timp de lectură: 5 minute
farmecul Urban. Cultura clasică. Grandoare estompată. Fanii de fotbal răgușit. Dansatori enigmatici. Argentina La Boca este toate acestea și mai mult.
notorietatea inimii lui barrio este, fără îndoială, Clubul de fotbal Boca Juniors, un loc în care legendele autohtone și-au tăiat dinții înainte de a face marele timp în ligile premier din Europa. Dar este, de asemenea, renumit pentru tango stradă, și martorii bărbați și femei dans cu o astfel de rigoare și pasiune pentru un fundal graffiti-încărcat și arhitectură frumoasă, rustic este un memento cald că, în aceste părți aici, ideea de romantism este bine și cu adevărat viu.
explorați gama noastră de aventuri în grupuri mici în ARGENTINA acum
dansând tango. Imagine de James Jacobs.
mă aflu în venerație, chiar dacă tango și dans nu a fost niciodată un interes de-al meu. Femeia într-o rochie roșie se mișcă în jurul bărbatului potrivit cu o asemenea artă și finețe încât este greu de crezut că a existat o perioadă în care tango-ul a fost încruntat, văzut ca o distracție a săracilor. Coregrafia-mișcările rapide la unghiuri de îndoire a mușchilor-și porunca scenică sunt uluitoare pentru cineva care nu știe nimic despre dans, așa că filmez câteva minute pe telefon și le trimit prietenilor care știu un lucru sau două și permiteți-mi să vă spun: sunt impresionați. Dansul se termină, aplaud, mulțimea se unește într-o bătaie asurzitoare. Am continua pe drumul meu prin Barrio vibrant, edgy până când am fața locului o tavernă care servește fripturi argentiniene alți călători nu va taci despre.
este chiar atât de bun? Nu este o friptură o friptură?
Parrilla party! Imagine de lenisecalleja.fotografie
nu… crede – mă-există niveluri de joc Friptură și, în La Boca, puteți obține un gust de cele mai bune din țară. Descopăr că hype-ul este real după ce am văzut atenția și abordarea strictă pe care bucătarii o iau pentru a tăia bucăți selectate pe un grătar de grătar de fier (numit parrilla) și merită fiecare secundă din așteptarea de 30 de minute. Australienii iubesc grătarele lor, dar argentinienii iubesc grătarele lor. Când chelnerul de la El Gran Paraiso întreabă cum îmi pregătesc friptura acasă, fac greșeala fatală de a menționa grătarul meu cu gaz – care este întâmpinat cu același aspect pe care îl am când le spun Melbournienilor că nu respect regulile australiene fotbal.
RELATED: TOATE PARRILLA, FĂRĂ UMPLUTURĂ: Cele mai bune 7 fripturi din BUENOS AIRES
cu alte cuvinte: o strălucire de confuzie și dezamăgire, cu un strop de milă.
porțiile sunt mari, carnea fragedă și suculentă, iar sosul chimichurri rece (format din ulei de măsline, usturoi zdrobit, fulgi de piper, pătrunjel și oțet de vin roșu) îi conferă un tang sărat, fierbinte, care scoate în evidență și mai mult aroma la grătar. O am cu un pahar de vin roșu Malbec din regiunea Mendoza de renume mondial (pe care am vizitat-o cu o săptămână înainte), înainte de a pleca pentru a mă răsfăța cu o înghețată Dulce de Leche, alias „gemul”Național al Argentinei; o aromă de caramel lăptos, de asemenea, găsite în tartine și cookie-uri.
casa cu două etaje din fața mea este pictată în dungi de albastru deschis și galben cald. Balcoanele de fier ruginite se potrivesc cu doi copii mici, care se îndreaptă spre mulțimea de dedesubt – când întorc salutul, devin jubilanți că cineva i-a observat.
clădiri colorate La Boca. Imagine de Jess Kraft.
localnicii au făcut o treabă fantastică de a ridica ceea ce este un cartier altfel sărac, pictând peste fronturile magazinelor de tablă ondulate în pătrate de nuanțe roșii, roz, albastru și verde. Străzile sunt pline și taverne cu atât mai mult, care servesc bere Quilmes rece ca gheața și empanadas cu brânză (produse de patiserie mici care pot fi găsite și cu diferite tipuri de carne și opțiuni vegetariene).
legate de: Tot ce trebuie să faceți, să vedeți, să mâncați și să beți în BUENOS AIRES
pe strada drăguță și plină de culoare din Caminito, pot vedea o serie de argentinieni celebri care se ascund pe balcon în formă de statuie, inclusiv superstarul tango Carlos Gardel, Prima Doamnă Evita (care a luptat pentru drepturile femeilor și a reprezentat săracii), legenda fotbalului Diego Maradona și figura divizivă a revoluționarului Che Guevara (care are statui și muzee în toată țara).
Dacă sunteți un fan al fotbalului și este ziua ta norocoasă, există o șansă de a vedea faimosul Boca Juniors juca un meci, care vă va arăta cât de pasionați suporterii mor-greu pot obține. Rețineți însă că acesta nu este doar unul dintre cele mai iubite cluburi de fotbal din Argentina; este un punct de referință pentru fanii fotbalului din întreaga lume. Din acest motiv, majoritatea jocurilor se vând în avans, dar cel mai bun lucru este să faceți un tur al stadionului La Bombonera și al muzeului său interesant, care este plin de trofee și detalii captivante despre istoria clubului, inclusiv prezentări generale despre Diego Maradona și Carlos Tevez.
abonați-vă la NEWSLETTER-ul INTREPID pentru sfaturi de călătorie, CONCURSURI, CADOURI& mai multe
Strada Caminito. Imagine de Janelle Everson.
La Boca este visul unui fotograf și locul perfect pentru a merge la, dacă doriți o pauză de la barrios mai mare, în apropiere de Palermo și Recoleta. Aș sugera să veniți aici dimineața și să luați autobuzul înapoi după-amiaza, deoarece după întuneric, poate deveni puțin prea nervos. În timp ce încerc să prind ultimul autobuz turistic înapoi, Ei bine, nu ajunge niciodată, dar un cuplu Argentinian prietenos se apropie și mă ajută să-mi găsesc drumul spre casă cu transportul local, mergând chiar până la plata biletului (și refuzând banii) și călărind cu mine până la capăt.
în astfel de momente îmi amintesc de ce iubesc atât de mult călătoriile. Locuri precum La Boca – sau Argentina în general, de altfel – sunt minunate, relicve culturale pline de vremuri bune și arhitectură magnifică. Dar este căldura oamenilor, și ospitalitatea care pot fi găsite în locuri unde viața e grea, care îmi amintesc că suntem cu toții în acest împreună; vizitând barrios, cum ar fi La Boca, prietenii pot fi formate, afacerile pot înflori, și putem lua fiecare o amintire specială acasă despre care vom vorbi de secole.
la urma urmei, călătoria este cea mai bună educație și, dacă mă întrebați, calea îndrăzneață este singura cale.
ai chef să dansezi tango în La Boca? Explorați faimosul Cartier Buenos Aires acum într-o aventură îndrăzneață de grup mic.
imagine caracteristică de Jess Kraft.