acest Sandwich de Croissant cu salată de pui este alegerea perfectă pentru prânz și atunci când doriți să aduceți deli în bucătăria dvs. acasă. Măreția începe de la prima mușcătură când gustați acel croissant cu unt și pur și simplu urcă de acolo cu combinația de pui fraged și ingrediente proaspete.
nu este nevoie de multă convingere pentru mine să încerc ceva în care un croissant face parte din ecuație. Crescând, mama obișnuia să facă sandvișuri cu salată de pui la prânz și încă îmi amintesc cât de minunate erau. La fel ca orice am face, am avut de a lua acea memorie mare și a pus spin mea pe ea.
am vrut să-l păstrați simplu și ușor de a face păstrând integritatea gustului intact. Pentru o ia pe salata tradițională de pui, am adăugat smântână și mărar savura pentru a spori cremos, bogat, și arome picante pentru reteta mea.
știai?
în Rhode Island, în 1863, puiul rămas a făcut echipă cu maioneză și alte ingrediente cheie pentru a crea ceea ce știm astăzi ca salată de pui.
ce tip de pui ar trebui să folosesc?
puteți opta pentru piept de pui dezosat sau pui mărunțit. Prefer puiul mărunțit, deoarece tinde să fie umed datorită amestecului de carne de pui închisă și albă. Puteți cumpăra pui mărunțit de la băcănia locală sau vă puteți îndrepta spre rețeta mea de pui Instant Pot Rotisserie.
de ce ai nevoie pentru a-ți face sandvișul cu salată de pui:
- puiul este cel mai important ingredient. Mergeți cu opțiunea pre-mărunțită pentru o masă rapidă și ușoară.
- pentru a mă asigura că salata mea de pui este cât se poate de cremoasă, combin mayo și smântână. Smântâna este opțiunea nu atât de evidentă, dar face minuni pentru prospețimea acestei rețete. Smântâna ajută, de asemenea, la echilibrarea greutății maionezei.
- pentru elementul picant, folosesc gust de mărar și o lingură de muștar. Ei merg mult în adăugarea acelei mușcături subtile la salată. Dacă preferați un gust mai dulce, schimbați gustul de mărar pentru gustul dulce.
- ingredientele proaspete sunt cele mai bune, așa că am tăiat ceapa roșie și țelina.
- pentru condimente, veți avea nevoie de boia de ardei, praf de usturoi, piper negru, fulgi de busuioc și sare de Himalaya.
- puteți alege să mergeți cu un croissant cu unt sau nu. Cred că croissantele sunt cea mai bună pâine pentru sandvișurile cu salată de pui. Dacă nu, această salată este perfectă pe un pat de salată sau cu biscuiți ca aperitiv.
cum se face salata de pui:
tăiați puiul mărunțit în bucăți mai mici, apoi adăugați-l într-un castron mare. Tăierea puiului în bucăți mai mici vă ajută să vă asigurați că obțineți o cantitate frumoasă de pui și ingrediente proaspete în fiecare mușcătură.
se toacă ceapa roșie și țelina în bucăți mici, apoi se adaugă în castron împreună cu puiul. Completați aceste ingrediente cu condimentele.
adăugați maioneza, smântâna, gustul și muștarul în același bol și amestecați totul împreună. Aleg să folosesc gustul de mărar peste gustul dulce, deoarece prefer mai mult un gust picant și amintește de sandvișurile cu salată de ton pe care le-am iubit.
tăiați croissantul în jumătate și stratificați-l cu avocado proaspăt, felii de roșii și salată de unt.
când doriți să adăugați o rețetă excelentă de sandwich în meniul dvs. de prânz, dați acestui Sandwich clasic de salată de pui un loc pe masă. Aromele pe care le obțineți de la fiecare mușcătură vă vor face să puneți acest lucru în rotație în mod regulat.
alte sandvișuri pe care le-ați putea bucura:
- Sandwich picant Pita ton
- Italian la gratar de pui Panini Sandwich
- crocant prajit Sandwich pește
- pui Parmezan Sandwich
- picant Cajun crocant Sandwich de pui
- crocant BBQ Sandwich benzi de pui
descriere
un sandwich de salată de pui Croissant este alegerea perfectă. Salată cremoasă de pui încărcată cu ingrediente proaspete servită într-un croissant cu unt!
ingrediente
- 1 lb. Pui tocat
- tsp. Paprika
- tsp. Praf de usturoi
- tsp. Piper negru
- 1 oktc linguriță fulgi de busuioc
- oktc linguriță sare de Himalaya
- 3 linguri mărar savura
- 1 linguriță muștar galben
- ⅓ Cupa smantana
- oktcupa Mayo
- oktcupa ceapa rosie tocata
- ⅓ Cupa tocat telina
- 4 cornuri întregi
instrucțiuni
- tăiați puiul mărunțit în bucăți mici, apoi adăugați-l într-un castron mare. Se toacă ceapa roșie și țelina în bucăți mici, apoi se adaugă în același bol.
- adăugați condimentele, maioneza, smântâna, gustul de mărar și muștarul. Se amestecă bine.
- tăiați croissantul în jumătate. Între croissant, adăugați avocado feliat, roșii feliate și salată, blatul cu amestec de salată de pui.
Note
puteți prăji ușor și croissantul pentru a oferi sandvișului un pic mai multă textură.
- Categorie: sandvișuri
- metodă: se amestecă
- bucătărie: americană
nutriție
- calorii: 225
- zahăr: 1,9 g
- sodiu: 226 mg
- grăsime: 11,6 g
- carbohidrați: 6,8 g
- fibre: 0,5 g
- proteine: 22.8 G
- colesterol: 69 mg
cuvinte cheie: Sandwich clasic de salată de pui, Sandwich de salată de pui, Croissant de salată de pui