cu toții le-am avut la un moment dat în viața noastră. Mușcăturile sărate, crocante, delicioase pe care le numim biscuiți au fost o bază în dieta americană de la începutul timpului, așa se pare. Ce este despre crackers care ne permit să le umplem fără minte în mâinile noastre de gură la un moment dat? Apoi, înainte să — ți dai seama, ai reușit cumva să mănânci jumătate din cutie-totuși îți dorești mai mult.
obțineți rezultate în 30 de zile
Alăturați-vă persoanelor 90k+ care pierd în greutate cu Keto Kickstart, programul nostru dezvoltat de medic conceput pentru a vă oferi rezultate reale de pierdere în greutate.
Ce Sunt Biscuiții?
puteți vedea biscuiti numit o varietate de nume diferite, inclusiv biscuiți, flatbreads, pitas, napolitane, triscuits, thins de grâu și mai mult. Crackers sunt un aliment copt, de multe ori făcute din diferite tipuri de făină, ceea ce le face o rudă de cereale. Crackers câștigat popularitatea lor de capacitatea lor de a fi mâncat și servit cu aproape orice altă masă, precum și fiind o gustare frumos toate de la sine.
în timp ce există o mare varietate de biscuiți acolo astăzi, se va găsi că toate sunt făcute relativ la fel. Luați biscuiti de sare, de exemplu. Aceste biscuiți pătrați sunt făcuți cu făină albă, drojdie și sare.
făină și drojdie? Yikes.
asigurați-vă că rămâneți în căutarea biscuiților făcuți cu aluat sau drojdie. Biscuiții de sare, în special, sunt coapte cu făină albă, dar apoi încep procesul de fermentare cu adăugarea de drojdie și apoi sunt lăsați să crească timp de 20 până la 30 de ore.
majoritatea biscuiților pe care îi vedeți astăzi sunt făcuți din făină îmbogățită. De ce ar trebui să stai departe de acest ingredient popular? Această făină crește nivelul zahărului din sânge, determină creșterea în greutate, dăunează sănătății digestive, crește șansele de a dezvolta o intoleranță alimentară și poate provoca chiar inflamații.
cercetările arată cât de multă inflamație este responsabilă. Dar mai întâi de toate, Ce este inflamația?
în timp ce inflamația apare în mod natural în organism, prea mult din ea poate crea daune diferitelor funcții din organism. Anumite lucruri, cum ar fi o dietă săracă, stresul, alergiile alimentare și inactivitatea sunt cauzele cheie ale inflamației cronice. Alimentele care provoacă de obicei inflamații includ lactate pasteurizate, carbohidrați rafinați (inclusiv biscuiți), carne convențională (vaci hrănite cu cereale), zaharuri și grăsimi trans.
ingrediente nocive? Verificat.
low carb prietenos? Să aruncăm o privire mai atentă.
folosind exemplul anterior de biscuiți sărați, valoarea macronutrienților pare să se potrivească în funcție de lipsa micronutrienților pe care îi oferă. Un biscuit de sare (aproximativ zece grame) reprezintă un total de 42 de calorii, inclusiv șapte grame de carbohidrați neți, mai puțin de un gram de fibre, mai puțin de un gram de grăsime și doar un gram de proteine. După cum puteți spune, nu există prea multă valoare nutritivă pentru acest aliment pe bază de făină.
cum și când se încadrează biscuiții într-o dietă săracă în carbohidrați sau ketogenică?
cu toate acestea, nu toate crackerele sunt create egale. Luați clasicul cracker Ritz, de exemplu. O porție din aceste biscuiți este de aproximativ cinci biscuiți (sau 16 grame). Cinci biscuiți reprezintă un total de 79 de calorii, inclusiv zece grame de carbohidrați neți, mai puțin de un gram de fibre, aproximativ patru grame de grăsimi și un gram de proteine.
obțineți rezultate în 30 de zile
Alăturați-vă persoanelor 90k+ care pierd în greutate cu Keto Kickstart, programul nostru dezvoltat de medic conceput pentru a vă oferi rezultate reale de pierdere în greutate.
încercați Keto Collagen
hrănește-ți pielea, părul, unghiile, articulațiile și intestinul.
complet keto-friendly.
fără adaos de zahăr.
Cumpără acum
începeți o dietă săracă în carbohidrați sau ketogenică și vă îngrijorați că nu vă veți putea bucura de biscuiții Ritz fideli? Ei bine, există speranță. Cu cinci biscuiți care ies la doar zece carbohidrați, veți putea să vă bucurați de această gustare ușoară fără să vă faceți griji că veți fi dat afară din cetoză — atâta timp cât restul limitei dvs. de carbohidrați este în linie, adică. Pentru persoanele care urmează o dietă ceto, va trebui să mențineți un aport de carbohidrați de cel mult 50 de grame de carbohidrați pe zi.
pe măsură ce petreci din ce în ce mai mult timp în cetoză, vei putea să — ți asculți mai mult corpul și să realizezi câți carbohidrați poți avea până când vei fi dat afară din cetoză-toată lumea este diferită.
când trebuie evitate biscuiții într-o dietă săracă în carbohidrați sau ketogenică?
când vine vorba de dieta ketogenică, există câteva tipuri diferite. Dieta ceto standard (SKD) necesită un aport scăzut de carbohidrați, ridicat de grăsimi și moderat de proteine. Aceasta înseamnă nu mai mult de 50 de grame de carbohidrați pe zi. Aceasta este dieta persoanelor care încep doar o dietă ceto ar trebui să urmeze pentru a intra în mod eficient în cetoză.
cu toate acestea, dieta ceto vizată (TKD) și dieta ceto ciclică (CKD) permit un pic mai mult spațiu de mișcare atunci când vine vorba de carbohidrați. TKD este destinat persoanelor cu un stil de viață mai activ — permițând o cantitate suplimentară de 20-50 de grame de carbohidrați cu până la o oră înainte și după fereastra de exerciții.
pentru sportivii care se antrenează la intensități mari, acest lucru poate să nu fie suficient pentru activitatea lor. Aici intră în joc CKD. CKD urmează un SKD tipic, cinci zile pe săptămână, celelalte două zile constând în aport ridicat de carbohidrați, conținut scăzut de grăsimi și proteine moderate. Aceste două zile de încărcare a carbohidraților permit un aport de carbohidrați de oriunde între 400 și 600 de carbohidrați pe o perioadă de 24 până la 48 de ore.
deci sunt Crackers Low Carb sau Keto Prietenos?
când vine vorba de a decide dacă biscuiții sunt sau nu prietenoși cu carbohidrați sau ceto, există puțini factori de analizat.
în primul rând, depinde de cracker. Unele crackers va fi cu siguranta mai mare in carbohidrati decat altele, prin urmare, făcându-le mult mai puțin ceto sau low carb prietenos. Cu toate acestea, pentru a folosi exemplul biscuiților Ritz, acestea pot fi consumate în cantități mici. În timp ce ar trebui să le evitați în continuare pe SKD, a avea crackers direct după fereastra de antrenament pe TKD sau în zilele de încărcare a carbohidraților pe CKD ar fi bine atâta timp cât le-ați mâncat cu moderație.
dacă sunteți într-adevăr pofta de biscuiti pe o dieta saraca in carbohidrati sau ketogenic, încercați unele dintre top low carb cracker înlocuitori care sunt acolo astăzi. Aceste alternative vă vor lăsa împlinite și săturate fără să vă simțiți lipsiți de gustarea preferată cu conținut ridicat de carbohidrați.
pentru a fi clar, crackers nu sunt low carb sau keto prietenos.
obțineți rezultate în 30 de zile
Alăturați-vă persoanelor 90k+ care pierd în greutate cu Keto Kickstart, programul nostru dezvoltat de medic conceput pentru a vă oferi rezultate reale de pierdere în greutate.