acest site și anumite terțe părți ar dori să seteze cookie-uri și să acceseze și să colecteze date pentru a vă oferi conținut și reclame personalizate.
dacă doriți această experiență personalizată, pur și simplu faceți clic pe accept. Dacă doriți să renunțați la această colectare de date, faceți clic pe „refuzați” pentru a continua fără personalizare.
în ultimele luni, am stocat o listă de emisiuni tv și filme pe care am vrut să le vizionez în așteptarea primelor săptămâni după nașterea bebelușului. Sunt în mod normal, nu petrec o tona de timp pe oricare, dar, de obicei, o seară de week-end este rezervat pentru timp film cu M. Luăm toate pernele din casă, ne ghemuim pe canapea, luăm câteva gustări și ne așezăm la un film (acest lucru a devenit și mai mult o aventură de când am cumpărat și am început să folosim un televizor 3D – am fost sceptic la început, dar este de fapt foarte cool).
gustările pentru seară se învârteau de obicei în jurul mesei noastre preferate de tapas cu măsline, brânzeturi și fructe, dar mă asigur întotdeauna că avem un castron mare de popcorn gata de plecare. Cine a asociat vreodată popcorn și filme împreună a fost destul de uimitor (și se pare că există o poveste destul de mare în spatele popcorn/filmele).
în orice caz, de obicei îl amestec în fiecare săptămână. Câteva săptămâni merg picant (ca această versiune adobo) și câteva săptămâni îmi place o versiune simplă dulce. Această versiune specială este o ușoară riff pe acest popcorn de miere-migdale, care este de la Fauxmartha. (și revizuirea acestui post Mă face să vreau să merg la unitate-în această vară!)
ingrediente
- ulei de nucă de cocos ceașcă de ulei de nucă de cocos
- 2 linguri de miere
- 2 linguri de zahăr din trestie de zahăr organic, plus suplimentar pentru praf
- linguriță de sare de mare
- 1 până la 2 linguri de scorțișoară
instrucțiuni
- încălziți uleiul la foc mediu-mic cu 3-4 sâmburi. Când uleiul și sâmburii încep să sfârâie, adăugați sâmburii rămași și aruncați pentru a acoperi. Odată acoperit, presărați zahărul deasupra și acoperiți cu un capac.
- la fiecare câteva secunde agitați vasul înainte și înapoi, astfel încât să nu ardă sâmburi (dați-i un shake bun!) Continuați să faceți acest lucru prin popping.
- odată ce popping-ul a încetinit până la aproape niciun sunet, îndepărtați-l de pe foc, presărați sare de mare, 1 lingură de scorțișoară, miere și zahăr suplimentar, după dorință. Dă-i un shake bun pentru a acoperi cu scorțișoară (dar asigurați-vă că faceți acest lucru în timp ce este încă fierbinte!)
- acest popcorn se păstrează bine și într-o pungă de plastic pentru câteva zile!