te iubesc, sunt trei cuvinte mici pe care oamenii le place să le audă – pe de altă parte iubesc să aud aceste trei cuvinte mici: Ravioli de pui de casă. Deoarece călătoria în Italia în fiecare weekend nu este o opțiune fezabilă, va trebui să ne mulțumim cu această delicioasă rețetă de Ravioli de pui de casă. Ceea ce pentru a fi complet sincer, este un substitut destul de bun pentru moment. Cu busuioc proaspăt și ardei roșii prăjiți, mă simt ca și cum m-aș întoarce pe coasta Amalfi. Nu vă puteți imagina Oaza italiană? Am luat-o razna! Acum, visând cu ochii deschiși la vacanțele italiene, avem umplutura de ravioli acoperită, așa că iată o rețetă pentru aluat ușor de paste de casă, care este foarte ușor de făcut!
odată ce pernele tale frumoase umplute de deliciozitate sunt gata, nu ezitați să adăugați un sos de paste la alegere. Sincer, atât un sos roșu deschis, cât și un sos de smântână vor funcționa cu acest fel de mâncare. Cu toate acestea, sfat fierbinte: după ce ați petrecut un gust de după-amiază testând diferite opțiuni, Această rețetă pesto s-a asociat destul de bine cu această rețetă de Ravioli de pui de casă. Dă-o încercare!
ingrediente
- 2 piept de pui, Lira pentru chiar grosime
- 8-10 frunze de busuioc
- 1/4 linguriță sare cușer
- 1 1/2 cana mozzarella brânză, mărunțită
- 2 ardei roșii, tăiate în sferturi (lungime înțelept) * scoateți semințele
instrucțiuni
- Preincalziti cuptorul la 400 de lei. Odată gata, puneți pieptul de pui pentru a coace timp de 23-25min (sau până la temperatura internă de 165 inkt)
- după ce ați terminat puiul, scoateți-l din cuptor și lăsați-l să se răcească. După ce se răcește, se taie carnea de pui în bucăți mai mici
- Preîncălziți cuptorul la 500 de kilograme; puneți ardeii roșii pe tava de foi și prăjiți timp de 30-40min (sau până când pielea este încrețită și carbonizată). Scoateți ardeii și lăsați să se răcească.
- într-un robot de bucătărie, adăugați busuioc, mozzarella, pui și ardei prăjiți. Puls continuu până la amestec, oprindu-se pentru a răzui partea procesorului.
- îndepărtați ingredientele amestecate în castron și începeți să vă umpleți raviolis
- Categorie: cina
- Mod de preparare: coace
- bucătărie: italiană