Coordinates: 35 sec 29’12″N 23 sec 47’13″E / 35.48667 sec 23.78694 sec E
măslinul Vouves in 2018
vârsta exactă a copacului nu poate fi determinată. Utilizarea radioizotopilor nu este posibilă, deoarece lemnul său de inimă s-a pierdut de-a lungul secolelor, în timp ce analiza inelului de copac a demonstrat că arborele are cel puțin 2000 de ani. și la celălalt capăt al scalei, oamenii de știință de la Universitatea din Creta au estimat că are 4.000 de ani. Un posibil indicator al vârstei sale sunt cele două cimitire din perioada geometrică descoperite lângă copac. Cercetările actuale din Creta și din străinătate indică faptul că estimările anterioare ale vârstei Măslinilor trebuie dezbătute în ceea ce privește acuratețea acestora. Nu există încă o metodă științifică convenită pentru a stabili vârsta Măslinilor. În cazul măslinului Vouves, ar putea fi mult mai tânăr decât estimările anterioare sau chiar decât arborele antic din Finix (Sfakia).
arborele rămâne productiv până în prezent, fiind altoit cu soiul ‘Tsounati’. Trunchiul are un perimetru de 12,5 m (41 ft) și un diametru de 4,6 m (15 ft).
în 1997, copacul a fost declarat monument natural protejat, iar în octombrie 2009, Muzeul Măslinilor din Vouves a fost inaugurat într-o casă din secolul al 19-lea din apropiere, afișând instrumentele tradiționale și procesul de cultivare a măslinelor. Ramurile din copac au fost folosite pentru a țese coroane de flori pentru câștigătorii Jocurilor Olimpice de la Atena din 2004 și Jocurile Olimpice de la Beijing din 2008.