Bourbon Sidecar

Sidecar Bourbon este luminos și elegant, o variantă pe cocktail acru clasic care swap-uri brandy pentru bourbon. Citrice înainte cu un finisaj whisky picant!

sidecar Bourbon

dragoste cocktail-uri acru, dar doriți să schimbați până whisky acru? Încercați acest Sidecar Bourbon! Sidecar este unul dintre cele mai clasice dintre toate cocktailurile acre. Schimba brandy la bourbon, și le-ați luat o băutură cu totul nou! Acesta comercializează fructuozitatea brandy pentru finisajul dulce picant al whisky-ului bourbon. Alex și cu mine suntem mari fani ai whisky-ului, dar ne place să-l schimbăm cu Sidecar: este chiar mai răcoritor și mai citric decât cocktailul său de văr. Iată cum se face!

ce este într-un Sidecar bourbon?

Sidecar bourbon este o variație pe Sidecar clasic, unul dintre cocktail-uri acru mare. A fost inventat în anii 1920, iar numele a venit probabil de la un căpitan al armatei americane care a condus într-un sidecar de motocicletă. Sidecar se află pe lista cocktailurilor oficiale IBA ale Asociației Internaționale a barmanilor, ceea ce înseamnă că există o definiție „oficială” a Sidecar. Schimbați coniacul și aveți versiunea bourbon! Iată ingredientele pentru un Sidecar bourbon:

  • bourbon whisky
  • Cointreau
  • suc de lămâie
sidecar Bourbon

cum se face un Sidecar bourbon (pași de bază)

sidecar bourbon este foarte ușor de făcut: chiar mai ușor decât un clasic, deoarece sare peste marginea zahărului! Iată pașii de bază:

  1. agitați într-un agitator de cocktail. Agitați ingredientele într-un agitator de cocktail cu o mână de cuburi de gheață.
  2. se strecoară într-un pahar și se adaugă gheață. Strângeți băutura într-un pahar de cocktail. Serviți cu o răsucire sau coajă de lămâie, dacă doriți! (Iată cum să faceți o răsucire.)

Triple sec vs Cointreau

Triple Sec este adesea lichiorul de portocale folosit într-un sidecar. Dar vă recomandăm să utilizați Cointreau! Cointreau are o aromă de parfum portocaliu care este bine echilibrată între amar și dulce, în timp ce Triple Sec poate fi mai dur.

în ce se utilizează Cointreau? Atât de multe cocktail-uri mari! Luați o sticlă și puteți face o listă lungă de băuturi Cointreau: Margarita clasică (și cele mai bune rețete de Margarita), Cosmopolitan, Mimosa și multe altele.

adaugă rom & fă – o între foi

adaugă rom la sidecar bourbon și devine un cocktail clasic numit între foi! Un spin pe Sidecar clasic, acesta dispune de rom și coniac împreună: ceva care, în vremuri de interdicție a fost considerat a fi un pic obraznic. Romul adaugă nuanță acestei băuturi citrice. Între foi un cocktail clasic care face pe cocktail-uri oficiale IBA International Barman Association: deci, această variație este un clasic în sine!

Cointreau

băuturi legate de Sidecar bourbon

se pare că există o mulțime de băuturi care sunt variații pe o temă! Citrus

  • cocktail clasic Sidecar clasicul are brandy, lămâie și Cointreau și o jantă de zahăr. E perfect echilibrat.
  • Vodka Sidecar această versiune este tartă dulce și zingy, holbezi vodca, lamaie si Cointreau.
  • White Lady Doamna albă este de fapt un Sidecar Gin! Are gin, lămâie și Cointreau.
  • Margarita clasică un Sidecar de tequila cu var în loc de lămâie…stai, asta e o Margarita!
  • cel mai bun Whisky Sour acest clasic are whisky, lămâie și sirop simplu (în loc de Cointreau).
Bourbon sidecar

când să serviți un Sidecar bourbon

sidecar bourbon este un cocktail clasic și răcoritor care funcționează oricând și în orice anotimp! Este perfect pentru sorbind ca un:

  • terasa de vară bea
  • Happy Hour bea
  • dinner party bea
  • băuturi noaptea târziu bea
  • baieti sau fete noapte bea
  • cocktail oră bea

Print

ceas ceas iconcutlery tacâmuri iconflag Pavilion iconfolder folder iconinstagram Instagram iconpinterest Pinterest iconfacebook Facebook iconprint Print iconsquares pătrate iconheart heart iconheart solid heart icon solid

descriere

Sidecar bourbon este luminos și elegant, o variație pe cocktail clasic acru care swap-uri brandy pentru bourbon. Citrice înainte cu un finisaj whisky picant!

ingrediente

Scale1x2x3x

  • 2 uncii (4 linguri) whisky bourbon *
  • 1 uncie (2 linguri) Cointreau
  • 1/2 uncie (1 linguri) suc de lămâie
  • 1 linguriță sirop simplu
  • pentru garnitură: răsucire de lămâie sau coajă de lămâie

instrucțiuni

  1. așezați toate ingredientele într-un agitator de cocktail cu o mână de gheață și agitați până la rece.
  2. strecurați băutura într-un pahar de cocktail. Garnisiți cu o răsucire de lămâie sau o răsucire portocalie.

Note

*sau folosiți 1 uncie rom și 1 uncie bourbon pentru a-l transforma în cocktailul clasic între foi.

  • Categorie: băutură
  • metodă: agitat
  • bucătărie: cocktail-uri

cuvinte cheie: Bourbon sidecar

cocktail-uri mai acru

cocktail-uri acru sunt o familie de cocktail-uri cu lichior de bază, acru, și elemente dulci. Există tot felul de variații pe un bun „acru”. Iată câteva dintre preferatele noastre:

  • Mojito clasic Iată o rețetă clasică de mojito, perfect echilibrată cu var, rom și mentă proaspătă!
  • Daiquiri clasic Daiquiri clasic se face cu rom, suc de lămâie, și îndulcitor. Sau încercați o rotire sofisticată, Hemingway Daiquiri.
  • Cocktail Tom Collins un Tom Collins este, de asemenea, cunoscut sub numele de gin acru: este ușor și Bulbuc cu apă carbogazoasă.
  • Southside Cocktail o băutură gin ușoară și răcoritoare făcută cu mentă, lămâie și lime: gândiți-vă la ea ca la un gin mojito!
  • Cocktail gin Fizz clasicul Gin Fizz este dulce, picant și are un topping spumos de spumă albă de ou.
Aboneaza-te pentru rețete săptămânale gratuite & mai mult!

despre autori

Sonja Overhiser

carte de bucate autor și scriitor

Sonja Overhiser este autoarea cărții Pretty Simple Cooking, numită una dintre cele mai bune cărți de bucate sănătoase din 2018. Ea este gazda podcastului alimentar small Bites și fondatorul blogului alimentar a couple Cooks. Prezentat de la TODAY Show la Bon Appetit, Sonja încearcă să inspire mâncarea aventuroasă pentru a face lumea un loc mai bun, o mușcătură la un moment dat.

Alex Overhiser

carte de bucate autor și fotograf

Alex Overhiser este un fotograf alimentar aclamat și autor cu sediul în Indianapolis. Este gazda podcastului alimentar small Bites și fondatorul site-ului de rețete a couple Cooks. Prezentat de la TODAY Show la Bon Appetit, Alex este autorul destul de simplu de gătit, numit una dintre cele mai bune cărți de bucate vegetariene de Epicurious.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

Previous post înghețată
Next post cum să-ți vinzi echipamentul vechi de schi de iarnă