ce este annatto? Dacă nu ați citit informații despre annatto achiote, este posibil să nu știți despre micul ornamental numit annatto sau plantă de ruj. Este o planta tropicala cu fructe foarte neobișnuite, care este folosit pentru colorant alimentar. Citiți mai departe pentru sfaturi despre cum să crească un copac achiote și multe altele.
ce este Annatto?
înainte de a începe să cultivați copaci achiote, veți dori să aflați puțin despre fascinanta plantă annatto. Deci, exact ceea ce este annatto? Arborele este originar din America de Sud. Denumirea științifică a acestui copac mic este Bixa orellana, în timp ce denumirea comună este planta de ruj. Atât annatto, cât și achiote sunt termeni folosiți în Caraibe pentru a se referi la semințele neobișnuite ale copacului sau la planta în sine.
Annatto Achiote informații
arborele de ruj crește până la 12 picioare (3,6 m.) înălțime. Este un vesnic verde cu un baldachin rotunjit de frunze verzi. Îți înfrumusețează grădina cu florile sale roz vii. Fiecare dintre florile ornamentale are cinci sepale și cinci petale.
în timp, florile se ofilesc și semințele se dezvoltă. Cresc în capsule sau păstăi în formă de inimă stacojie, care seamănă puțin cu bursele de castane, cu multe peri spikey. Aceste capsule se despart când sunt coapte. Semințele sunt în interior într-un strat de pulpă portocalie.
semințele conțin bixină, un pigment carotenoid roșu aprins. Culoarea roșie a rujului este ceea ce dă copacului numele său comun. Semințele au fost folosite odată pentru vopsirea îmbrăcămintei, dar în aceste zile servesc mai ales ca colorant pentru alimente.
cum să crești un copac Anchiote
dacă sunteți interesat să învățați cum să crească un copac anchiote, verificați mai întâi zona de rezistență. Acești copaci pot fi crescuți numai în zonele de rezistență ale Departamentului Agriculturii din SUA 10 până la 12.
Site-ul este, de asemenea, foarte important. Pentru a avea cele mai bune șanse să crească copaci achiote, plantați semințe sau răsaduri într-un loc cu soare plin. Îngrijirea copacilor achiote este redusă la minimum dacă selectați un sit cu sol bogat din punct de vedere organic, bine drenat. Oferiți copacilor irigații regulate pentru a menține solul umed.
în afară de irigare și amplasarea corespunzătoare, îngrijirea copacilor achiote nu necesită eforturi mari. Planta de ruj nu are probleme cu insectele sau bolile. Aceste plante cresc bine ca specimene. Dar le puteți planta și în grupări sau garduri vii.