cea mai dificilă parte a găsirii unei beri bune în Oakland este de a decide care dintre nenumăratele fabrici de bere din zonă doriți să încercați. Fiecare oraș important din Bay Area are o identitate unică de mâncare, iar berea se împletește foarte mult cu scena culinară înfloritoare din Oakland. Costurile de afaceri mai ieftine au condus talentul major de fabricare a berii în oraș și au proliferat un sentiment de bere artizanală a oamenilor, de către oameni și pentru oameni.
citiți mai departe pentru a vedea alegerile noastre pentru cele mai bune cinci fabrici de bere din Oakland.
fabricarea berii Drake
1933 Davis St Ste 177, San Leandro| (510) 568-2739
este practic ilegal (sau ar trebui să fie, cel puțin) pentru a vorbi despre scena East Bay brewing fără a onora lui Drake. această pictogramă de ambarcațiuni de fabricare a berii a început slinging brews drumul înapoi în 1989, și a crescut în mod constant de atunci. IPA-urile lor renumite sunt chestii de legendă, inclusiv eticheta lor omniprezentă Best Coast și denogginizatorul lor infam. Drake ‘ s flagship brewpub din San Leandro, care se învecinează cu Oakland din sud, are mâncare atât de bună încât aproape merită călătoria singură. Dar, dacă nu poți face călătoria, treci pe la reprezentanța lui Drake chiar aici în Oakland. Veți găsi mâncare uimitoare, bere excelentă și vibrațiile perfecte în grădina de bere în aer liber.
Nota editorului: Drake ‘s găzduiește Juicy Brews WestFest pe 20 aprilie la reprezentanța Drake’ s.
Aflați mai multe vedeți pe hartă
Temescal Brewing
4115 Telegraph Ave, Oakland| (510) 899-5628
există o mulțime de a iubi despre Temescal berii. Pentru început, acestea oferă un amestec apreciabil de stiluri clasice executate impecabil, cum ar fi altbierul lor și porterul de cafea neted și mătăsos, coexistând cu rețete care prezintă mult gust și multă personalitate. Berea lor blondă cu caise și mandarine, alias soarele pentru totdeauna, este un exercițiu de tensiune și echilibru. Fiecare pachet sip are o complexitate din ce în ce mai mare, pe măsură ce componentele persistă și se relaxează pe cerul gurii. În timp ce sunt strict o fabrică de bere, cel puțin un camion alimentar este la îndemână în fiecare zi pentru a vă hrăni fiara. Dacă camionul alimentar nu apare, atunci Temescal oferă popcorn proaspăt proaspăt. Nu growlers, vă rog, ca crowlers sunt disponibile.
Nota editorului: Temescal participă la Juicy Brews WestFest pe 20 aprilie la reprezentanța lui Drake.
Aflați mai multe vedeți pe hartă
Ale Industries
3096 e 10th St, Oakland| (510) 479-3185
ale Industries produce unele dintre cele mai bune beri din Oakland de peste un deceniu. Principiul lor călăuzitor rămâne același în acea perioadă de timp: să le arate oamenilor toate lucrurile diferite pe care le poate însemna berea. Au o mulțime de lucruri hoppy și lucruri clare/curate pentru mintea convențională. Dar atunci când începi să intri în lucrurile lor ciudate, sau „unicitatea” așa cum o numește AI, începi să vezi că acest loc este ceva special. De exemplu, berea lor brută, care este preparată cu arome inspirate de gin. Este pe bază de plante și neașteptat și încapsulează perfect ceea ce face ca această fabrică de bere să fie unică.
Aflați mai multe vedeți pe hartă
orașul fantomă Brewing
1960 Adeline St, Oakland| (510) 926-6728
West Oakland nu este exact popping, care ar putea fi în cazul în care orașul fantomă vine de la cu numele lor. Cu cincisprezece robinete disponibile, există o întreagă viață de apoi în valoare de bere pentru a încerca. Cat Hoarder nitro lapte stout este netedă și chocolatey, în timp ce Locrian este una dintre cele mai bune ales palide în toate din San Francisco Bay Area. Dacă au cele patru pachete ale acestuia din urmă în frigider, apucați-l (doar pentru a merge). Dacă sunteți un ghoul în căutarea pentru un moment bun, Ghost Town este bântuie ta.
Aflați mai multe vedeți pe hartă
Original Pattern Brewing Company
292 4th St Oakland| (510) 844-4833
în timp ce robinetele lor trippy vă vor lăsa să vă întrebați dacă ați fost răpiți de extratereștri, berea de la Original Pattern Brewing Company vă va aduce înapoi pe pământ. Vinul de barleywine este ca și cum ai bea o prăjitură. Porterul de cafea afumat vă va face să vă gândiți dacă berea este un aliment pentru micul dejun. Pentru cei care nu au timp de pierdut pe nebunie, modelul Original permite patronilor să rezerve cutii online. Acest sistem este, de asemenea, convenabil, deoarece această unitate populară rămâne frecvent din stoc imediat ce este lansată.
Aflați mai multe vedeți pe hartă
mi-a plăcut acest articol? Înscrieți-vă la newsletter-ul nostru pentru a obține cea mai bună scriere de bere artizanală pe web livrată direct în căsuța de e-mail.