puține lucruri evocă amintiri din orașul meu natal, micuț, precum târgul județean. A durat doar două săptămâni în fiecare an, dar aceste două săptămâni au adus entuziasm de neegalat în oraș. Becurile intermitente ale luminilor de carnaval, agitația oamenilor care se plimbă de-a lungul distanței și noutatea gustărilor târgului județean, care erau disponibile doar o dată în fiecare an, au creat un buzz aproape electrizant, cel puțin pentru noi, oamenii din orașele mici. Toată lumea a avut gustări lor preferate, dar pentru copii, Saci de vată de zahăr filate melancolic pe un băț au fost greu de învins. Acum că sunt adult, bumbacul pare mult mai puțin satisfăcător decât îmi amintesc. Dar când târgul a trecut recent prin oraș, m-am simțit inspirat să recreez magia bumbacului cât de bine am putut. Și asta, am făcut, cu aceste margarita vată de zahăr.
aceste Margarita cu bomboane de bumbac reprezintă cea mai nouă mâncare din județul târg, transformată pentru sorbire. Desigur, unii oameni s-ar putea gândi mai întâi la corndogs atunci când se gândesc la county fair foods. Poți să-mi mulțumești că nu le-am făcut. La naiba.
sunt o fată care apreciază o margarita puternică. În loc să încerc să înec gustul tequila în dulceața siropoasă, aș prefera să-l accentuez cu straturi de arome complementare. Această rețetă margarita demonstrează asta perfect. Deși este o margarita dulce, este, de asemenea, o margarita puternic. Nu lipsește vata de zahăr, dar tequila nu se ghemuiește nici în colț. Dacă preferați o margarita mai ușoară, puteți, desigur, să mergeți puțin mai greu pe var și îndulcitor pentru a tempera tequila.
în timp ce eu folosesc bomboane reale de bumbac în băutură, s-ar putea fi surprins să constate că o mare parte din aroma care se pretează la bomboane de bumbac vine de la adăugarea unui ingredient surpriză: Jones Soda Cream Soda. Veți găsi orice magazin Whole Foods sau în secțiunea” sănătoasă ” a majorității magazinelor alimentare. Este un sifon îndulcit cu suc natural de trestie în loc de sirop de porumb bogat în fructoză. Are un gust distinctiv, care amintește complet de bomboanele de bumbac. Asta, prietene, este motivul pentru care veți dori cu siguranță să-l utilizați atunci când faceți aceste Margarita de vată de zahăr.
ingrediente
- 3/4 tequila
- 1/2 C. suc de lămâie proaspăt stors
- 1/2 c. soda cremă (marca Jones soda, preferată)
- 1/4 c. lichior de portocale
- 1 pachet de vată de zahăr
instrucțiuni
- combinați toate ingredientele lichide într-un borcan de zidărie și agitați puternic. Umpleți paharele de servire 3/4 din drum cu vată de zahăr. Se toarnă amestecul peste vată de zahăr până când sticla este pe jumătate plină (pentru că suntem optimiști pe aici). Adăugați gheață. Se amestecă pentru a combina. Noroc!
tu ai făcut această rețetă?
mi-ar plăcea să văd cum sa dovedit! Distribuiți fotografia pe Pinterest.
acest post conține un link afiliat. Dacă faceți o achiziție atunci când faceți cumpărături prin link-ul meu, sunt minim compensat fără costuri suplimentare pentru dvs. Vă mulțumim pentru susținerea astfel la fața locului!
s-ar putea bucura, de asemenea:
Margaritas tort
margaritas migdale vanilie