bucăți mici decadente, așa că o bucată mică merge mult.

puteți servi patiseria olandeză la rece sau caldă. Prefer să le încălzesc, doar să le pun înapoi în cuptor pentru câteva minute chiar înainte de servire.

dacă nu vă plac migdalele, nu văd cum nu veți iubi această patiserie. De ce să nu faceți această rețetă olandeză banketstaaf pentru Crăciun? Este un adevărat deliciu!

Print

Dutch Banketstaaf

această rețetă banketstaaf este o rețetă ușoară pentru Banketstaaf tradițional olandez. Patiseria bancară olandeză este o patiserie cu puf cu umplutură de migdale. Un tratament de Crăciun.

Voturi: 44
Evaluare: 4.25
tu:

evaluați această rețetă!

Tip

altele

bucătărie

olandeză

timp de pregătire

10 minute

portii

felii de banchet

Ingrediente

• 1 ceașcă pastă de migdale 300 g
• pătrate de patiserie puf ( 4 inch x 4 inch / 10 cm x 10 cm) sau două foi lungi de patiserie puf de 8 inch x 4 inch 20 cm x 10 cm
• 1 ou

Tip altele bucătărie olandeză timp de pregătire 10 minute portii felii de banchet ingrediente 1 ceașcă pastă de migdale 300 g pătrate de patiserie puf ( 4 inch x 4 inch / 10 cm x 10 cm) sau două foi lungi de patiserie puf de 8 inch x 4 inch 20 cm x 10 cm 1 ou

voturi: 44 evaluare: 4.25 tu: evaluați această rețetă!

instrucțiuni

1. Preîncălziți cuptorul la 175 ct / 350 CTF și tapetați o tavă de copt cu hârtie pergament.

2. bateți ușor un ou. Se amestecă puțin peste jumătate din ou cu pasta de migdale. Se amestecă bine până când tot oul este încorporat în pasta de migdale.

3. împărțiți pasta de migdale în două și formați ambele bucăți în rulouri puțin sub 8 inci. (Rulourile de pastă de migdale vor trebui să se potrivească pe patiseria cu puf, cu puțin spațiu lăsat pe părți pentru a sigila patiseria.)

4. Așezați două pătrate pe suprafața de lucru și lipiți-le împreună în lateral. Faceți același lucru cu celelalte două bucăți. Ar trebui să terminați cu două foi de patiserie puf de 8 inch x 4 inch / 10 cm x 20 cm.

5. așezați rulourile de pastă de migdale pe foile de patiserie cu puf. Asigurați-vă că le puneți la marginea părții lungi a patiseriei, lăsați puțin spațiu în lateral. Periați ușor părțile laterale ale produselor de patiserie cu puțină apă.

6. rotiți patiseria în jurul ruloului de pastă de migdale și trageți în lateral.

7. așezați pe o tavă de copt cu cusătura pe fund și ungeți cu oul rămas.

8. coaceți în cuptor timp de aproximativ 20 – 25 de minute, până la aur.

note de rețetă

vă rugăm să rețineți că măsurătorile cupei din această rețetă sunt aproximative. Am adăugat cupe pentru cei care preferă să folosească cupe.