aceste cuptor prăjită miere cartofi de aur sunt crocante la exterior, unt moale pe interior, și să facă garnitura perfecta pentru orice ocazie. Este nevoie de doar 10 minute de timp prep!
recent am dat peste cartofi de aur de miere și a trebuit să le încerc.
sunt un cartof cu unt, cu două mușcături, perfect pentru această rețetă. Ei stau frumos și moale pe interior și de a lua un bun clare la exterior atunci când prăjită, destul de mult ceea ce le face cartof perfect pentru gătit în cuptor.
de ce funcționează această rețetă
este atât de ușor – este o garnitură atât de simplă, care este perfectă pentru orice ocazie, fie că este vorba doar de o masă simplă în timpul săptămânii sau chiar de o cină de vacanță.
atât de repede de făcut – rețeta se reunește atât de repede cu doar zece minute de pregătire și este gata să meargă pe masă în doar aproximativ o oră.
scăzut în calorii – o porție este sub 200 de calorii, deci este o farfurie ușoară, dar totuși satisfăcătoare.
🥔 ingrediente
tot ce ai nevoie este câteva ingrediente simple pentru a face acești cartofi. Le puteți servi cu oricare dintre carnea sau mesele preferate. Sunt minunate și pentru sărbători!
cartofi de aur cu miere: îmi place să folosesc această varietate de cartofi. Ele sunt viu colorate și pielea crisps perfect.
condimente: am folosit o combinație simplă de condimente italiene, praf de ceapă, praf de usturoi, sare și piper. Am vrut lucruri pe care le-ai avea deja în cămară.
pătrunjel proaspăt: atingerea finală este un pic de pătrunjel proaspăt tocat. Dacă nu aveți pătrunjel, puteți folosi și coriandru sau oregano.
instrucțiuni de utilizare
acest fel de mâncare ușor completează orice masă! Fie că este vorba de sărbători sau doar pentru că ai pofta de cartofi, vei fi impresionat. Aruncați o privire la cât de ușor sunt de făcut:
pasul unu: Preîncălziți cuptorul. Spălați și uscați cartofii.
Pasul doi: tăiați cartofii în jumătate și puneți-i într-un vas de copt, foaie de copt sau tigaie.
Pasul Trei: Pregătiți amestecul de condimente amestecând împreună uleiul de măsline, condimentul Italian, pudra de ceapă, praful de usturoi, sarea și piperul într-un bol de dimensiuni medii.
notă: nu ezitați să adăugați în orice alte ierburi sau condimente credeți că vă veți bucura în acest moment.
Pasul patru: turnați amestecul de condimente pe cartofi și amestecați-i, astfel încât toți cartofii să fie bine acoperiți. Coaceți timp de 45-50 de minute.
Pasul Cinci: odată ce cartofii prăjiți sunt crocanți, presărați pătrunjelul deasupra, apoi serviți cald. Bucurați-vă!
📌 Expert Sfaturi
când sunt prăjire aceste, există câteva lucruri care vă va ajuta pe drum.
- asigurați-vă că așezați cartofii într-un singur strat. Se vor găti mult mai uniform și este mai probabil să aveți toți cartofii complet fierți în același timp.
- întindeți amestecul de ulei uniform pe cartofi. Acoperirea uniformă a cartofilor îi va ajuta să se croiască în același timp.
- se amestecă la jumătatea drumului prin prăjire. În caz contrar, fundul poate arde și nu va fi la fel de atrăgător.
Reteta Întrebări Frecvente
acești cartofi de tigaie se fac atunci când îi puteți străpunge cu ușurință cu o furculiță. Furca ar trebui să alunece fără prea multă rezistență. Dacă par că sunt încă tari, atunci lăsați-i să se prăjească puțin mai mult. Acestea ar trebui să fie crocante, cu o ușoară criză a pielii, în timp ce centrele sunt moi și ușor de mâncat. Mi se face foame după ei doar gândindu-mă la asta!
prefer să folosesc cartofi de aur cu miere, dar puteți folosi orice soi doriți. Există atât de multe tipuri de cartofi acolo, care ar fi perfect pentru această rețetă sănătoasă prăjită la cuptor. Iată câteva idei pe care să le încercați:
cartofi dulci – o să arunc asta acolo chiar la început. Dacă sunteți un fan al cartofilor dulci, îi veți iubi gătite așa. Tăiați-le și urmați instrucțiunile conform instrucțiunilor, apoi devorați.
cartofi cu piele roșie – veți descoperi că cartofii roșii par să aibă o piele mai moale, similară cartofilor cu miere-aur. Sunt o opțiune excelentă pentru a adăuga o anumită culoare farfuriei tale.
cartofi mov-aroma unui cartof violet este mai pământească. Uneori chiar au gust de nuci. Încercați-le; s-ar putea fi surprins!
Russet Potatoes – în ceea ce privește popularitatea și cartofi merge, Russets sunt, de obicei, primii oameni cred că de. Tăiați-le și prăjiți-le și vor avea un gust extraordinar.
da, de fapt, acești cartofi crocanți sunt aprobați pentru Întreg30. Veți fi fericit să știți că, împreună cu a fi vegan și vegetarian; ele sunt, de asemenea, paleo și fără gluten, de asemenea. Deci, dacă încercați să mențineți o dietă sănătoasă, vă puteți simți confortabil adăugând acești cartofi cu ierburi uscate la planul dvs. de masă.
Da, puteți mânca acești cartofi dacă urmați o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați dacă aveți loc în carbohidrați pentru această zi. Există un carbohidrat pe porție. Dacă nu le puteți încadra în dieta dvs., este în regulă!
puteți oricând să le schimbați cu ceva mai mic de carbohidrați, cum ar fi ridichi sau rutabaga piure.
ar trebui să păstrați cartofii rămași într-un recipient sigilat. Acestea vor dura 3-5 zile la frigider.
reîncălziți-le punându-le într-un vas mare de sticlă și la microunde timp de un minut până când sunt fierbinți. De asemenea, le puteți arunca într-o tigaie cu puțin ulei de măsline la foc mediu-mare.
acestea sunt câteva dintre containerele mele preferate pentru depozitarea resturilor! Petreceți un pic de timp suplimentar pentru a vă asigura că durează mai mult în frigider
ați încercat această rețetă? Vă rugăm să lăsați o stea ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ evaluare în cartea de rețetă de mai jos și / sau o recenzie în secțiunea de comentarii de mai jos a paginii. De asemenea, puteți rămâne în contact cu mine prin intermediul rețelelor sociale, urmărindu-mă pe Instagram, Pinterest și Facebook!
cartofi prăjiți delicioși la cuptor
Print Pin
Ingrediente
- ▢ 28 oz Miere Cartofi de Aur
- ▢ 3 linguri Ulei de Masline Extra Virgin
- ▢ 1 lingurita Condimente italiene
- ▢ ½ lingurita Praf de Ceapa
- ▢ ½ lingurita Praf de Usturoi
- ▢ Sare și Piper după gust
- ▢ 2 linguri Patrunjel Proaspat tocat, pentru ornat
Instrucțiuni
-
Incalziti cuptorul la 425F. Clătiți cartofii și uscați-i.
-
se taie cartofii în jumătate și locul într-un 9 13″ vas de copt.
-
într-un castron mediu, amestecați împreună ulei de măsline, condimente italiene, praf de ceapă, praf de usturoi și sare și piper. Puteți adăuga, de asemenea, alte plante uscate pe care le aveți la dispoziție.
-
se toarnă amestecul de ulei peste cartofi. Se amestecă bine, astfel încât cartofii să fie acoperiți uniform.
-
coaceți timp de 45 până la 50 de minute.
-
se presară pătrunjel deasupra și se amestecă cu cartofii.