Easy Cocadas Recipe – bomboane de nucă de cocos Mexican

Partajarea este grijuliu!

Cocadele sunt tratamente de nucă de cocos din America Latină. Aceste movile de nucă de cocos moi și masticabile sunt amestecate cu dulche de leche și împânzite cu nuci de macadamia. Cocadele sunt ca macaroons, dar mult mai bine!

când vine vorba de deserturi, îmi place mare, arome minunat. Dar, cu 3 copii mici în remorcare și un program încărcat, rețete care sunt ușor să aibă prioritate. Această rețetă de cocadas este perfectă atunci când aveți timp scurt, dar aveți nevoie de ceva impresionant. Epic, dar ușor este întotdeauna calea de urmat!

aceste cocadas sunt desertul perfect pentru a servi atunci când găzduiți (sau participați) la o cină tematică mexicană! Sunt o încrucișare distractivă între o prăjitură mexicană de nucă de cocos și o rețetă de bomboane de nucă de cocos. Ușor crocant la exterior, moale și lipicios în interior și tone de aromă caramelizată-coconuty!

sunt prietenoase pentru copii, ușor de făcut, se păstrează foarte bine și toată lumea se va bucura de ele!

și vorbind de petreceri!!!! Aceste bomboane mexicane de nucă de cocos sunt prima parte a unei noi colaborări distractive pe care o fac cu Erin de la Speckled Palate. Erin este regina de a face distractiv ușor, și am vrut să-și unească forțele pentru a vă ajuta să distra mai mult!

pentru că a fi părinte al copiilor mici este greu și obositor și, deși este și uimitor, se poate simți cu adevărat singur uneori. Între noi doi, avem 5 kiddos în vârstă de 9 și sub. Știm ocupat. Știm obosit. Dar știm, de asemenea, că nu este nimic mai întineritor și mai satisfăcător decât să petreci timp cu prietenii tăi.

Ghidul părinților singuri pentru petreceri are ca scop să facă exact asta – ajutându – vă să vă distrați ușor-chiar și cu copii mici, chiar și cu programe aglomerate nebunești. A se vedea ghidul complet cu privire la modul de a face o weeknight mexican dinner party ușor – complet cu calendare, liste de cumpărături imprimabile, activități pentru copii și mai mult!

căutați alte deserturi epice ușoare? Încercați aceste:

  • tortul proaspăt de căpșuni este cel mai ușor tort pe care îl puteți face, dar atât de delicos!
  • Spiced Blood Orange foetaj Pinwheels sunt incredibil de ușor, dar addictively bun!
  • Popcorn unt de arahide este desertul perfect pentru a lua la noapte joc, Noapte Film, și mai mult! Mare pentru partajarea, dar atât de bine nu va dori să!

rețetă ușoară de Cocadas

această rețetă ușoară de cocadas este atât de perfectă de utilizat atunci când trebuie să faceți un tratament dulce ușor și rapid!

ceea ce face ca această rețetă să fie super distractivă este că ai nevoie doar de trei ingrediente – și poți folosi un pachet întreg din fiecare – deci fără ingrediente rămase! Cu o pungă de nucă de cocos mărunțită, o cutie de dulce de leche și o pungă mică de nuci macademia, puteți crea cocadas mexicanas!

cum să prep cocadas înainte de timp

aceste cocadas mexicanas sunt foarte ușor de a face înainte de timp! Acestea pot fi depozitate la temperatura camerei într-un recipient etanș la aer timp de până la 4 zile, ceea ce face acest lucru ușor de încadrat în programul dvs., indiferent cât de ocupat sunteți!

dacă nu găsiți dulce de leche în magazinul dvs. local (verificați pe culoarul de coacere unde se păstrează laptele condensat îndulcit), vă puteți face propriul dulce de leche de casă în aragazul lent!

cum sa faci Cocadas

Cocadas sunt total copil prietenos pe cont propriu! Aceste bomboane dulci și masticabile de nucă de cocos sunt perfecte pentru ambalarea în cutii de prânz, pentru a lua picnicuri sau pentru a lua o petrecere!

ele sunt atât de ușor de a face, de asemenea!

  1. deschideți o pungă de 14 uncii de nucă de cocos mărunțită și aruncați-o într-un castron.
  2. Deschideți a 13.4 uncii pot de dulce de leche și se toarnă în același castron.
  3. se taie un pachet de 2 oz de nuci de macadamia și se aruncă în același castron.
  4. folosind o lingură de lemn de studiu, amestecați ingredientele împreună până când sunt bine amestecate.
  5. folosind o lingură de cookie (sau 2 linguri la un moment dat), formați aproximativ 24 de bile și așezați 1″ în afară pe o foaie de copt căptușită cu hârtie pergament.
  6. coaceți într-un cuptor preîncălzit de 350 F timp de 15 minute. Apoi se răcește pe un suport de sârmă și se bucură!

copii în bucătărie: Cum vă pot ajuta copiii să gătiți

să vă aduceți copiii în bucătărie este o modalitate uimitoare de a-i ajuta să fie mai interesați să încerce alimente noi și încrezători în propriile abilități. Aceasta reteta cocadas este mare, deoarece îi ajută să învețe să folosească cookie cupe și ei a lua practica lor agitare și scooping. Această rețetă este perfectă pentru bucătarii începători, deoarece este atât de ușoară! Și este o rețetă minunată pentru copii să experimenteze și să devină mai confortabili cu arome noi – ceea ce înseamnă că sunt mai predispuși să o mănânce!

  • copiii cu vârsta cuprinsă între 1 și 3 ani vă pot ajuta să turnați nuca de cocos în vasul de amestecare.
  • copiii cu vârste cuprinse între 4 și 6 ani pot face totul mai sus, plus vă pot ajuta să scoateți cocadele pe foaia de copt.
  • copiii cu vârsta cuprinsă între 7-10 ani vă pot ajuta să faceți totul mai sus, plus să vă ajutați să tocați nucile macademia și să amestecați aluatul (este foarte gros, deci veți avea nevoie de brațe puternice pentru a face acest lucru!)

*vă rugăm să rețineți că aceste recomandări sunt generalizate și vă rugăm să folosiți discreția personală cu nivelul de calificare al copilului dumneavoastră. Și întotdeauna, supraveghează întotdeauna! Citiți mai multe despre cum să vă ajutați copiii în bucătărie.

mâncarea are un gust mai bun atunci când este împărtășită cu cei pe care îi iubești!

nimic nu-mi place mai mult decât să te văd făcând rețetele mele! Dacă faceți această rețetă Cocadas, nu uitați să lăsați un comentariu mai jos și să evaluați rețeta!

și dacă sunteți pe Instagram, etichetați @thegingeredwhisk și folosiți hashtag-ul #gingeredwhisk pe rețelele de socializare atunci când îmi faceți rețetele, astfel încât să le pot împărtăși și poate chiar să vă prezint. Urmați de-a lungul pentru a obține cele mai recente actualizări:

  • Instagram

  • Facebook

și nu uitați să vă abonați la lista de e-mailuri pentru a obține toate sfaturile, trucurile și bonusurile suplimentare!

Aboneaza-te aici!

doriți să salvați acest lucru pentru mai târziu? PIN acest lucru la bord desert ușor pe Pinterest!

timp de Pregătire10 minute
timp de Gătit18 minute
timp Total28 minute

ingrediente

  • 14 oz sac de nucă de cocos mărunțită (sau 5 & frac13; cupe)
  • 13.4 oz dulce de leche
  • 2 oz nuci de macadamia, tocate (sau ceașcă de la)

instrucțiuni

  1. Preîncălziți cuptorul la 350 F.
  2. aliniați o foaie de copt cu margini cu hârtie pergament și puneți-o deoparte.
  3. într-un castron mare de mxing, combinați nuca de cocos mărunțită, dulce de leche și nucile macademia tocate.
  4. folosind o lingură robustă de lemn, amestecați până se combină bine. Va fi gros, continuați să amestecați până când totul este combinat.
  5. cu o lingură medie de cookie (sau folosind 2 linguri la un moment dat), formați aproximativ 24 de bile.
  6. așezați cocadele 1″ în afară pe foaia de cookie pregătită.
  7. coaceți timp de 15-18 minute sau până când începeți să deveniți aurii. Nu vor fi complet fermi.
  8. se răcește pe tigaie timp de 5 minute.
  9. scoateți pe un suport de sârmă pentru a se răci complet.

Note

1. Puteți lăsa nucile de macademie afară dacă sunteți alergic.

2. Laptele condensat îndulcit poate fi înlocuit cu dulce de leche, dar rețineți că cocadele vor avea o culoare mai deschisă.

3. Depozitați cocadele finite și răcite într-un recipient etanș la aer timp de până la 4 zile.

informații nutriționale:

randament:

24

Dimensiune de servire:

1
cantitate pe porție: Calorii: 142grăsime totală: 8ggrăsime saturată: 5gtrans grăsime: 0ggrăsime nesaturate: 2gcolesterol: 5mgsodiu: 68mgcarbohidrați: 18gFiber: 2gzahăr: 14gProtein: 2g

tu ai făcut această rețetă?

vă rugăm să lăsați un comentariu pe blog sau să partajați o fotografie pe Instagram și nu uitați să etichetați #gingeredwhisk.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

Previous post Mewsings
Next post un Kipper pentru micul dejun