Share on Pinterestsusținătorii ACV susțin că oferă numeroase beneficii pentru sănătate. Enumerăm câteva dintre cele mai populare revendicări de mai jos.
cu toate acestea, oamenii ar trebui să rețineți că cele mai multe cercetări în ACV implică oțet în formă lichidă.
sunt disponibile foarte puține informații despre ACV sub formă de pilule, iar orice constatări referitoare la ACV lichid s-ar putea să nu se traducă în pilule ACV.
controlul drojdiei și al altor ciuperci
persoanele care promovează ACV susțin că poate ajuta la tratarea anumitor tipuri de infecții fungice, cum ar fi infecțiile cu Candida. Candida este ciuperca responsabilă pentru infecțiile cu drojdie vaginală și aftele orale. Candida din interiorul gurii poate infecta, de asemenea, protezele.
un studiu din 2014 a constatat că o înmuiere a protezei care conține 4% ACV ar putea împiedica Candida să se lipească de proteze.
înmuierea protezei de 30 de minute nu a afectat, de asemenea, rugozitatea suprafeței protezelor și nici nu le-a schimbat culoarea. Acest lucru sugerează că o înmuiere a protezei care conține ACV poate fi o modalitate sigură și eficientă de a preveni infecțiile fungice ale protezelor.
cu toate acestea, nu există dovezi care să sugereze că pastilele ACV ar avea acest efect.
scăderea colesterolului și reducerea riscului de boli de inimă
lipidele sunt substanțe grase din sânge și țesuturile corpului. Nivelurile ridicate de lipide specifice din sânge pot crește riscul bolilor cardiovasculare.
suporterii ACV susțin că poate scădea nivelul lipidelor din sânge care dăunează sănătății, cum ar fi trigliceridele și colesterolul lipoproteinelor cu densitate mică (LDL) sau colesterolul „rău”.
un studiu pe animale din 2011 a investigat efectele ACV la șobolanii care au consumat o dietă bogată în colesterol. Cercetătorii au descoperit că ACV a redus nivelul trigliceridelor șobolanilor. Cu toate acestea, ACV a crescut, de asemenea, nivelurile de colesterol LDL și colesterolul lipoproteinelor de înaltă densitate (HDL) sau colesterolul „bun”.
până în prezent, studiile privind ACV și bolile de inimă s-au concentrat asupra animalelor. Prin urmare, nu este posibil să se concluzioneze efectele ACV asupra sănătății umane.
cu toate acestea, cercetările actuale sugerează că beneficiile nu depășesc riscurile. Mulți experți consideră că modificările stilului de viață și medicamentele sunt probabil mai eficiente.
tratarea sau prevenirea infecțiilor bacteriene
un studiu din 2018 a constatat că ACV are proprietăți antimicrobiene care sunt eficiente împotriva diferitelor tulpini de bacterii. Acest lucru sugerează că ACV poate fi util ca dezinfectant bacterian. Cu toate acestea, utilizarea ACV pentru tratarea rănilor poate irita și chiar arde pielea.
controlul glicemiei și diabetului
Share on Pinterestunii oameni susțin că ACV poate vindeca diabetul. Deși nu există dovezi care să susțină această afirmație, mai multe studii mici sugerează că ACV poate ajuta la controlul glicemiei.
o meta-analiză din 2017 a constatat că consumul de ACV la mese a ajutat la scăderea glicemiei și a nivelului de insulină după masă. Acesta a fost cazul persoanelor cu tulburări metabolice, precum și controale sănătoase.
ACV poate fi, prin urmare, util alături de tratamentele standard pentru diabet. Cu toate acestea, oamenii de știință trebuie să efectueze cercetări suplimentare pentru a confirma aceste efecte.
sprijinirea pierderii în greutate
unele studii mai mici sugerează că ACV poate îmbunătăți pierderea în greutate. Un studiu controlat randomizat din 2018 a constatat că administrarea ACV ar putea crește pierderea în greutate în rândul persoanelor care consumă o dietă cu calorii reduse (RCD).
cercetătorii au împărțit participanții în două grupuri. Primul grup a consumat un RCD împreună cu 30 mililitri (ml) de ACV pe zi, iar al doilea grup a urmat numai RCD. După 12 săptămâni, cercetătorii au comparat cele două grupuri.
participanții la primul grup au prezentat reduceri semnificative ale greutății corporale, circumferinței șoldului, apetitului și cantității de grăsime din jurul organelor interne.
aceste date nu indică ACV singur ca remediu pentru pierderea în greutate. Cu toate acestea, sugerează că ar putea ajuta persoanele care urmează un RCD să piardă mai multă greutate.
reducerea tensiunii arteriale
suporterii ACV susțin că oțetul poate scădea tensiunea arterială. Un studiu pe animale mici a investigat această afirmație. Studiul a implicat hrănirea fie cu ACV, fie cu acid acetic șobolanilor cu tensiune arterială crescută. Acidul Acetic este principala componentă terapeutică a ACV.
șobolanii care au primit acid acetic au prezentat reduceri mai semnificative ale tensiunii arteriale comparativ cu ceilalți șobolani. Acești șobolani au avut, de asemenea, niveluri mai scăzute de renină în sânge. Renina este o enzimă care este implicată în creșterea tensiunii arteriale.
cercetatorii sugereaza ca acidul acetic din otet a fost responsabil pentru reducerea nivelului de renina, care, la randul sau, a cauzat scaderea tensiunii arteriale.
ACV poate reduce indirect tensiunea arterială ajutând oamenii să piardă în greutate. Cu toate acestea, nu există dovezi că ACV singur cauzează pierderea în greutate.
ca urmare, persoanele care sunt preocupate de greutate sau tensiune arterială ar trebui să se concentreze asupra modificărilor dietetice și ale stilului de viață. Oamenii pot vorbi, de asemenea, cu medicul lor despre tratamentele medicale.