acestea pot fi doar cupcakes-urile perfecte de ciocolată vegană fără gluten! Acesta este un cupcake umed, ciocolată, nu prea dulce, pe care îl puteți biciui în câteva minute, fără ingrediente sau echipamente speciale, această rețetă de cupcake vegană se coace perfect de fiecare dată cu făină obișnuită de grâu și cele mai multe amestecuri de făină fără gluten. De asemenea, îl puteți coace într-o tigaie pentru tort pentru un tort de ciocolată vegan perfect umed! 
această rețetă încercată și adevărată iese perfectă de fiecare dată și este rețeta mea preferată pentru zilele de naștere sau evenimentele speciale ale copiilor mei vegani fără gluten.
de ce va place aceste prajiturele de ciocolata…
- sunt umede, pufoase și delicioase!
- nu conțin lactate, ouă și nuci și ies excelent fie cu făină obișnuită, fie fără gluten.
- nu aveți nevoie de un mixer sau echipament special, doar un bol de amestecare și un tel!
- nu este nevoie de înlocuitori de ouă.
- probabil că aveți deja toate ingredientele de care aveți nevoie în cămară!
- puteți face cu ușurință propria făină fără gluten care funcționează perfect pentru aceste cupcakes!
fac această rețetă vegană de tort de ciocolată de ani de zile și nu dezamăgește niciodată. Întotdeauna iese umed și delicios și îmi place că nu este prea dulce!
cum fac cupcakes de ciocolată vegană fără gluten?
- Preîncălziți cuptorul la 375 LTC F.
- măsurați toate ingredientele uscate într-un bol de amestecare.
- măsurați ingredientele umede într-un vas de amestecare separat (îmi place să folosesc un recipient mare de măsurare).
- se amestecă cu un tel timp de aproximativ 30 de secunde până când se combină tot aluatul.
- turnați-l în garnituri de cupcake sau într-o tigaie rotundă de tort de 8 inci unsă și făinată.
- coaceți cupcakes timp de aproximativ 20 de minute sau tort timp de 25-28 de minute.
Notă: Această rețetă funcționează bine și sub formă de tort și această rețetă va face fie 12 cupcakes, fie un tort rotund de 9 inch.
ce tip de glazură vegană ar trebui să folosesc?
puteți folosi orice glazură pe care doriți să o adăugați acestor cupcakes. Glazura mea de caramel sărat este bogată, untă, dulce și sărată, care este o combinație perfectă cu acest tort de ciocolată. Rețeta mea pentru cea mai bună glazură vegană de unt poate fi făcută în orice aromă precum ciocolată, vanilie sau căpșuni și este delicioasă pe aceste cupcakes!
vrei mai multe rețete de tort vegan?
- tort de morcovi vegani
- tort de căpșuni vegane
- tort Vegan Super ușor
- tort de vanilie vegană
- tort de ciocolată vegană
asigurați-vă că mă urmați pe Instagram pentru inspirație vegană zilnică și idei de rețete! Etichetați-mă la #thehiddenveggies! Îmi place să văd ce ai făcut prea! Conectează-te cu mine pe Facebook și Pinterest prea!
un cupcake ușor, umed și bogat de ciocolată făcut fără gluten și vegan.
- 1 1/2făină fără cupăsau făină de grâu obișnuită, dacă nu fără gluten
- 1cupzahăr
- 1 / 3cupcocoa pulbere
- 1tspsifon de coacere
- 1cupwater
- 1 / 3cupoil (orice ulei aromat neutru va funcționa)
- 1tbspoțet
- 1tspvanilla
-
se incalzeste cuptorul la 375 CTF (190 CTF).
-
măsurați toate ingredientele uscate într-un bol de amestecare.
-
măsurați ingredientul umed într-un vas separat de amestecare (îmi place să folosesc un recipient mare de măsurare).
-
se amestecă cu un bici timp de aproximativ 30 de secunde până când se combină tot aluatul.
-
se toarnă în garnituri de cupcake sau într-o tigaie rotundă de tort de 8 inci unsă și făinată.
-
coaceți cupcakes timp de aproximativ 20 de minute sau dacă faceți un tort timp de 25-28 de minute.
Note:
- această rețetă funcționează bine și sub formă de tort și această rețetă va face fie 12 cupcakes, fie un tort rotund de 8 inch.
- dacă doriți să faceți un tort cu două straturi, dublați rețeta.