Gulaș de vită brânză

acest gulaș de vită brânzos este cald, delicios și plin de aromă. Este o mâncare confortabilă. Rapid și foarte ușor de preparat.

ce gătești când este frig afară și ai ingrediente limitate în frigider și cămară? Încercați acest gulaș de vită cu brânză dintr-o oală folosind în principal articole de cămară și o mână de ingrediente proaspete. Este nevoie de lucru prep minim și doar 25 de minute pentru a găti. Cred că veți fi de acord că este destul de minunat pentru o masă brânză, caldă, reconfortantă și delicioasă.
acest fel de mâncare este nou pentru mine. Am văzut-o recent pe internet și am vrut să o fac cât mai repede pentru că știam că Ro-Jiro se va bucura foarte mult. S-a dovedit, întreaga familie a iubit-o și trebuie să recunosc că am gătit-o de două ori la rând. Prima dată cu broccoli pentru o masă completă de o oală și a doua oară ca pe cele mai multe rețete acolo cu ajustări minore. Ambele versiuni au fost delicioase și am inclus-o pe cea cu broccoli ca notă în cartea de rețetă de mai jos.

gulaș American

înainte de a ajunge la rețetă, vreau doar să clarific că acest gulaș cu macaroane este un lucru American, nu trebuie confundat cu gulașul maghiar care nu este gătit cu tăiței. Gulașul american clasic, pe de altă parte, nu vine cu brânză, dar văd de ce unii oameni au adăugat brânza, deoarece o face și mai delicioasă. Alții chiar îl pun la cuptor pentru a rumeni brânza care se poate face cu ușurință. Am păstrat-o simplă prin simpla stropire a brânzei deasupra și lăsându-i să stea 5 minute pentru a se topi înainte de servire.

uneori, acest fel de mâncare este cunoscut și sub numele de Chili Mac. De fapt, am folosit de fapt rețeta mea de Chili ca ghid pentru a găti acest fel de mâncare. Veți vedea asemănările dintre ingredientele și măsurătorile utilizate. M-am referit și la această altă rețetă, deoarece aceasta este prima dată când gătesc acest gulaș de vită brânzos.

dacă nu ați încercat acest gulaș American, sper că veți încerca în curând. Este într-adevăr destul de delicios. Verificați cu siguranță versiunea cu broccoli dacă doriți o masă completă cu un singur vas. Totul este la fel, cu excepția adăugării de broccoli în ultimele 5 minute de gătit.

instrumente similare utilizate în a face acest brânză gulaș de vită

acest post conține link-uri afiliate. Vă rugăm să citiți politica mea de divulgare aici.

Staub Cocotte rotund 20 cm La Mer
Pyrex Prepware 1-cupa cupa de măsurare
Cuisipro din oțel inoxidabil Cupa de măsurare și lingura Set

gulaș de vită brânză

acest gulaș de vită brânzos este cald, delicios și plin de aromă. Este o mâncare confortabilă. Rapid și foarte ușor de preparat.

5 de la 1 vot

imprimare Pin

curs: fel principal

bucătărie: American, Western

cuvinte cheie: gulaș american, gulaș de vită, gulaș de vită brânzos

timp de preparare: 10 minute

timp de preparare: 25 minute

Timp Total: 35 minute

Porții: 6

calorii: 536kcal

autor: Linda Ooi

ingrediente

• 3 linguri ulei de măsline extra virgin
• 1 ceapa medie (cubulete)
• 3 catei de usturoi (tocată)
• 1 lb carne de vită macră extra sol (450g)
• 1 linguriță condimente italiană
• olspt.5 oz/410g)
• 1 poate sos de rosii (8oz/227g)
• 2 linguri pasta de tomate
• 2 cani supa de pui sau supa de carne de vită + ceașcă de 120ml (120ml) Extra dacă este necesar
• 1 linguriță sare (sau dupa gust)
• 2 căni macaroane (nefierte) (200g)
• 2 căni flori de broccoli ** (opțional) (180g)
• 1 cană brânză mărunțită (113g)
• ceașcă de pătrunjel (30g) (tocat)

instrucțiuni

• încălziți uleiul de măsline extravirgin într-o oală mare. Sotati ceapa si usturoiul timp de 2 minute.
• adăugați carnea de vită măcinată și gătiți până se rumenesc ușor, aproximativ 5 minute.
  
• adăugați condimente italiene, boia de ardei,
  
• roșii tăiate cubulețe, sos de roșii, pastă de roșii,
  
• și bulion de pui / carne de vită. Acoperiți și aduceți la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți timp de 10 minute.
  
• scoateți capacul. Condimentează cu sare și piper.
  
• adăugați macaroane uscate. Se amestecă pentru a combina. Acoperiți și gătiți timp de 15 minute.
  
• Verificați și amestecați din când în când pentru a vă asigura că există suficient lichid pentru a găti macaroanele. Dacă nu, adăugați puțin mai mult bulion de pui/vită.
  
• când macaroanele sunt gătite și fragede, opriți soba. Presărați brânză mărunțită și pătrunjel tocat deasupra.
  
• lăsați gulașul să stea 5 minute pentru a topi brânza înainte de servire.

Note

dacă utilizați broccoli, vă rugăm să adăugați broccoli după gătit timp de 10 minute la Pasul 7 și continuați să gătiți timp de încă 5 minute. Apoi urmați pașii 8, 9 și 10 pentru a finaliza gătitul.

nutriție

calorii: 536kcal

a încercat această rețetă?Menționați @RotiNRice sau etichetați #RotiNRice!

Easy Clean up Too

această mâncare delicioasă de confort poate fi servită într-un castron și mâncată doar cu o furculiță. În acest fel, curat este o briza. Doar o oală, câteva boluri și mai multe Furculițe. Cina și curățați toate într-o oră sau cam asa ceva. Ne-a plăcut atât de mult încât familia a fost de acord că acest lucru ar trebui să fie în rotația meniului nostru de cină. Sunt mai mult decât fericit să vă oblig. 😉