cum se face o băutură de oțet de cidru de mere (numită Switchel) plus primele 10 beneficii ale consumului zilnic de oțet de cidru de mere. O băutură sănătoasă, energizantă, probiotică făcută cu oțet de cidru de mere (cu „mama” în ea) care reduce grăsimea corporală, scade glicemia, scade colesterolul, scade insulina, ajută la scăderea în greutate, crește imunitatea, ajută la digestie și regularitate și crește energia și vitalitatea!
dacă sunteți aici de ceva timp, veți ști deja că sunt un mare fan al acestei băuturi de oțet de cidru de mere. Când am început primul blog, drumul înapoi în 2011, am fost băut în mod regulat în fiecare dimineață și nu sa îmbolnăvit timp de cinci ani. Cinci ani! Nu este un sniffle.
se pare, acest lucru a fost în jur de un timp și există de fapt un nume pentru ea… se numește Switchel!
TOP 10 beneficii ale oțetului de cidru de mere:
există o mulțime de cercetări convingătoare cu privire la numeroasele beneficii pentru sănătate ale oțetului de cidru de mere. Iată primele zece beneficii pentru sănătate ale consumului zilnic de oțet de cidru de mere.
- scade grăsimea corporală (2 linguri pe zi)
- scade glicemia
- îmbunătățește sensibilitatea la insulină
- ajută la pierderea în greutate (2 linguri pe zi)
- reduce grăsimea din burtă
- scade colesterolul
- crește imunitatea
- poate îmbunătăți sănătatea inimii
- poate încetini creșterea celulelor canceroase
- îmbunătățește digestia
iată câteva articole care vorbesc despre beneficiile oțetului de cidru de mere pe care le-am găsit interesante: longevitate live și știri medicale astăzi.
știu că în zilele în care beau acest comutator, mă simt atât de energizat! Nu numai că mă ajută să mă mențin „regulat” (consumându-l primul lucru dimineața), când îl beau înainte de masă, mă simt mai puțin flămând.
am citit că ajută la menținerea microbiomului intestinal în echilibru, ajutând la reglarea echilibrului dintre bacterii și drojdii. De asemenea, am auzit că scade glicemia după ce ați mâncat o masă bogată în carbohidrați și ajută la reglarea insulinei și la scăderea colesterolului – dar vă rugăm să faceți propriile cercetări și să vedeți. Așa cum v-am spus mai devreme, știu din prima mână că stimulează imunitatea, făcându-mă mai rezistent la răceli și gripă.
dar te rog să nu mă crezi pe cuvânt…încearcă-l pentru tine… bea-l câteva săptămâni și vezi cum se simte.
nu este acesta adevăratul test? Experimentați ceva pentru dvs. personal?
ce este un Switchel?
se spune că această băutură de oțet de cidru de mere își are originea în New England, unde a devenit o băutură populară la sfârșitul secolului al 17 – lea-unde a fost folosită pentru a reînvia fermierii obosiți și însetați în timpul recoltei, numită și „pumnul lui Haymaker” sau un comutator. A fost practic îndulcită apă de oțet de cidru de mere.
ce sau cine este „mama”?
dacă vă întrebați ce „mama” este de fapt în oțet de cidru de mere – este este colonia de bacterii sănătoase, similar cu un SCOBY kombucha, care ajuta face oțet printr-un proces de fermentare secundar.
oțetul de cidru de mere „cu mama în el” este oțet care nu este filtrat sau încălzit (pasteurizat), astfel încât bacteriile vii sănătoase sunt păstrate și păstrate în viață pentru a-și face vindecarea!
de ce iau personal oțet de cidru de mere:
burtă sănătoasă:
călătoresc mult și mănânc multă „mâncare de stradă” în India, Asia etc., și mi se pare că consumul zilnic de apă de oțet de cidru de mere, în special în călătorii de genul acesta, îmi ajută cu adevărat să-mi mențin burta sănătoasă și fericită. Nu este foarte simplu de manevrat, dar problemele de stomac par să se rezolve mult mai repede. Ușurare Instantanee. Nu voi călători fără ea.
mă ajută să nu mai gust:
un lucru pe care am încercat să-l fac în ultima vreme nu este gustarea între mese. Acest switchel a fost o mană cerească. Gust din plictiseală, nu din foame … și probabil m-ai auzit spunând, gura Mea se plictisește! Așa că am fost ajunge pentru această băutură în ultima vreme în loc de chestii snacky. Mă face să mă simt mai puțin foame.
îmi ajută imunitatea:
așa cum am menționat mai devreme, când beau asta în mod regulat, nu par niciodată să fac răceală sau gripă. Poate că este efectul placebo. Cine știe, dar funcționează.
ce se amestecă cu oțet de cidru de mere:
- apă sau apă minerală
- îndulcitor: sirop de arțar, miere sau stevia (toate opționale)
- felie de lămâie, portocală sau lime
- ghimbir – opțional, dar delicios!
- vârf de cuțit de sare de mare Himalaya (opțional)
oțet de cidru de mere pentru pierderea în greutate:
conform cercetărilor recente, consumul zilnic de 2 linguri de oțet de cidru de mere ( 30 ml) va ajuta la pierderea în greutate.
sunt curios să aud ce părere ai despre această băutură de oțet de cidru de mere…. vă rog să-mi spuneți în comentariile de mai jos! Este de fapt cel mai util dacă încercați mai întâi și experimentați efectele personal, înainte de a judeca.
sa aveti un weekend distractiv si fericit!!!
au un Switchel! Noroc!
xoxo
- vinetă de cidru de mere brut
- suc de țelină Post
- ceai de detoxifiere Ayurvedic
imprimare
descriere
cum se face o băutură de oțet de cidru de mere (numită Switchel) plus primele 10 beneficii ale consumului zilnic de oțet de cidru de mere.
ingrediente
- 4 felii de ghimbir ( opțional – a se vedea notele)
- 3 pahare de apă, împărțit
- 2 linguri otet de mere (cum ar fi Braggs – „cu mama în ea”) mai mult pentru a gusta
- suc de lamaie -1 -1 (sau sub limes sau alte citrice! Portocalele de sânge sunt și ele frumoase!)
- 1 lingură miere (de preferință crudă) sau sirop de arțar sau stevia după gust -opțional, Vezi notele
instrucțiuni
puneți ghimbirul într-o cană de apă într-un vas mic și dați la fiert. Lasă să se răcească.
turnați apa de ghimbir, apa rămasă, oțetul de cidru de mere, sucul de la o jumătate de lămâie și alegerea îndulcitorului într-un borcan de zidărie. Se amestecă și se ajustează lămâia și dulceața după gustul tău.
a se păstra într-un ulcior sau borcan de zidărie, fie la frigider, fie la temperatura camerei (dacă beți pe parcursul zilei).
bucurați-vă de primul lucru dimineața pentru a ajuta ficatul la curățare sau după-amiaza pentru un pick-me-up energizant sau după cină pentru a ajuta la atenuarea carbohidraților și la reglarea insulinei.
în mod ideal, doriți să consumați 2 linguri de oțet de cidru de mere zilnic timp de 12 săptămâni pentru a vedea rezultatele cu pierderea în greutate și grăsimea corporală. Amintiți-vă puteți adăuga întotdeauna la salate prea. Sos de cidru de mere de mere
Note
aceasta se va păstra timp de 1 săptămână la frigider.
este important să lăsați apa caldă să se răcească – nu doriți să ucideți bacteriile sănătoase din oțet sau beneficiile pentru sănătate ale mierii crude.
dacă vă grăbiți, lăsați pur și simplu ghimbirul și faceți băutura într-un pahar, cu lămâie, oțet și îndulcitor opțional după gust. De asemenea, puteți folosi apă spumantă și serviți peste gheață.
îndulcitorul este opțional: în timp, pe măsură ce vă obișnuiți cu gustul de oțet, este posibil să doriți în mod natural să coborâți îndulcitorul sau să omiteți complet. *** Cele mai multe dimineți beau apă filtrată cu doar un strop de oțet de cidru de mere. Fără îndulcitor, fără lămâie, fără ghimbir. Simplu și ușor. Dar știu că acest lucru nu poate fi plăcut pentru majoritatea. Această rețetă a fost destinată să vă obișnuiască cu gustul. Simțiți-vă liber să se adapteze de aici.
și în ultima vreme, am adăugat un vârf de sare roz de Himalaya pentru a adăuga electroliți.
cuvinte cheie: băutură de oțet de cidru de mere, beneficii de oțet de cidru de mere, switchel, rețetă switchel, beneficii de oțet de cidru de mere, rețetă de băutură switchel, cum se face un switchel, ce este un switchel, băutură probiotică, băutură de oțet de cidru de mere, rețetă de băutură de oțet de mere, rețetă switzel, punch haymakers, istorie și origine switchel,