Poorman ‘ s Meal este o reteta delicioasa împărtășită de doamna Clara, care a trăit prin Marea Depresiune. Vă rugăm să faceți clic aici pentru videoclipul doamnei Clara care face masa Poormanului. Aceasta a fost o rețetă distractivă de făcut cu copiii mei după ce am vizionat videoclipul împreună. Am făcut această rețetă de câteva ori și m-am gândit că ar putea fi o rețetă relevantă de Postat în această perioadă de carantină. Ingredientele sunt ieftine și au o durată de valabilitate destul de bună.
masa lui Poorman
ingrediente (face aproximativ 6 porții):
- 6 cartofi roșii de dimensiuni obișnuite, spălați curățați și mușcați cubați-Dimensiune
- 1 ceapă mare galbenă sau albă, feliată sau tocată
- niște ulei vegetal pentru gătit (aproximativ 3 linguri. sau după cum este necesar)
- opțional: aproximativ 1/4 C. Apă
- 4 hot dog, tăiați în bucăți de dimensiuni de mușcătură
- aproximativ 2 linguri. salsa (îmi place folosind ritm indesata salsa ușoară)
- sare și piper după gust
instrucțiuni:
- puneți cartofii cubați și ceapa tocată într-o tigaie mare (am folosit o tigaie mare din fontă).
- stropiți uleiul de gătit deasupra și rotiți focul la mediu. Lăsați cartofii să se rumenească încet și amestecați-i la fiecare câteva minute, astfel încât să gătească mai uniform. Dacă doriți să adăugați aproximativ 1/4 cană de apă pentru a ajuta cartofii să se înmoaie, puteți.
- odată ce cartofii sunt fragede pe placul dumneavoastră și ceapa sunt fierte, adauga muscatura de dimensiuni hot dog și salsa. Se amestecă ușor. Condimentează cu sare și piper după gust.
o altă rețetă gustoasă, prietenoasă cu bugetul, care folosește ingrediente care nu se strică foarte repede, este supa de linte sănătoasă.
*inspirat de acest videoclip al doamnei Clara.
rezumat
numele rețetei
Masa lui Poorman(rețeta erei depresiei)
publicat pe
2020-05-19
evaluare medie
5
bazat pe 1 Recenzie(e)
bazat pe 1 Recenzie(e)